รูปสวยๆ จาก Instagram เมจิ อโณมา อโณมา ศรัณย์ศิขริน

@meiji_27anorma : การบังคับใจตัวเองไม่ให้ทานแป้ง-กับการปล่อยใจตัวเองให้ทานตามสบาย สองอย่างนี้ ใครรู้สึกว่าตัวเองอยู่ด้านไหนมากที่สุด? แต่ไม่ว่าด้านไหนก็แย่ทั้งสองด้าน การบังคับตัวเองมากเกินไปว่า ทานแป้งแล้วอ้วน ทานของหวานแล้วอ้วน ทานคาร์โบไฮเดรตแล้วอ้วน จริงๆแล้วก็ถูกอย่างที่เมจิเคยบอกนั่นแหละค่ะ แต่นั่นก็ไม่ได้แปลว่าตลอดชีวิตนี้เราจะทานพวกนี้ไม่ได้อีกต่อไป นั่นก็ไม่ใช่นะคะ จริงๆถ้าเรารู้จักแบ่งกะประมาณการทานพวกกลุ่มแป้ง น้ำตาล คาร์โบไฮเดรต แบบพอเหมาะ พวกนี้ไม่สามารถทำให้เราอ้วนได้เลย ปัญหาคือไม่ใช่กลุ่มคาร์โบไฮเดรตหรอกค่ะที่ทำให้อ้วน ปัญหาคือ เราต่างหากที่ปล่อยใจให้ตัวเองทานเกินปริมาณที่ร่างกายเผาออก แถมทานมากยังไม่ออกกำลังกายอีกต่างหาก กลุ่มคาร์บเลยกลายเป็นจำเลยที่โดนกล่าวหาว่าทำให้อ้วน แต่ก็อย่างที่เมจิเคยแชร์สูตรที่เมจิเคยลดน้ำหนักลงจากที่เคยหนัก57kg ตอนนี้เหลือ49kg (จะไม่น้ำหนักลงไปกว่านี้แล้วค่ะ )เพราะเมจิต้องการลงแบบรวดเร็วเมจิเลยตัดคาร์บตรงทุกชนิด คาร์บตรงคือ แป้ง น้ำตาล คาร์โบไฮเดรต แต่ไปได้คาร์บแฝง คือคาร์โบไฮเดรตที่แฝงอยู่ในผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ในอาหารเกือบทุกชนิด จนน้ำหนักได้ในตัวเลขที่เราพอใจ เมจิก็จะทานขนมปังwhole wheat ซักแผ่นบ้าง บางทีก็ทานไอศครีม บ้าง เค้กอร่อยซักชิ้นบ้างหรือแม้กระทั่ง ข้าวสวย คุ้กกี้ โดนัท หรือ pizza เพราะอะไรหรือคะ? เพราะเมจิเริ่มรู้จักทางสายกลางระหว่าง การบังคับใจตัวเอง กับ การปล่อยใจตัวเอง เอียงไปคำไหนคำหนึ่ง มันก็ทรมานใจเราทั้งคู่ การบังคับใจตัวเองมากเกินไปก็เหมือนเคร่งเครียด การปล่อยใจตัวเองในการทาน ก็เป็นการปล่อยปละละเลย และเมจิเองก็เคยสุดโต่งทั้งสองทางมาแล้ว บอกตรงๆว่าไม่สนุกเลยค่ะ. สองปีที่ผ่านมาเมจิเริ่มlistening my bodyปรับมาที่ตรงกลาง แต่ก็อยู่ในปริมาณที่พอดีไม่ให้น้ำหนักเกิน. และก็ยังenjoy กับชีวิตได้ เพราะพวกแป้ง น้ำตาล คาร์โบไฮเดรต ถึงแม้ทานมากจะทำให้เราอ้วนก็จริง แต่เราก็ต้องยอมรับว่า เค้าอร่อยที่สุดในกลุ่มอาหารทั้งหมด จริงมั้ยคะ ?สิ่งที่เมจิต้องการบอกคือ อย่าห่วงการไดเอ็ทมากจนกลายเป็นคนคุ่นเครียดมากเกินไป แต่ถ้าใครenjoyแบบ no carbs ก็ไม่มีปัญหา carbs ทานได้ค่ะ หากเราต้องเป็นคนรู้จักยับยั้งทานในปริมาณที่พอดี. บางท่านอาจบอก ถ้าทานยับยั้งไม่ได้ ไม่ทานเลยจะง่ายกว่า เพราะstartแล้วอาจnon stop ถ้าใครรู้ตัวว่าเป็นแบบนี้ก็ไม่เป็นไร เอาแบบสูตรที่เราenjoy กับมัน ค่ะ แต่เมจิเองก็ทานบ้างอาทิตย์ละครั้งสองครั้ง เพื่ออะไรหน่ะหรือคะ? เพื่อความสุขของชีวิตค่ะ เมจิก็ยังคิดถึงเค้ก คิดถึงโดนัทอยู่นี่นา หาความพอดีให้เจอ แล้วจะenjoy eating diet ค่ะ
โพสต์เมื่อ 17 ส.ค 2557 | 17:52 น.

Instagram ดารา @meiji_27anorma
อโณมา ศรัณย์ศิขริน
รับสอนWorkshopเรื่องอาหาร,ออกกำลังกาย🏽Free️ตามมหาวิยาลัย,หน่วยงานรัฐบาล ติดต่องานที่เลขาฯนุสรา:087-839-7462

มี 785 คนชอบรูปนี้