โพสต์เมื่อ 26 ม.ค. 2558 | 05:48 น.
อโณมา ศรัณย์ศิขริน
รับสอนWorkshopเรื่องอาหาร,ออกกำลังกาย🏽Free️ตามมหาวิยาลัย,หน่วยงานรัฐบาล ติดต่องานที่เลขาฯนุสรา:087-839-7462
ของ เมจิ อโณมา
มี 997 คนชอบรูปนี้
-
️เดือนนี้เมจิต้องเดินทางทั้งเดือนเลยค่ะ Hawaii-Vancouver-LA-Lasvagas-Japan แต่เมจิยังคงมีข้อมูลดีๆเรื่องการทานอาหารที่อิ่มแต่ไม่อ้วน ออกกำลังกายให้รูปร่างดูfit and firm ผอมแต่ไม่นุ่มนิ่ม แต่เวลาคงไม่ตรงกับไทย ยังไงคอยFollow กันดูนะคะ เดี๋ยวถึงแล้วจะรายงานตัวค่ะ ; -
มีหลายคนสงสัยว่า ตอนนี้พี่เมจิรูปร่างเปลี่ยนไปมาก บางคนก็ชอบหุ่นแบบนี้ บางคนก็บอกว่าหุ่นดูน้ากลัว เหมือนผู้ชาย แต่เมจิก็ไม่ว่าอะไรค่ะ ต่างคนต่างความคิด ชอบของอีกคน แต่อาจจะไม่ใช่ของอีกคน แต่สิ่งที่เมจิประทับใจที่สุดกับการเริ่มเปลี่ยนแปลงร่างกายตัวเอง คือ️ได้สุขภาพที่แข็งแรงเพิ่มมาด้วย ซึ่งสมัยอายุ20กว่าๆผอมเหมือนกันค่ะ แต่ขี้โรคด้วย ไม่รู้เป็นอะไร อาหารเป็นพิษ ปีนึง3-4ครั้ง ทั้งๆที่คนอื่นๆทานเหมือนเรากลับไม่เป็นไร แถมติดไข้มาง่ายมากเดี๋ยวตัวร้อน เดี๋ยวไข้ขึ้น ️ได้ทานอาหารที่มีแต่ประโยชน์ เพราะอาหารที่ให็โทษ แต่ประโยชน์น้อยนอกจากทำให้อ้วนแล้ว สารอาหารบำรุงร่างกายก็ได้น้อยด้วย พอเมจิหันมาเปลี่ยนนิสัยการทานมากขึ้น คิดถึงผลที่จะตามมาก่อนทานเสมอๆว่าทานแล้วได้อะไร เมจิก็จะไม่อยากไปเอง เช่นเดินผ่านโดนัทtopหน้าเยิ้มๆ อยากทานมาก แต่ในใจคิดว่าเออมีแต่แป้งกับน้ำตาลนะ แถมไม่รู้ว่าเค้าใช้เนยแบบมาการีนที่เป็นtransfatมาทำหรือเปล่า?ทอดในน้ำมันซ้ำๆมั้ย?แล้วถ้าอยากทานจะทานกี่ชิ้น ถ้าชิ้นเดียวก็ok ถ้าวันนี้มากกว่า2ชิ้นขึ้นไปก็มากเกินไป พอคิดได้ก็ไม่เอาดีกว่าค่ะ แบบนี้เรียกว่าคิดถึงผลก่อน แล้วถึงค่อยทาน แถมฝึกนิสัยการใช้สมองในการเลือกทาน เท่ากับเป็นการลับสมองไปในตัว รู้จักการแก้ปัญหาเฉพาะหน้า ในการทาน ได้ฝึกการวางแผนล่วงหน้าจนกลายเป็นนิสัย ️สมัยก่อนเวลาเมจิทำอะไร มักจะไปตามสถานการณ์ ไม่มีการวางแผน ทำอะไรตามfeeling เช่นมีfeelอยากออกกำลังกายถึงจะออก มีfeelอยากทานhealthyก็ค่อยทาน วันไหนไม่มีfeelก็ไม่ทำ แต่ตอนนี้ไม่แล้วค่ะอทุกๆวันเมจิจะแทรกแผนออกกำลังกายเสมอๆ เช่นถ้าวันไหนมีงาน11โมงเช้า เมจิก็จะตื่น6โมงเช้า ออกกำลังกายตั้งแต่7โมงถึง8โมง 9โมงเช้าอาบน้ำแต่งตัว 10โมงออกจากบ้าน แต่ถ้ามีงานที่เช้ามากๆก็จะเลื่อนออกกำลังกายไปตอนบ่าย หรือเย็น แทน แต่ในทุกๆวันเมจิจะคิดว่าการใส่แผนการออกกำลังกาย เปรียบเหมือนการใส่วิตามิน แร่ธาตุให้ตัวเองใส่ยาอายุวัฒนะให้กับตัวเอง นอกเหนือจากรูปร่างที่ดี มีหลายคนกลับทักว่าผิวหน้าเมจิดูดีขึ้นถามว่าไปทำอะไรมา เมจิก็บอกตรงๆว่าถ้าเรื่องการบำรุงผิวเมจิก็ใช้ตามวัยของคนที่จะเข้าเลข40ค่ะ แต่เมจิว่าเหนือสิ่งอื่นใดคือเราออกกำลังกายเป็นประจำ ร่างกายเลยได้ขับของเสียออกทางเหงื่อ ได้ทานอาหารที่มีหลากหลายคือ ไม่เน้นทานแต่แป้ง กับไขมัน เช่นpizza pasta เหมือนสมัยก่อนแบบนี้ คือได้คาร์บกับไขมัน หันมาทานโปรตีนจากธรรมชาติมากขึ้นทานเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ทานปลา ทานถั่วมากขึ้น สมัยก่อนเมจิชอบข้าาวเหนียวหมูปิ้ง***มีต่อที่Ig:meiji_27anorma; -
เตรียมพบกับเมจิและVogue.co.th ได้กับการเป็นContribotor เร็วๆนี้ค่ะ ใครอยากดูการออกกำลังกายแบบเต็มรูปแบบติดตามได้ที่www.Vogue.co.th @voguethailand; -
@chaisu15 commentมาว่าCheating day1วันใน1week นอกนั้นทานคลีน ออกกำลังกายแบบเวท และcardioจะอ้วนมั้ย Ans:ถ้าถามเมจิ เมจิไม่ขอแนะนำCheating day สำหรับคนที่เริ่มbeginner ที่จะควบคุมอาหารและออกกำลังกายใหม่ๆ เพราะว่าการcheating day ของคนที่เริ่มที่จะควบคุมการทานมากขึ้นเลือกทานมากขึ้น จะยากมากๆในช่วงแรก หากเรามาcheating day อาจทำให้หลุดออกนอกกรอบเกินไป และที่ทำมาทั้งweekก็จะสูญเปล่า เพราะเค้ายังเรียนรู้ที่จะชนะใจตัวเองในช่วงเริ่มต้นไม่ได้มาก และเพราะไม่เคยชิน และCheating day ของแต่ละคนนั้นไม่เหมือนกัน หากคุณcheating day แบบมากเกินขนาดอันนั้นก็ไม่ควรมีดีกว่า การcheating day ของเมจิที่เมจิทำคือ (คนอื่นคงไม่เหมือนกับเมจินะคะ เพราะร่างกายและกิจกรรมแต่ละคนระบบย่อยแต่ละคนต่างกัน) เมจิออกกำลังกายMon-Fri เมจิจะมีcheating day ประมาณช่วงกลางๆวีคประมาณวันWed หรือไม่ก็Thursdayคือเมจิะจะทานพวก แป้งไม่ขัดขาวบ้าง หรือมีข้าวกล้อง หรือทานข้าวสวยบ้าง ประมาณขนาดเท่ากำปั้น หรืออาจจะมีไอศครีมซัก1-2scoop หรือ cookiies ธัญพืช หรือ pizza1-2slice แต่ไม่ใช่คนเดียวเหมาหมดถาดเหมือนแต่ก่อนก็ไม่ควร pastaก็ทานบ้างแต่ขนาดจะเท่า1กำปั้น cheating day คือทานพวก คาร์บ ไขมัน ได้บ้าง แต่ก็ยังต้องควบคุมไม่ให้มากเกินไป บางทีเมจิจะเน้นไปที่มื้อกลางวันของกลางๆวีค เพราะเป็นมื้อที่ร่างกายยังเอามาใช้เป็นพลังงานได้ต่อหลังจากทานเสร็จ เพราะถ้าทานตอนเช้าเมจิจะต้องออกกำลังกายต่อ มันจะหนักเกินไปแล้วใช้เวลาย่อยนานค่ะ จะเสียเวลาด้วย และอีกอย่างคือวันรุ่งขึ้นเมจิยังต้องออกกำลังกาย นั่นแปลว่าเมจิได้เอาพลังงานที่ได้จากCheating day มาใช้เป็นพลังงานในการออกกำลังกายในวันต่อมาด้วย🚵🚴🏇 แต่เมจิแนะนำว่าจริงๆคำว่าcheating dayของแต่ละคนนั้นไม่เหมือนกัน แล้วก็ไม่ได้จำเป็น และทำให้มีผลต่อน้ำหนักว่าจะลดลงหรือเพิ่มขึ้น เพราะบางคนหากcheating dayแบบผิดๆคือ ทานเค้ก โดนัท junk foodแบบทั้งวัน เมจิจะการลดน้ำหนักจะไปได้ช้ากว่า ทั้งๆที่ทานแบบควบคุมมาทั้งวีค สิ่งที่ดีที่สุดคือรู้จักควบคุมการทาน จัดสัดส่วนอาหารให้มีโปรตีน คาร์บ ผัก ผลไม้ มากกว่าที่จะไปเน้นแต่ละมื้อทีมีแต่ คาร์บ กับไขมัน ในทุกๆมื้อของทุกๆวัน ออกกำลังกายทั้งสร้างกล้ามเนื้อ🚵 และburn ออกด้วย จะดีกว่ามานั่งกังวลว่าจะต้องมีcheating day หรือไม่มี. คนที่จะทำCheating day ได้ดีนั้นคือคนที่รู้จักควบคุม และยับยั้งอาการตามใจปาก และต้องมีตะบะในการทานได้ดีมาก cheating day******มีต่อทีig@meiji_27anorma*******; -
Gangบ้าพลัง Ken ,Uko ,Meiji,Micky ;
-
เช้าวันนี้มาสอนออกกำลังด้วยGymballบริหารปีกหลัง และไต้รักแร้ คนที่ใต้รักแร้ด้านข้าง ไม่firm มือบีบแล้วนิ่มๆควรบริหารบ่อยๆ นะคะ ใครไม่มีgymballควรหาซื้อมาไว้ที่บ้าน แต่ถ้าใครไปfitness ก็ใช้การดึงbar cable ตามคลิปด้านบน ท่านี้บริหารปักค่ะ ใครไม่ได้ไปfitness ทำเองก็ใช้gymballตามคลิปด้านล่างค่ะ บางครั้งการอออกกำลังกายได้คุณภาพมีอุปกรณ์ช่วยจะดีกว่าค่ะ ️เราจะมาบริหารส่วนปีกหลัง และช่วงไหล่ ️บวกกับการที่เรากลิ้งบนball เราจะได้ฝึกความแข็งแรงลำตัวด้วย ได้หลายกรุ๊ปในเวลาเดียวกัน ️หาขอบโต๊ะหรือเก้าอี้ที่แข็งแรงหนักๆยึดไว้ด้วยมือ เกาะกางแขนกว้างๆ ️เวลาดึงตัวขึ้น เราจะใช้กล้ามเนื้อกรุ๊ปข้างรักแร้กับปีกหลังช่วงบนในการดึง ️ยกตัวขึ้น เกร็งหน้าท้องไว้ให้แข็งๆ ️กลิ้งตัวลงปล่อย จุดสำคัญท่านี้คือเกร็งหน้าท้องให้แข็งตลอดเวลาอย่าแอ่นหลังมากเกิน เพราะอาจเจ็บกระดูกสันหลังช่วงเอว ️️️️ทำ20ครั้ง4set️️️️ เป็นท่าง่ายๆฝึกเองที่บ้านคุณก็จะมีปีกสวยๆ firm แล้วค่ะ หากใครเข้าfitness ก็ใช้bar cable ดึงก็ได้เช่นกันค่ะ; -
เหตุผลที่ไม่บบรลุเป้าหมายในการลดน้ำหนัก️ ผลัดวันประกันพรุ่งเสมอๆเคยเป็นมั้ยคะ พอเจออาหารที่อ้วนๆเช่นเจอเค้ก เดินผ่านร้านโดนัท ทั้งๆที่ทานพวกนี้เป็นประจำ พออยากจะทานอีก ก็จะบอกตัวเองว่า เดี๋ยวพรุ่งนี้ค่อยลดน้ำหนัก หรือ เดี๋ยวปีใหม่ เดี๋ยวรอสิ้นเดือน เดี๋ยวนั่นเดี๋ยวนี่ สรุป เดี๋ยวมาเกือบห้า หกปีแล้ว วันปัจุบันไม่เกิดซักที เป็นคนมีนิสัยชอบนอนดึก หรือเที่ยวกลางคืนเป็นประจำ หรือเป็นสาวนักดื่ม คนที่มีนิสัยนอนดึกๆเป็นประจำ ก็จะต้องตื่นสาย หรือดื่มบ่อยๆ พอมึนเมาจากแอลกอฮอล์ hang ในอีกวัน ก็จะไม่มีแรงไปออกกำลังกาย อย่าว่าแต่ออกกำลังกายเลยค่ะ แรงจะเปิดตาตื่นยังไม่ค่อยมีเลย คนนอนดึกตื่นสาย ถึงแม้ได้นอนเพียงพอหลายชั่วโมง ก็จริง ก็จะเหนื่อยมากกว่าคนที่นอน6-10ชม. หรือนอนหัวค่ำ ตื่นเช้า และพอตื่นสายร่างกายก็จะขาดสารอาหารไปเกือบครึ่งวัน กว่าจะได้ทานก็บ่าย ผลคือระดับเผาผลาญพลังงานก็ทำงานน้อยลง เพราะร่างกายเคลื่อนไหวน้อยลง ทานอาหารน้อยลง เป็นคนใจร้อนในการลดน้ำหนักคนที่ใจร้อนคือ คิดว่าทานอาหารแบบควบคุมสัดส่วน ทานสลัด ทานปลามา3-4วัน น่าจะน้ำหนักลดได้แล้ว แต่ก็ไม่ลดซักที หรือออกกำลังกายกายแบบบ้าคลั่ง สุดพลังทั้งวีคเต็มๆ เช้า2ชม เย็นอีก2ชม แบบเข้าใจผิดว่า ทำแบบนี้แล้วจะผอมไปอีก10ปีโดยไม่ต้องทำอะไรเลย หลังจากนี้ไป นี่คือการเข้าใจผิด ️การลดน้ำหนักรักษารูปร่างนั้น ไม่สามารถทำได้แบบทางลัดที่จะลงแบบเร็วๆ ภายใน1week หลักการคือต้องใจเย็นๆ อย่าฝืนออกจนมากเกินไป หรือทานน้อยๆ ออกหนักๆ อย่างนี้ถือว่าไม่ถูกต้อง แถมทรมานแล้วก็ไม่ได้ผลด้วย ระยะยาวกลับมาน้ำหนักเพิ่มแน่นอน ออกกำลังกายใช้เวลานาน ได้แต่ปริมาณ แต่ไม่ได้คุณภาพ หลายคนเข้าใจผิดคิดว่าการออกกำลังกายนานๆ จะช่วยให้ร่างกายเปลี่ยนแปลงได้ เช่นอยากจะburnไขมันสะสมทิ้ง เลยวิ่งซักชั่วโมงบนลู่วิ่ง หรือเดินเร็ว 🚴ดูtvในipad ไปด้วย พอหนังจบ2ชั่วโมง พอดีคิดว่าเท่านี้ ร่างกายน่าจะลดไขมันลงไปได้แล้ว เลยงงว่าเอ๊ะ️ออกกำลังกายตั้งวันละชม.2ชม ทำไมยังไม่ลดไขมันเลย จริงๆการออกกำลังกายทีได้คุณภาพต้องออกจนหัวใจคุณเต้นเร็วมากๆ จนกว่าจะทนไม่ไหวแล้วสลับช้า แล้วสลับเร็วจนหัวใจเต้นเร็วสุดขีด ทำสลับไปมาภายใน20-30นาทีจะburnได้เร็วกว่า ถือว่าเวลาน้อยลงแต่ออกได้ประสิทธิภาพค่ะ ควบคุมการทานอาหารแบบเดี๋ยวคุม เดี๋ยวหลุดคือวันนี้มีอารมณ์อยากhealthy ขึ้นมาก็ทานไปได้3-4วัน พอหลังจากนั้นก็กลับไปทานอาหารjunk food เหมือนเดิม คือทานตามอารมณ์มากกว่าทานด้วยเหตุผล หากทานด้วยเหตุผลเราจะคอยใส่ใจตัวเองเสมอ คิดถึงผลที่จะตามมาว่า; -
@aim_wanna ทำยังไงถึงกำจัดความอยากอาหาร บางทีทานอิ่ม อีกชั่วโมงก็อยากอีก ยิ่งช่วงประจำเดือนยิ่งทานจุกจิก ตะบะแตกตลอด เลยเป็นอุปสรรคในการลดน้ำหนัก ไม่ทราบพี่เมจิจัดการกับอาการนี้ยังไงคะ? Ans:เมจิเองก็เป็นบ้างโดยเฉพาะช่วงประจำเดือน ทั้งๆที่อิ่ม แต่ก็อยากอยู่ตลอดเวลา บางทีอยากอะไรที่ไม่ค่อยได้ทานเป็นประจำ เช่น อยากทานทุเรียน อยากทานอะไรที่แสลงๆเช่น แกงไตปลา หรือของเผ็ดๆ เปรี้ยวๆ อาการความอยากแบบนี้คืออาการของฮอร์โมนต่างๆในร่างกายเราค่ะ จริงๆรายละเอียดค่อนข้างเยอะมากๆ เมจิไม่อยากอธิบายเดี๋ยวหลายคนจะงง เอาเป็นว่าเมจิแก้วิธีเวลาหิวบ่อยๆทั้งๆที่ท้องอิ่มคือ ทานไปเลยค่ะ เพราะยิ่งห้ามตัวเองจะยิ่งเครียด บางครั้งเมจิอาจจะห้ามได้ในบางเวลา เพื่อบังคับตัวเองไม่ให้ทานจุกจิก แต่สุดท้ายพอเราต้องทำอะไรที่ฝืนตัวเองมากๆ กดดันตัวเองมากๆมันก็ทนไม่ได้ เพราะหากมันจะต้องเกิดอาการแบบนี้ไปกับเราตลอดชีวิต เมจิก็เลยไม่ฝืนอดดีกว่าแต่เมจิก็จะเลือกทานที่ไม่ใช่เค้ก ชนมปังทาเนยโปะด้วยแยมผลไม้ หรือ โดนัท ทีเดียว10ชิ้น ไอศครีมก่อนนอนอีก3scoop ใช่ค่ะ ️เมื่อก่อนเมจิทำแบบนั้น ️แต่มีความสุขเฉพาะคือตอนที่ได้ทาน หลังจากนั้นความทุกข์และความเครียดก็ตามมาทันทีหลังจากอิ่มท้อง คือ ความรู้สึกผิดที่ทานมากเกิน ตอนหิวไม่คิด ค่อยมาคิดตอนอิ่ม เป็นอย่างนี้เสมอ ซ้ำแล้วซ้ำเล่า แล้วสุดท้ายก็น้ำหนักขึ้น ทีนี้เครียดอีกตลบยิ่งกว่าตอนอยากอีกค่ะ เมจิเลยคิดทบทวนว่า หากปล่อยให้อาการแบบนี้เกิดขึ้นกับเมจิ แบบทานแบบไม่เลือก อายุ60เมจิคงแย่แน่ๆ ตอนนั้นน้ำหนักเมจิหนัก58kg เข้าไปแล้ว ยิ่งตัวเลขเพิ่มขึ้นยิ่งลงยากขึ้น ถ้าอายุ60คงกลายเป็นคนอ้วนแน่ๆ เมจิไม่สามารถที่จะบังคับอาการอยากได้ เมจิเลยต้องเผชิญหน้ากับอาการนี้ และเลือกทานแต่ของที่มีประโยชน์ เพราะคิดว่าไหนๆก็หิวบ่อยละ ได้เลย พูดกับตัวเองว่า"" ต่อไปนี้ชั้นจะใส่แต่สิ่งที่ดีมีประโยชน์มากกว่าไปทานJunk food ที่ให้แต่ความอัวน และไร้สารอาหารให้เธอ️""ยกตัวอย่าง เช่น เมจิจะทานเช่น strawberry หรือ ส้มกับyogurt low fat low sugar low carbs หรือถั่วลิสงต้ม ถ้าหิวบ่อยๆก็จะทานปลานึ่ง เนื้อสัตว์ที่ไม่ติดมัน apple เขียว จิ้มpeanut butter ที่ไม่ใส่น้ำตาลมากเกินไป หรือนมถั่วเหลืองเอามาปั่นดื่มกับผลไม้แช่แข็งก็กลายเป็นhealthy smooties เครื่องดื่มก็ชามะนาว หากอยากทานไอศครีม ก็จะทำเองแบบง่ายๆตามภาพคือ ไอศครีมแบบแท่ง หาซื้อแม่พิมพ์มาตามsuppermarket หากอยากทานไอศครีมตอนดึก ก็ปั่นstrawberyแช่แข็งกับนมถั่วเหลือง หรือนมlow fat ผสมpeanut butter; -
คลิปออกกำลังกายกลับมาแล้วค่ะเช้าวันจันทร์นี้เมจิจะมาสอนการCrunches หน้าท้องแบบคว่ำหน้าสำหรับคนที่ฝึกเล่นหน้าท้องใหม่ๆแล้วเคยลองcrunches แบยนอนหงายแล้วยังจับจุดไม่ถูกจนทำให้เมื่อยคอมากกว่า เมื่อยตรงหน้าท้อง ซึ่งท่านี้จะง่ายกว่ามากและจะทำให้ไปลงตรงหน้าท้อง พอใครเริ่มมีหน้าท้องที่แข็งแรงขึ้นค่อยไปCrunches แบบนอนหงายก็ได้ค่ะ หลักสำคัญของท่านี้ที่จะได้ตรงจุดหน้าท้องคือ ต้องงอตัวเป็นตัวC แล้วเวลาดึงเข่ามาที่หน้าอกต้องเป่าลมออกทางปาก เพื่อให้Rib หรือกล้ามเนื้อที่ติดซี่โครงหนีบติดกัน การหายใจจึงสำคัญมากในการทำท่านี้ ถ้าเราทำตัวไม่งอ เวลาเราดึงเข่ามาที่อก จะไม่ได้จุดหน้าท้องต้องงอตัวเป็นกุ้งไว้ตามคลิปเลยนะคะ ท่านี้เหมาะสำหรับคนเล่นหน้าท้องมือใหม่ ดูง่ายแต่หากทำโดนจุดก็เมื่อยหน้าท้องน่าดูเหมือนกันค่ะ จริงๆแล้วกล้ามเนื้อในร่างกายเราสามารถดัดแปลงได้หลายposition ในการที่จะwork out ตรงจุดนั้นๆ หากใครทำท่าไหนแล้วโดนหรือเมื่อยตรงจุดที่ต้องการwork out ก็ทำท่านั้นได้ค่ะ ไม่จำเป็นหรือมีกฎตายตัวว่าท่านี้ต้องเล่นแบบนี้เท่านั้น เพราะร่างกายโครงสร้างความกว้าง ความหนา มวลมากมวลน้อยต่างกัน จึงไม่จำเป็นต้องซ้ำๆกันเสมอไปค่ะ การออกกำลังกายของเมจิเลย ไม่ตายตัว เหมือนกับการทานอาหาร ควบคุมน้ำหนักและรูปร่างที่ดี และแรง ข้างละ20ครั้ง ซ้าย ขวา เรียก1set ทำ4set ค่ะ คลิปเต็มไปที่youtube:Meiji Anorma ค่ะ; -
Best work out must focus on ""Quality not Quantity"" การออกกพลังกายที่ดีที่สุดคือต้องไปโฟกัสที่คุณภาพ ไม่ใช่ปริมาณ;
-
อาหารเช้าแบบได้พลังงาน ทั้งโปรตีน ไขมัน คาร์บ วิตามิน แร่ธาตุ โปรตีน=whey choco1scoop ผสมนมAlmond milk แบบทำเอง ไขมัน=peanut butter 1tsp(นำไปผสมกับwhey และ almond milk ให้เหนียว ข้น มัน ไขมันดีจากถั่ว ให้พลังงานสูง และมีโปรตีนด้วย) คาร์บ=จากขนมปัง whole wheat ซึ่งดีกว่าขนมปังแบบขัดขาว การทานคาร์บที่ดีควรทานแบบคา์บเชิงซ้อน หรือคาร์บที่แฝงมากับอาหาร ถ้าขนมปังขัดขาวเรียกคาร์บเดี่ยว คือทานแล้วได้แต่น้ำตาล ร่างกายดึดซึมไปเป็นน้ำตาลเร็ว พอเเป็นน้ำตาลเร็ว ถ้าร่างกายเหลือใช้ก็กลายเป็นไขมันสะสมเร็วด้วยเช่นกัน และ สารอาหารอื่นๆน้อยมาก วิตามิน แร่ธาตุ=ก็จากผลไม้ หลากหลายสี ️อาหารเช้าก่อนออกกำลังกาย จึงไม่จำเป็นว่าจะต้องเป็นอาหาร หวาน หรือ คาว อาหารคือ สารที่ให้พลังงานที่ดี และเป็นประโยชน์ ต่อร่างกาย แบบตัวอย่างแบบนี้ ถือว่าเป็นการจัดหมวหมู่สัดส่วนการทานเพื่อเป็นไอเดียว่า ทานยังไง ที่สามารถเป็นfast food แต่ไม่ใช่junk food เพราะบางคนเช้าๆมีเวลาน้อย แต่อาหารมื้อหลังตื่นนอนนั้นจะเป็นมากที่สุด มากกว่ามื้อไหนๆเพราะหากร่างกายขาดสารอาหาร การลดน้ำหนักจะเป็นไปได้ช้ากว่าค่ะ วิตามิน แร่ธาตุ จึงเป็นสารสำคัญมากเช่นกันค่ะ ; -
ตัดผมสั้นดูแลง่าย เริ่มติดผมสั้นซะแล้ว เพราะออกกำลังงายบ่อยๆ เลยต้องสระผมบ่อยๆ สระๆๆๆ เป่าๆๆๆๆให้แห้ง สบัดซ้าย ขวา 3,4ที เสร็จเรียบร้อย ️; -
วันนี้เมจิมีสูตรทำPizza ที่มีโปรตีนสูง ค่ะ ส่วนผสม ทำแป้งโปรตีน soy flour หรือ Protein powder 4tbsp ไข่ไก่2ฟอง เต็มใบ1ฟอง อยากแยกไข่ขาว1ฟองก็ได้ ยีส1/4tsp ผงฟู1/4tsp น้ำเปล่าไว้เติม หากแป้งยังแห้งเกินไป นำส่วนผสมมานวดผสมให้เข้ากัน แล้วนวดเหมือนนวดแป้งปกติ ส่วนผสมสัดส่วนคือ ค่อยๆเติมน้ำหากแป้งแห้ง ขณะนวดก็ค่อยๆโรยผงsoy flourไปด้วย แป้งจะได้ไม่ติดมือ นวดเสร็จนำแป้งมากลิ้งแบนๆ ใช้ที่กลิ้งแป้ง แผ่ออกเป็นแผ่นกลมๆ นำไปอบที่180C ประมาณ25นาที ก็จะได้แป้งPizza high Protein แล้วค่ะ ️ส่วนหน้าPizza Protein วันนี้เมจิใช้ แฮม Turkey ,Pineapple , ซอสพริก , และชีส low fat ,ผักโขม ️ใครจะตกแต่งหน้าPizza ตามstyleตัวเองได้เลยค่ะ เพราะSoy flourมีปริมาณโปรตีนที่สูง กว่าคาร์บค่ะ ถ้าเทียบSoy flour 1/4cup Fat 6 g Sat fat 1g Carbs 8g Protein 10g ไขมันอิ่มตัวมีแค่1กรัม ที่เหลือคือไขมันไม่อิ่มตัว5กรัม ถ้าแป้งธรรมดา 1/4 cup Fat4g Carbs23g Protein 5g นี่แค่1/4cupได้carbsสูงกว่า มากค่ะ ️ใครมีหน้าPizza high Protein แบบไหนในstyleตัวเอง ส่งรูปแชร์มาให้เมจิดูบ้างนะคะ; -
วันศุกร์นี้เมจิจะมาอธิบายเพิ่มถึงเรื่องProtein ไข่VSเวย์ แบบไหนดีกว่ากัน ️Protein จากWhey เป็นโปรตีนสกัด มาจาก นมวัว หรือ นมถั่ว ก็ได้ แต่ที่เราเห็นในท้องตลาด ก็จะมีทั้ง concentrate ราคาถูกสุด isolate จะpureกว่า concentrate Hydrolysateจะดูดซึมได้เร็วทีสุด concentrateอละ isolate และราคาเวย์ของHydrolysate จะแพงสุดด้วย ซึ่งถ้าดูตามสารอาหารแล้ว เมจิว่าIsolate หรือ Concentrate ก็ok ราคาถูกกว่าHydro และสารProtein กับ คาร์บ และ น้ำตาล ก็ไม่ได้กระทบมากจนทำให้อ้วนตัน อาหารทีทานมากกว่าที่ทำให้มีไขมันสะสมค่ะ ️Protein จากไข่ ไข่1ฟอง ให้โปรตีน6กรัม จากไข่ขาว3กรัม ไข่แดง3กรัม บางคนก็เลี่ยงที่จะทานไข่แดงหากต้องการลดไขมันเพื่อที่จะได้โปรตีนจากไข่ขาว ไข่เป็นโปรตีนที่ย่อยง่าย กว่าโปรตีนจากเนื้อสัตว์ และก็ทำง่ายกว่าเนื้อสัตว์ นับและคำนวนได้ง่ายกว่าโปรตีนจากเนื้อสัตว์ เพราะคำนวนเป็นฟองๆเท่าไหร่ก็คูณเข้าไป ️ทีนี้เมจิจะมาเปรียบเทียบราคาคร่าวๆว่าระหว่างwhey กับไข่ ราคาเป็นแบบไหน whey1ถังโปรตีน1,500g2,900B ️️️️️️️️️️️️ถ้า ไข่1แผงโปรตีน180g150B ไข่16แผงโปรตีน2,880g2,400B (ไข่ไก่นี้เมจิหมายถึงเต็มใบนะคะ) แต่ถ้า16แผง แยกแต่ไข่ขาว เหลือโปรตีน1,440g ราคา2,400B ️ทีนี้ก็อยู่ที่งบของตัวเองว่าจะเลือกเวย์ หรือ ไข่ไก่ดี จริงๆเมจิว่า ถ้ามีงบน้อยๆ ทานไข่ไก่ดีกว่าค่ะ เพราะสามารถทำได้หลายเมนู แต่whey เป็นเพียงตัวช่วยในวันที่เราไท่แน่ใจว่าทานโปรตีนเพียงพอมั้ยเพราะบางคนไม่ถนัดเข้าครัว บางคนที่เวลาทานข้าวนอกบ้านมากกว่า ก็ดีทั้ง2แบบ เมจิเองก็ทานโปรตีนทั้งจากธรรมชาติอาหาร และก็โปรตีนเสริม และเมจิมักจะชอบทำอาหารปรุงเองมากกว่านอกบ้านก็แล้วแต่โอกาสค่ะ แต่เมจิว่าเหนือสิ่งอื่นใดการลดน้ำหนักที่ดีคือ 🌍ทานอาหารให้หลากหลาย 🌍ไม่จดจ่อทานอบบใดแบบหนึ่งนานๆ 🌍ห้ามอดอาหาร ออกกำลัง🌍กาย เป็นประจำ ทั้ง เวท และคาร์ดิโอ คือการลดน้ำหนักที่ดีที่สุดเท่าที่เมจิได้เคยทำมาเลยค่ะ ️; -
อย่าสับสนกับคำว่าSugar-free กับ No add sugar นะคะ sugar free คือหวานแต่ๆไม่ทำให้อ้วน เพราะใช้สารสังเคราะห์ความหวานแทนน้ำตาล ส่วนNo Add Sugar นั้น ไม่ใส่น้ำตาลก็จริง แต่ก็ไม่ได้แปลว่าไม่มีน้ำตาล โดยเฉพาะพวกน้ำผลไม้แบบธรรมชาติ ที่เคลมว่า ️ไม่ใส่น้ำตาล️แต่ยังไงถ้าได้ความหวานจากตัวน้ำผลไม้เอง เช่นน้ำ Apple juice, Pine apple juice ,watermelon juice พวกนี้ไม่จำเป็นต้องAdd Sugar อยู่แล้วเพราะเค้าหวานของเค้าเอง ผลไม้ที่หวานมากๆหากทานเข้าไปมากๆก็ถือว่าเป็นคาร์บค่ะ เข้าร่างกายหากเหลือใช้ ร่างกายก็เปลี่ยนเป็นไขมันสะสมรอบเอวได้ค่ะ น้ำผลไม้กล่องตามsupermarket จริงๆส่วนตัวเมจิตอนนี้แทบไม่ดื่มเลย ok ค่ะได้วิตามิน แร่ธาตุก็จริงอยู่ แต่คำนวนดูแล้วเมจิว่าจะได้ คาร์บ กับน้ำตาลหนักมากกว่า แกัวเดียวก็ได้น้ำตาลเกินร่างกายต้องการต่อวันแล้วค่ะเก็บความหวานไว้แบบทานทีละนิดละหน่อยในหนึ่งวันดีกว่า เมจิเลือกที่จะไปรับวิตามินแร่ธาตุ จากผักผลไม้แบบทานเป็นชิ้นๆลูกๆเนื้อๆดีกว่า แบบที่ไม่หวานเกินไป เช่นApple juice หากเรามาคั้นเป็นลูกๆแยกกาก สิ่งที่ได้คือน้ำตาล มากกว่า ส่วนกากที่เป็นfiber ซึ่งมีส่วนช่วยดักจับไขมัน ช่วยให้สำไส้ใหญ่สะอาด เราดันแยกทิ้งไปแล้ว เสียดายค่ะ ทานทั้งลูก ได้มากมายกว่า แต่หลายคนสงสัยงงๆว่า อ้าว️ แล้วผักเช่น หัวมัน หัวเผือก ฟักทอง หรือ ผลไม้ต่างๆเนี่ย เค้ามีวิตามินแร่ธาตุ ซึ่งเมจิเคยบอกว่า วิตามิน แร่ธาตุนั้นไม่มีพลังงาน แล้วทานพวกนี้มากๆ ทำไมถึงอาจมีสิทธิ์อ้วนได้ล่ะคะ️เค้าบอกทานผัก ผลไม้มากๆลดความอ้วนได้ไม่ใช่รึคะในผักผลไม้มีวิตามิน แร่ธาตุก็จริง แต่ก็มีทั้งน้ำตาล และ คาร์บแฝงมากับเค้าด้วย ซึ่งคาร์บ เข้าร่างกายก็กลายเป็นน้ำตาล เหลือก็คือไขมัน น้ำตาลก็เช่นกัน หากเหลือ ร่างกายก็เปลี่ยนเป็นไขมัน ไปจบลงท้ายแบบเดียวกัน ปัจุบันเลยใช้เทคโนโลยีในการสกัดเอาคาร์บกับน้ำตาลออก ให้เหลือแต่ วิตามิน กับ แร่ธาตุ ที่เป็นอาหารเสริม(supplement ) ซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีที่จะได้วิตามินแร่ธาตุเพียงพอกับร่างกายต่อวัน โดยที่ไม่ต้องกับวลเรื่องปริมาณ น้ำตาลกับ คาร์บที่เราทานจากผักผลไม้ค่ะ ฉนั้นเวลาเราไปซื้อของเห็นคำว่า ️No Add Sugar️ ก็ไม่ได้แปลว่าทานแล้วไม่อ้วนนะคะ ความหวานจากผลไม้ก็คือน้ำต่าลค่ะ เพราะวัตถุดิบของน้ำตาลก็มาจาก อ้อย จากธรรมชาตินี้เช่นกันค่ะ ;
Instagram is a registered trademark of Instagram, inc.
