@meiji_27anorma : @miellie_okgirlzeozeo @freedomoil @pai_lin_d @sasilux 1/10/14ตอนนี้หลายๆคนหันมาพึ่งพาการนับแคลลอรี่ต่อวันในการพิชิตการลดน้ำหนักกันอย่างมากมาย ก็เป็นเรื่องดีที่เริ่มใส่ใจในการทานมากขึ้น ว่าตัวเองวันนึงเผากี่แคลฯ แล้วต้องทานกี่แคลน้ำหนักถึงลง อันนี้ถูกต้อง คือทำให้เลขติดลบเข้าไว้ เช่นร่างกายเผาได้1,800แคล อยากลดน้ำหนักเลยต้องทานแค่1,200-1,500แคลฯต่อวัน แต่เมจิขอแนะนำว่าอาหารบางอย่างมีแคลฯเหมือนกันแต่คุณค่าต่างกันมาก เช่น mix green salad ใส่ไข่ต้มผสมปลาทูน่า หนึ่งจานให้พลังงาน250แคลลอรี่ เปรียบเทียบกับ pasta ซอสมะเขือเทศ ในจานเล็กกว่าสลัด ให้พลังงาน250แคลฯเหมือนกัน เราเลยคิดว่าถ้างั้นก็ทานpasta ซอสมะเขือเทศดีกว่า เพราะจานเล็กกว่าแต่ให้แคลฯเท่ากับmix salad ใส่ไข่ ใส่ทูน่า แต่ประโยชน์ในสารอาหารต่างกันมากมาย เพราะในpasta tomato คุณจะได้แค่แป้งกับน้ำตาล เข้าร่างกาย แต่mix salad คุณได้ทั้งวิตามิน แร่ธาตุ โปรตีนจากปลาจากไข่ จากปลาทูน่า แคลลอรี่ที่เข้าร่างกายเป็นพลังงานเหมือนกันเช่น แป้งให้พลังงาน โปรตีนก็ให้พลังงาน ไขมันก็ให้พลังงาน แต่ขบวนการเผาผลาญพลังงาน จะย่อยสลายโปรตีนเป็นพลังงานได้ง่ายกว่าพวกกลุ่มแป้งคาร์โบไฮเดรต ฉนั้นการนับแคลฯต้องดูด้วยว่าร่างกายเราได้พลังงานแบบไหนเข้า ยกตัวอย่างเมนูของหวานเช่น ไอศครีมหนึ่งแท่งให้พลังงาน120-150แคลฯ กับนมถั่วเหลืองใส่ลูกเดือย +ถั่วแดงหนึ่งถ้วยเล็กให้พลังงาน120-150แคลฯ เช่นกัน คุณว่าแบบไหนให้ประโยชน์กับร่างกายได้ดีกว่ากัน? เมจิคงไม่ตอบให้ทุกคนก็ทราบดีว่าคำตอบไหน ฉนั้นการนับแคลฯเพียงอย่างเดียวไม่ใช่หลักการตายตัวที่จะให้น้ำหนักเราลง หากแคลฯที่เราทานเข้าไปเป็นแป้งกับน้ำตาลคาร์บเป็นหลัก ถึงแม้คุณจะท่านในปริมาณน้อย แต่ขบวนการย่อยใช้เวลาต่างกันกับโปรตีนมากค่ะ เหมือนคุณเผากระดาษ กับคุณเผากิ่งไม้ อะไรไหม้เร็วกว่ากัน ซึ่งเค้าก็คือเชื้อเพลิงเหมือนกันค่ะ โปรตีน กับคาร์โบไฮเดรตก็เช่นกัน ร่างกายใช้เวลาต่างกันในการเผาผลาญค่ะ เหมือนคุณทานเค้กชิ้นเล็กไปแต่พุงคุณดันป่องข้ามวัน แต่ทานสลัดชามโตพุงป่องแป๊บเดียว เห็นมั้ยคะว่า ขนาดนั้นที่ทานไม่สำหรับเท่ากับคุณภาพค่ะ take Quality or take Quantity .
โพสต์เมื่อ 1 ต.ค. 2557 | 12:13 น.
แอพแรกที่คุณเลือก
Instagram ดารา @meiji_27anorma
อโณมา ศรัณย์ศิขริน
รับสอนWorkshopเรื่องอาหาร,ออกกำลังกาย🏽Free️ตามมหาวิยาลัย,หน่วยงานรัฐบาล ติดต่องานที่เลขาฯนุสรา:087-839-7462

มี 888 คนชอบรูปนี้






รูปภาพอินสตาแกรมอื่นๆ ของ เมจิ อโณมา

Instagram is a registered trademark of Instagram, inc.