@pouyingluck_shin : สุดสัปดาห์ที่ผ่านมาได้ไปทำบุญจังหวัดเชียงใหม่และมีโอกาสแวะซื้อของฝากจากร้านวนัสนันท์ ที่ทำให้น่าสนใจนอกจากของฝากทั่วๆไปคืออาหารพื้นเมืองของภาคเหนือมีอาหารกึ่งสำเร็จรูปที่หลากหลาย อย่าง “ข้าวซอย” “แคบหมู” และ "น้ำพริกหนุ่ม” พร้อมรับประทาน (ready-to-eat meal) ซึ่งข้าวซอยเพียงแค่เติมน้ำนำเข้าไมโครเวฟก็สามารถรับประทานได้เหมือนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทั่วไป รวมถึงแคบหมูเข้าไมโครเวฟไม่เกิน 2 นาทีออกมารสชาติก็อร่อยไม่แตกต่างจากต้นฉบับ เหมาะกับพฤติกรรมผู้บริโภคและวิถีชีวิตในยุคปัจจุบัน โดยเฉพาะคนต่างจังหวัดและคนที่อยู่ต่างประเทศที่ชื่นชอบอาหารเหนือ ก็สามารถหาทานได้ง่ายและสะดวกมากขึ้น ทานแล้วทำให้หายคิดถึงบ้านได้บ้าง นอกจากนี้จะเห็นถึงพัฒนาการอาหารแปรรูปในอุตสาหกรรมอาหารไทยที่มีศักยภาพมากขึ้น ซึ่งประเทศไทยควรนำความได้เปรียบด้านความหลากหลายของอาหารในแต่ละชนิดมาพัฒนาต่อยอดเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม สร้างความแตกต่าง แก้ไขปัญหาสินค้าเกษตรที่ตกต่ำ หรือสินค้าล้นตลาดได้ อีกแนวทางหนึ่ง อาทิ ผลิตภัณฑ์อาหารเจ (Vegetarian) ก็ยังสามารถส่งออกไปยังตลาดโลกอีกด้วย ดิฉันอยากเห็นสินค้าเกษตรไทยพัฒนาต่อยอดอย่างนี้เพิ่มมากขึ้นค่ะ เลยถือโอกาสเก็บมาเล่าให้ฟังค่ะ #เก็บมาเล่า โพสต์เมื่อ 17 มี.ค. 2558 | 17:22 น. Instagram ดารา @pouyingluck_shin ยิ่งลักษณ์ ชินวัตร Official Yingluck Shinawatra Instagram account แชร์รูปภาพอินสตาแกรมนี้ของ ยิ่งลักษณ์ มี 363 คนชอบรูปนี้ รูปภาพอินสตาแกรมอื่นๆ ของ ยิ่งลักษณ์ "ความเสมอภาคเท่าเทียมจะเกิดขึ้นได้ ความยุติธรรมต้องมาก่อน" Equality can only happen when there is justice. #IWD2015 #MakeItHappen นางสาวยิ่งลักษณ์ ชินวัตร นายกรัฐมนตรีคนที่ 28 8 มีนาคม 2558 วันสตรีสากล International Women's Day; ซินเหนียนไคว่เล่อ กงสี่ฟาไฉ Xin Nian Kuai Le Gong Xi Fa Cai สุขสันต์วันตรุษจีน ขอให้ร่ำรวย; วันวาเลนไทน์พาน้องไปป์ไปทานก๋วยเตี๋ยวร้านลิ้มเหล่าโง้ว อ. เมือง จ.เชียงใหม่ค่ะ; สวัสดีปีใหม่ ปี ๒๕๕๘ ขอใช้โอกาสนี้ ส่งความสุขให้พี่น้องคนไทย ขอให้ทุกท่านโชคดี มีความสุขสมหวัง มีสุขภาพพลานามัย สมบูรณ์ แข็งแรงตลอดไปค่ะ; ขอจงทรงพระเจริญ ยิ่งยืนนาน เป็นมิ่งขวัญปวงชนชาวไทยตลอดไป; วันนี้แวะมาวัดและชมหมู่บ้านไทยลื้อของเมืองสิบสองปันนา มณฑลยูนนานหรือเมืองเชียงรุ้งของจีน ที่นี่มีวัฒนธรรมและรากฐานภาษาที่คล้ายกับล้านนา พูดไทยลื้อใช้ภาษาเหนือ มีกาแล ข้าวเหนียวไก่ย่าง อาหารเหมือนบ้านเรา ทำให้รู้สึกว่าอยู่ที่ประเทศไทย พูดเหมือนที่เชียงใหม่ไม่ต้องใช้ล่ามแปล ซึ่งมีอยู่ 5 เชียงที่พูดเหมือนกันแบบนี้คือ เชียงใหม่ เชียงราย เชียงรุ้งคือที่นี่ เชียงทอง หลวงพระบางของลาว และเชียงตุงของเมียนมาร์ สิบสองปันนาเป็นเมืองที่มีการปลูกยางและใบชาจำนวนมากมีใบชาที่ขึ้นชื่อของเมืองนี้เรียกว่า"ชาผู่เออร์"คะ นอกจากนี้ยังเป็นเมืองที่มีความหลากหลายทางวัฒนธรรมมีวัดมากกว่า 500 วัดหากใครมีโอกาสอย่าลืมแวะมาเที่ยวนะค่ะเพราะห่างจากจังหวัดเชียงใหม่เพียง 50 นาทีเท่านั้นหากเดินทางโดยเครื่องบิน; วันนี้เดินทางมาที่เมืองเหมยเซี่ยน มณฑลกวางโจว เพื่อมาเคารพหลุมฝังศพบรรพบุรุษที่เรียกว่ายายทวด และไปดูบ้านที่แม่เคยอยู่ตอนช่วงอายุ 9 ถึง 13 ขวบตอนตามคุณตามาอยู่ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สองก่อนที่จะอพยพไปอยู่ที่ฮ่องกงและนั่งเรือจากฮ่องกงเพื่อมายังประเทศไทย นอกจากนี้ยังได้มีโอกาสพบญาติที่ยังเหลืออยู่ในรุ่นหลานซึ่งเป็นรุ่นเดียวกับดิฉันและพี่ชาย ท่านทักษิณได้ใช้เวลาในการสืบหาสถานที่นี้ตั้งแต่ก่อนที่ท่านเป็นนายกฯจากคำบอกเล่าของคุณแม่และท่านก็เคยเดินทางมาแล้วครั้งหนึ่งสมัยที่มาเยือนเมืองจีนตอนเป็นนายกรัฐมนตรี ที่สำคัญมาครั้งนี้มีข่าวดีเพิ่มคือมีโอกาสได้ไปเคารพหลุมฝังศพและบ้านที่เคยอยู่ของสายคุณพ่อซึ่งมีอายุเกือบ 300 ปี ต้องขอขอบคุณฝ่ายทางการจีนที่ช่วยสืบหาให้จนพบต้นกำเนิดบรรพบุรุษสายทางคุณพ่อด้วยค่ะ ซึ่งก็เป็นเรื่องที่แปลกที่บรรพบุรุษสายคุณพ่อและคุณแม่ มาจากมณฑลเดียวกัน อยู่ห่างกันเพียง 3 ชม หากเดินทางโดยรถยนต์; แวะไปสวนสัตว์แพนด้า ที่เมืองเฉิงตู ในมณฑลเสฉวนของจีน ที่นี่เป็นสวนสัตว์ที่มีแพนด้าอยู่สองชนิดค่ะคือ แพนด้าที่เราคุ้นเคยคือแพนด้าที่นี่เขาเรียกว่า Giant Panda มีอยู่ประมาณ 2,000 ตัวในโลกกับ แพนด้าแดง หรือ Red panda นิสัยจะดุกว่าหน่อย เลยไม่ได้เข้าใกล้เพราะเขาขี้อาย อยู่ตามต้นไม้ พบได้ใน ประเทศจีน เนปาล อินเดีย ธิเบต ภูฏานและ เมียนมาร์ มีราว 5,000 ตัวจากทั่วโลก เสียดายวันนี้ไม่ได้เจอหลินปิงที่น้องๆคิดถึง เพราะหลินปิงถูกเลี้ยงไว้อีกที่หนึ่งที่เขาต้องอนุรักษ์ให้อยู่ตามธรรมชาติและดูแลอย่างใกล้ชิด แต่ก็ประทับใจที่ได้อุ้มหมีแพนด้าอายุ 3 เดือน และอัดคลิปแพนด้ามาฝากเด็กๆด้วยค่ะ; วันนี้มาดูผังเมืองของกรุงปักกิ่งรู้สึกประทับใจมากค่ะเพราะเขามีการวางแผน city plan ค่อนข้างดีและต่อเนื่องโดยการเชื่อมโยง ผังเมืองเดิมกับวางแผนใหม่เข้าด้วยกัน ซึ่งวางตั้งแต่โครงสร้างเรื่องน้ำ ถนน สาธารณูปโภคและการขยายเมืองเพื่อรองรับประชากร รวมทั้งการขยับขยายไปยังเมืองใกล้เคียงให้มาร่วมกันคิดและวางแผนร่วมกัน เพื่อกระจายความแออัดแต่ขณะเดียวกันก็รองรับการพัฒนาเมืองในอนาคตด้วย ซึ่งการวางผังเมืองนั้นมีความสำคัญและเป็นหัวใจในการพัฒนา ที่สำคัญ ผังเมืองแห่งนี้ผู้นำของจีนทุกคนไม่ว่าใครจะเข้ามารับตำแหน่งก็จะต้องมาดูเพื่อเชื่อมโยงแผนในการพัฒนาให้มีความต่อเนื่อง ปรับปรุง เพิ่มเติม เพื่อเป็นหลักให้ทุกหน่วยงานสามารถทำงานอย่างต่อเนื่องได้ จริงๆ แล้วประเทศจีนมีเมืองที่เป็นตัวอย่างของการวางผังเมืองที่ดีหลายแห่ง เมื่อตอนที่มาเยือนจีนอย่างเป็นทางการประมาณ 2 ปีที่แล้วก็ได้มีโอกาส นั่งรถไฟความเร็วสูงจากกรุงปักกิ่งไปนครเทียนจินเพื่อชมแบบจำลองผังเมืองที่พิพิธภัณฑ์ผังนครเทียนจินด้วย เนื่องจากนครเทียนจินเป็นเมืองท่าขนาดใหญ่เป็นที่ 3 ของจีนจนในปัจจุบันมีนักท่องเทียวไปท่องเทียวเป็นจำนวนมาก อีกเรื่องที่น่าสนใจในการมาชมผังเมืองในวันนี้คือไม่ใช่ว่าผู้ใหญ่จะได้เห็นการวางแผน และพัฒนาผังเมืองของปักกิ่งอย่างเดียวแต่ทางจีนยังสอดแทรกเทคโนโลยีให้เด็กได้ชม ซึ่งคณะเราเลยมีโอกาสได้พบกับเด็กๆ ที่คุณครูพามาดูงาน และ ถ่ายรูป เซลฟี่กันด้วยค่ะ; เดินเลือกซื้อขนมที่ถนนคนเดินเฉียนเหมิน อยู่ด้านใต้ของจตุรัสเทียนอันเหมินค่ะ; เดินทางมาถึงวัดที่สองของวันนี้ค่ะ คือวัดหลงฉวน เขตไห่เตี้ยน กรุงปักกิ่ง เป็นวัดเก่าแก่ อากาศค่อนข้างเย็นสบายเนื่องจากวัดตั้งอยู่บนเขาแวดล้อมไปด้วยธรรมชาติ อาหารมื้อเทียงก็เป็น hot potง่ายๆแบบเจ ที่ทางวัดนำผักที่ปลูกจากวัดมาทำเป็นอาหารให้รับประทาน และได้แวะไปดูห้องสมุดของทางวัดมีคัมภีร์พระไตรปิฏก กว่า 30 รูปแบบ วัดหลงฉวนได้นำเอาเทคโนโลยีและอินเตอร์เน็ตมาใช้ในการเผยแพร่ธรรมะไปสู่คนรุ่นใหม่ ทำการ์ตูนสอนเด็กเพื่อสร้างภูมิคุ้มกันให้กับลูกหลาน น้องไปป์ก็โชคดีได้ดูด้วย มีการแปลสื่อธรรมะในหลายภาษา แต่น่าเสียดายยังขาดภาษาไทย สงสัยต้องขอแรงน้องๆนักศึกษาคนไทยมาช่วยทางวัดแปลภาษาไทยบ้าง และงานนี้ต้องขอขอบคุณน้องๆนักศึกษามหาวิทยาลัยปักกิ่งที่มาช่วยเป็นล่ามให้ค่ะ; วันนี้เป็นโอกาสที่ดีค่ะและถือเป็นสิริมงคลกับชีวิตที่ได้เดินทางมาสักการะบูชา “พระเขี้ยวแก้ว” วัดหลิงกวง กรุงปักกิ่ง สาธารณรัฐประชาชนจีน วิทยากรได้เล่าให้ฟังว่าในโลกนี้มีพระเขี้ยวแก้วขององค์พระสัมมาสัมพุทธเจ้าประดิษฐานอยู่ 2 องค์เท่านั้น คือที่จีนและเมืองแคนดี้ประเทศศรีลังกา พระเขี้ยวแก้วที่เมืองจีนได้ถูกอัญเชิญไปตามสถานที่ต่างๆ เพื่อให้พุทธศาสนิกชนได้กราบไหว้บูชา ทั้งในประเทศและต่างประเทศ และสมัยอดีตท่านนายกฯทักษิณก็ได้เคยอัญเชิญพระเขี้ยวแก้วจากกรุงปักกิ่ง มาประดิษฐานที่หอสมุดพระพุทธศาสนามหาสิรินาถ พุทธมณฑล เพื่อเป็นการเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพลอดุลยเดช ในวโรกาสที่ทรงเจริญพระชนมพรรษา 75 พรรษาและให้คนไทยได้สักการะบูชาเป็นเวลาถึง 76 วัน ในช่วงเดือนธันวาคม 2545 ถึงเดือนกุมภาพันธ์ 2546 หากมีโอกาสมาเมืองจีนก็อย่าลืมแวะมาสักการะนะคะ; วันนี้ได้มาเที่ยวกำแพงเมืองจีนกับท่าน พ.ต.ท.ทักษิณ ชินวัตร พร้อมกับน้องไปป์ อากาศที่นี้กำลังเย็นสบายเจอทั้งนักท่องเที่ยวไทย นักท่องเที่ยวจีนจำนวนมาก และยังมีเด็กคนจีนเอาหมีแพนด้ามามอบให้ด้วยค่ะ นอกจากนี้น้องไปป์ยังถือโอกาสให้เขาแกะสลักหินเป็นชื่อภาษาจีนเป็นของที่ระลึกกลับบ้านมาด้วย; วันนี้มีโอกาสมาเลือกซื้อและแวะทานอาหารเจที่ห้างเดอะมอลล์บางกะปิ มีการพัฒนารสชาติอาหารที่หลากหลายซึ่งแทบไม่น่าเชื่อว่านี้คืออาหารเจ มีรสชาติที่อร่อยน่ารับประทานมากขึ้นค่ะ และช่วงนี้เป็นช่วงเทศกาลกินเจก็อยากจะขอเชิญชวนมาร่วมกันรับประทานอาหารสุขภาพที่มีผลดีต่อร่างกายกันนะคะ; ก่อนกลับกรุงเทพมหานคร ได้แวะมาเยี่ยมชมตลาดผ้าบ้านนาข่า อ.เมือง จ.อุดรธานีตลาดผ้าไหมคุณภาพ ซึ่งเป็นสินค้า OTOP ห้าดาวประจำจังหวัดอุดรธานีค่ะ ที่นี่เป็นแหล่งผลิตผ้าไหมและนำมาตัดเย็บเป็นเสื้อผ้าสำเร็จรูป มีทั้งผ้าไหม ผ้าฝ้าย ผ้าหมักโคลน ผ้าหมักโคลนขี้ควายซึ่งเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นของคนภาคอีสาน มีสินค้าหลากหลาย และในวันเสาร์อาทิตย์ยังเปิดเป็นถนนคนเดินกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวขึ้นชื่อของทางจังหวัดด้วยค่ะ โอกาสนี้ได้ให้กำลังใจชาวบ้านในชุมชุนตลาดบ้านนาข่า และได้ซื้อของติดไม้ติดมือให้ตัวเอง รวมถึงซื้อเสื้อยืดสกรีนลายมวยไทยฝากน้องไปป์ด้วยค่ะ; Instagram is a registered trademark of Instagram, inc.
มี 363 คนชอบรูปนี้
มี 363 คนชอบรูปนี้
