@meiji_27anorma : ทำไมไขมันไม่ลดลงซักทีทั้งๆที่นับแคลลอรี่แล้ว ทานcleanก็แล้ว ออกกำลังแบบcardioแล้วเวทก็แล้ว ️Ans: ภาพบนคือburger with becon แบบsize ปกติ ให้พลังงานเฉลี่ยแคลฯอยู่ที่300กว่าแคลฯโดยประมาณ แล้วพลังงานจะเพิ่มหรือลด ตามoptionที่ใส่เสริมไปในburger ค่ะ ภาพล่างคือGrill salmon with Sweet potato กับมะเขือเทศ ให้พลังงานเฉลี่ยประมาณ300กว่าๆโดยประมาณเช่นกัน (ภาพทั้งหมดมาจากGoogle เพื่อใช้เป็นตัวอย่างอธิบายค่ะ) จะเห็นว่าทั้ง2เมนูนี้ให้พลังงานใกล้เคียงกัน แต่ผลที่ได้ในร่างกายแตกต่างกันมากค่ะ รวมถึงสารอาหารจำเป็น เพราะเมจิเห็นหลายๆคนใช้วิธีนับแคลฯในการลดนน.เช่นวันนึงจะทานไม่มากกว่า1,200แคลฯ แต่ผลคือนน.กระดิกลงนิดเดียว เผลออาจดูหนักขึ้นเลยงงว่าเกิดจากสาเหตุอะไรกันแน่บางคนบอกเอ๊ะมื้อเย็นทาน️ทานburger รวมที่ทานตอนเช้ากับกลางวันรวมburgerก็ไม่เกิน1,200แคลฯ น่าจะokแล้วหนิคะในเมื่อburgerก็ให้พลังงาน แถมยังมีเนื้อที่ให้Proteinด้วย มีผักด้วยแต่สิ่งที่burger นั้นมีมากคือได้แป้งขาวที่ร่างกายเปลี่ยนเป็นน้ำตาลทันทีหลังเข้าร่างกาย เนื้อสัตว์ที่ติดไขมันมาจนมากเกินที่ร่างกายต้องการต่อวัน แต่ก็ได้โปรตีนด้วยแต่ก็แถมไขมันจากสัตว์พ่วงมาด้วย ไหนจะเพิ่มbecon cheese ที่มีfatติดมาด้วย ไหนจะความเค็ม ผงชูรสที่ปรุงจนกลมกล่อม เมื่อเทียบกับเมนูปลาแซลมอนย่าง นี่คือตัวอย่างการจัดการสัดส่วนพลังงานคือ โปรตีน -ไขมัน-คาร์โบไฮเดรตได้ถูกต้องมากกว่าภาพบนทั้งๆที่พลังงานดูคล้ายๆกัน เพราะโปรตีนที่ได้นั้นมีอยู่แล้วคือจากปลาแซลมอน แถมไขมันที่ได้นั้น เป็นไขมันไม่อิ่มตัวที่เรียกว่าOmega จากปลาซึ่งเป็นไขมันที่ดูดซึมแบบไม่สะสมเหมือนไขมันสัตว์บก ไขมันมีทั้งดีคือดูดซึม ใช้บำรุงcellต่างๆcellสมอง วิตามินบางชนิดละลายในไขมันเท่านั้น ส่วนคาร์โบไฮเดรตที่ได้จากเมนูนี้คือsweet potato ตามภาพล่างจะเห็นว่าคาร์บในเมนูนี้เป็นคาร์บที่ได้จากSweet potato และในpotatoยังมีแร่ธาตุ วิตามิน หรือสารอื่นๆปนมาด้วย เมื่อเข้าร่างกาย เค้าจึงมีงานมากมายที่ต้องดูดซึมย่อยหลายสารอาหาร ผลคือร่างกายเปลี่ยนคาร์บเป็นน้ำตาล และเป็นไขมันได้ช้ากว่า ขนมปังขาวที่มีแต่คาร์บอย่างเดียว ร่างกายเลยมีสารอาหารน้อย งานการย่อยแยกสารอาหารเลยไม่มาก ร่างกายเลยพุ่งเป้าหมายไปย่อยคาร์บจากขนมปังขาวทันที คือเปลี่ยนคาร์บเป็นน้ำตาลทันที พอเหลือเปลี่ยนเป็นไขมันไปเก็บรอบเอวทันที และไวกว่า potato และในจานภาพล่างยังมีผักคือมะเขือเทศแทรกมาด้วย เมจิเองไม่ค่อยกังวลใช้การนับแคลฯในการควบคุมน้ำหนักว่าวันนี้ทานไปกี่แคลฯเหลืออีกกี่แคลฯ เมจิcareว่าเมจิทานอะไรเข้าไป
โพสต์เมื่อ 10 ม.ค. 2558 | 10:12 น.
แอพแรกที่คุณเลือก
Instagram ดารา @meiji_27anorma
อโณมา ศรัณย์ศิขริน
รับสอนWorkshopเรื่องอาหาร,ออกกำลังกาย🏽Free️ตามมหาวิยาลัย,หน่วยงานรัฐบาล ติดต่องานที่เลขาฯนุสรา:087-839-7462

มี 889 คนชอบรูปนี้






รูปภาพอินสตาแกรมอื่นๆ ของ เมจิ อโณมา

Instagram is a registered trademark of Instagram, inc.