โพสต์เมื่อ 15 ธ.ค. 2557 | 07:49 น.
อโณมา ศรัณย์ศิขริน
รับสอนWorkshopเรื่องอาหาร,ออกกำลังกาย🏽Free️ตามมหาวิยาลัย,หน่วยงานรัฐบาล ติดต่องานที่เลขาฯนุสรา:087-839-7462
ของ เมจิ อโณมา
มี 657 คนชอบรูปนี้
-
good morning on Sunday 14/12/14 เช้านี้เมจิจะมาอธิบายเรื่องของSodium ง่ายๆเลยนะคะ ไม่ศัพย์ยากมากมาย ที่ให้ความเค็มค่ะ เมจิเคยPost IG เสมอๆว่าเวลาทานอะไรระวังเรื่องความเค็ม เพราะจะส่งผลเรื่องน้ำหนักได้ เพราะความเค็ม จะทำให้ไต ทำงานหนักขึ้น ส่งผลให้ร่างกายต้องเก็บกักน้ำไว้ในร่างกายมากๆ บางคนเลยสงสัยว่า เอ๊ะ!ทานไขมันก็ไม่มาก ทานคาร์บก็พอดี แต่ทำไม?ตัวบวมๆ น้ำหนักไม่ลง? ลองสังเกตุตัวเองว่าทานอาหารรสเค็ม รสจัดมั้ย? เช่นทานอาหารใส่น้ำปลามากๆ ทานอาหารอีสานซึ่งคาร์บน้อยก็จริง แต่อืดไปทั้งวัน โดยเฉพาะอาหารไทย นี่รสจัดจ้านมากๆ ยังไงลองลดความเค็มลงมาด้วยนะคะ เพราะคนที่ทานเค็มๆมากๆร่างกายจะเก็บกักน้ำไว้นานมากประมาณ12ชั่วโมง หรือมากกว่า เพราะเมจิสังเกตุร่างกายตัวเอง เวลาทานอาหารรสเค็มๆพอดื่มน้ำจะรู้สึกบวมๆอืดๆ แล้วหลังจากนั้นจะไม่เข้าห้องน้ำเลย ทั้งๆที่ดื่มน้ำมาก จะมาถ่ายออกอีกทีก็ช่วงที่เราจะตื่นนอนแล้ว ในเตอนเช้ามืด ค่ะ บางคนติดเค็มมากพอร่างกายขับน้ำออกตอนเช้า เช่น ถ่ายปัสะวะ อุจจาระ พอชั่งน้ำหนักก็พอใจ เพราะน้ำหนักลดลง ก็แอบดีใจ แต่ปรากฏว่ามื้อแรกทานอาหารเข้าไปอีก กลับมาอืดๆบวมๆน้ำหนักเด้งกลับมาที่เดิม ปัญหาคือลองดูว่าคุณทานเค็มไปมั้ย รสจัดไปมั้ย ที่เมจิบอกเสมอว่านอกจากไขมันที่สะสมจนเกินพอดีรอบเอว รอบต้นขาแล้ว สิ่งที่ทำให้รูปร่างดูเปลี่ยนแปลง คือน้ำที่ร่างกายเก็บไว้มากเกินเพราะความเค็ม คืออีกข้อที่ต้องระวัง แต่ขอเตือนนะคะว่าไม่ใช่เมจิบอกระวังความเค็ม ร่างกายจะเก็บกักน้ำ ทีนี้เลยไม่ดื่มน้ำทั้งวัน แต่จะทานเค็มแทนได้มั้ย? ร่างกายจะได้ไม่บวมน้ำ? ผลคือ ไตจะพัง หัวใจจะวาย ความดันจะสูง เพราะร่างกายที่เค้าปรับModeให้เก็บกักน้ำ เพราะเค้าต้องการที่จะปกป้องตัวเองด้วยการเก็บกักน้ำไว้เพื่อเจือจางความเค็มในร่างกายให้สมดุล เพราะเราไปทานเค็มจนเค้าเสียสมดุล แต่ยังไงSodium ก็เป็นแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ ต่อร่างกาย คนที่ร่างกายขาดเกลือมากๆ จะอ่อนเพลีย หน้ามืดตาลาย มือสั่น ใจสั่น สังเกตุบางคนที่ท้องร่วง อาหารเป็นพิษเพราะร่างกายขับSodiumออกไปมากเกิน หรือนักกีฬาที่เสียเหงื่อมากเกินไป หรือคนที่เล่นโยคะร้อน แล้วหน้ามืดตาลาย มือสั่น ขาอ่อนแรง เพราะSodium ขับออกทางเหงื่อมากเกินไป นั่นเอง แต่คนส่วนมากจะมีSodium เกินมากกว่าขาด เพราะSodiumจะแฝงอยู่ในอาหารที่เราทานแทบทุกชนิดค่ะ สรุปคือทานมากก็ตัวบวม น้ำหนักเพิ่ม เพราะน้ำ ความดันสูง ไตอาจจะพัง ทานSodiumน้อยไปก็อ่อนแรง ใจสั่น มือสั่นแขนขาอ่อนแรง ทุกอย่างที่เราทานควรสมดุลเสมอ มากไปก็ไม่ดี น้อยไปก็ไม่ดี; -
เดี๋ยวพรุ่งนี้มานั่งตอบcommentให้นะคะ ช่วงนี้เมจิจะยุ่งเล็กน้อย มีแขกมาพักที่บ้านด้วยจากต่างประเทศต้องดูแลเทคแคร์กันหน่อยค่ะ เพื่อไม่ให้เสียชื่อเจ้าบ้าน️ยังไงgood night ทุกคนค่ะ พรุ่งนี้มีอะไรน่ารู้อีกติดตามนะคะ ของออกไปหลั่นล้า แล้วค่ะ weekendเป็นเมจิไม่มีworkout เปิดหูเปิดตา หาตรงกลางของตัวเองให้เจอ ไม่มากจนเคร่งเครียด ไม่น้อยจนดูเกียจคร้าน ; -
เมนูไอเดียlow carbs , high Protein เช้านี้คือ High Protein Pancake &Eggs ค่ะ ️ส่วนผสม️ ️ไข่ไก่3ฟอง แยกไข่แดงออก2ฟอง ไว้ทำPancake ️cream cheese low fat low carbs 1tbsp ️baking soda1/4tsp ️almond milk 1tbsp ️และเมจิได้มาใหม่เพิ่มอีกคือ soy flour 1/4cup(หาซื้อตามsuppermarket Importทั่วไป zoneพวกแป้ง ทำขนม ) ผสมทุกอย่างแล้วตีให้เข้ากัน ลงไปทอดไฟกลางๆเหมือนPancakeเลยค่ะ แต่คราวเมจิเมจิเพิ่มไข่ทอดด้วย ทานพร้อมกับแพนเค้ก กีวี่เพิมโปรตีนในมื้อเช้า มื้อแรกควรเน้นโปรตีน และคาร์บควรมีในมืมื้อเช้าเล็กน้อยจากsoy flour ซึ่งสัดส่วนโปรตีนจะสูงกว่าคาร์บ และๆข่เป็นโปรตีนที่ร่างกายย่อยง่าย ร่างกายสามารถมาใช้งานได้เร็วกว่าโปรตีนจากเนื้อสัตว์ ซึ่งร่างกายใช้เวลานานกว่าในการย่อยเพื่อเปลี่ยนเป็นโปรตีน ค่ะ เช้าๆเมจิจะเน้นทานไข่มากกว่า แต่ก็ต้องแทรกสารอาหารอื่น มื้อนี้ได้โปรตีน35กรัม โดยประมาณ Carbs20ซึ่งเป็นคาร์บมากจากไข่ จากkiwi; -
อะไรที่เมจิต้องคำนึงเป็นหลักใหญ่ๆในการรักษารูปร่างและน้ำหนัก ? ปริมาณไขมันอิ่มตัวโดยเฉพาะเนื้อสัตว์ติดมัน เลี่ยงได้เมจิเลี่ยง เน้นทานแบบไม่ติดมันแทนใครที่ชอบทานแบบปิ้งย่าง อืมติดมันนี่อร่อยที่สุด อย่าทานบ่อยนะคะ .ปริมาณคาร์โบไฮเดรต เช่นแป้งขัดขาว ขนมปังขัดขาว เมจิตัดออกไปเลย และข้าวสวยเลือกที่จะไม่ทาน เพราะพวกนี้เข้าร่างกาย เค้าเปลี่ยนเป็นน้ำตาลได้เร็ว หากเหลือ เค้าจะเก็บเป็นไขมันทันที แต่พวกข้าวกล้อง ข้าวสีเข้มๆหรือwhole wheat ร่างการจะค่อยๆเปลี่ยนเป็นน้ำตาลช้าๆ เพราะเค้ามีสารอาหารอื่นที่ร่างกายต้องย่อยด้วย การเปลี่ยนเป็นไขมันเลยขช้าลงด้วย เมจิจะทานคาร์โบฯในมื้อเช้า และกลางวัน ถ้าข้าวก็ขนาดเท่ากำปั้นตัวเอง เลี่ยงพวกน้ำหวานๆ ขนมหวานๆ พวกเค้ก เบเกอรี่ ต่างๆ เมจิมีเทคนิคคือ จะไม่ทานเหมือนวันทำงานแบบวันราชการ จะทานแบบวันหยุดราชการ เพราะไม่ได้มีทุกวัน คือทานแบบไม่ใช่ของจำเป็นที่ต้องทานทุกวันเหมือนสารอาหาร ที่ต้องทานทุกวันร่างกายต้องการ นานๆที เลี่ยงชูรส หากทานข้างนอกก็จะบอกว่าใม่ใส่ชูรส หากเลี่ยงไม่ได้ก็สุดแล้วแต่ความเหมาะสมตามสถานการณ์ (เหมือนรถติดบางทีก็เลี่ยงทางอื่นได้ บางทีก็เลี่ยงไม่ได้ อาหารแบบชูรสก็เช่นกัน) ส่วนถ้าcookเอง ผงชูรส เปรียบเหมือนสิ่งผิดกฎหมายที่ห้ามเข้าบ้าน เพราะไม่มีประโยชน์ แถมยังมีโทษ แถมทำให้ร่างกายดูดน้ำไว้มาก ผลคือตัวบวมน้ำ ลองสังเกตุตัวเอง ใครชอบทานชูรส หิวน้ำตลอดเวลา ของเค็มๆ เมจิไม่ทานเป็นประจำแล้ว เมื่อก่อนชอบมากๆเดี๋ยวนี้ใส่เค็มแบบเล็กน้อยให้อาหารมีรสชาติไม่จืดชืดเกินไป และจะไม่เน้นรสจัดจ้านเป็นประจำ ขอแบบนานๆทีเป็นการspoilตัวเองในช่วงมีวินัยเพื่อชีวิตจะได้ไม่เครียด เพราะยังไงอาหารพวกนี้ก็ยังถูกปากพวกเราอยู่ดี ตัดออกไปเลย เหมือนตัดเพื่อนรักออกจากชีวิต ความเค็มของเกลือที่มากเกินไป ทำให้ร่างกายดูดน้ำไว้มาก ผลคือนน.ไม่ลง ถึงแม้ไม่ทานคาร์บก็ตาม กรือทานแบบlow calก็ตาม ผลไม้รสหวาน โดยเฉพาะน้ำผลไม้รสหวาน คือน้ำตาลมากกว่าสารอาหารอื่นค่ะ ใครติดจะลดนน.โดยทานพวกนี้แทนอาหาร ไม่แนะนำค่ะ อาจได้ไขมันหนักกว่าอาหารอีก สรุปคือคนที่มีนน.มาก คือเกิดจากไขมันสะสม และน้ำที่เก็บกักไว้ตามcellมากค่ะ ️️5สิ่งที่เมจิสรุปแบบเป็นข้อใหญ่ๆที่ส่งผลโดยตรงเรื่องน้ำหนักและรูปร่างค่ะ ใครจะมีสูตรลดน้ำหนักด้วยการทานแบบไหนยังไงจะทานคลีนนับแคลฯlow carbslow fatlow calคำนึงถึงข้อข้างบนนะคะการdietของเมจเลยไม่มีข้อจำกัด เพื่อปรับตามสถาณการณ์ และกิจกรรมรายวัน ค่ะ; -
คืนนี้ขอgood nightก่อน ตอนนี้ขอบอกว่าง่วงมากใครมีคำถามอะไร เรื่องอาหารขอให้บอกเมจิละเอียดหน่อยนะคะ ว่าทานอะไรมื้อเช้า กลางวัน เย็น รสจัดมั้ย ? ส่วนออกกำลังกายก็เช่นกันว่า ออกอะไร ยกเวทกี่kg กี่setกี่ท่า cardioนานเท่าไหร่ เพราะถ้าบอกแค่ว่า"คุมอาหาร"กับ"ออกกำลังกาย" กว้างมากๆค่ะ เหมือนไปหาหมอ แล้วบอกหมอว่า "ไม่สบาย" วิเคราะห์ลำบากค่ะ ฝากด้วยนะคะ ;
-
Good morning on Thursday ka 11/12/14 คลิปนี้จาก@micky_wooมีcommentเข้ามาขอท่าบริหารปีก ที่มักจะใส่ชั้นในรัดรูปแล้วปลิ้นออกมา ง่ายมากทำได้ที่บ้านหาอะไรหนักๆประมาณข้างละ2-3kg มาบริหารนะคะ tips คือต้องงอเข่า เพื่อเซพเข่าไม่ให้นน.ไปลงที่เข่าหากเราทำเข่าตึง ไม่ควรค่ะ เอนตัวมาข้างหน้า แอ่นหน้าอก เกร็งหน้าท้อง เราจะได้ใช้กล้ามท้องlock และรองรับไม่ให้กระดูกสันหลังรับนน.ขณะเราวาดdb ทำไมต้องเอนตัวไปด้านหน้า? เพราะหายืนตรงๆ การทำงานจะกลายเป็นกรุ๊ปบริเวณไหล่ หรือแถวคอทันที ควรเอนตัว แล้วใช้ความรู้สึกว่าปีกหลังเป็นตัวทำงาน ใช้ยก แล้วปล่อย ห้ามใช้ แรงเหวี่ยง นะคะ อีกข้อที่อยากเตือน สาวๆส่วนมากมักใช้แรงเหวี่ยงมากกว่ายก ปล่อย แรงเหวี่ยงจะทำให้กล้ามเนื้อทำงานน้อยลงค่ะ ทำ10-15ที 3set จำนวนครั้งในแต่ละsetอาจทำจนกว่าจะยกไม่ไหวแล้ว แต่ใครยกได้มากครั้งเกิน20ที ถือว่านน.เบาไปค่ะ ควรเพิ่มนน.ให้ได้ประมาณlimited10-15ครั้งนะคะ; -
ตอนนี้กระแสเรื่องลดน้ำหนักด้วยการทานอาหารและการออกกำลังกายมาแรงมาก จนทำให้เกิดการpostข้อมูลสูตรการลดน้ำกนัก หลักการทานอาหารออกมามากมายหลายสูตร ไม่ว่าจะสูตรทานแบบนับแคลฯ สูตรเชัากินแบบราชา กลางวันแบบคนชั้นกลาง เย็นแบบยาจก สูตรทานย่อย5มื้อหรือวิตามมินbuild burn block เมจิลองทุกแบบ รวมถึงยาลดความอ้วนแบบที่เป็นอันตรายแบบกดประสาทไม่ให้หิว ก็เคยทานมาแล้ว แบบฝังเข็ม กดจุด ก็เคยทำมาแล้ว แบบใช้laser กระตุ้นกล้ามเนื้อให้กระชับ ก็ลองมาแล้ว ผลออกมาคือภาพซ้ายแบบที่เห็น น้ำหนักเท่าเดิม มากมายจนไม่รู้จะเชื่อใครดี แล้วของใครถูกต้องที่สุด ? คนนั้นบอกแบบนั้นคนนั้นบอกแบบนี้ ? งงเลยค่ะ! หรือแม้แต่สูตรของเมจิเองก็ตาม คำตอบคือเชื่อร่างกายตัวเองที่แสดงผลออกมาดีที่สุด อย่าไปเชื่อความคิดหรือการฟัง โดยที่ไม่ได้เริ่มทำอะไรเลย หรือทำได้แค่2-3วันก็ล้มเลิกแล้วบอกสูตรนี้ไม่ได้ผลหากเราคิดว่าอยากลองของสูตรใครก็จงตั้งใจลองสูตรนั้นแบบต่อเนื่อง2-3week ว่าเหมาะกับกิจวัตรของตัวเองมั้ย ทำแล้วhappyมั้ย? ทรมานเกินไปรึปล่าว ? แล้วจะทำแบบนี้ได้ยาวนานตลอดชีวิตมั้ย? เพราะอย่าลืมว่าหลักการลดน้ำหนักรักษารูปร่าง ไม่ใช่ผอมแล้ว จะผอมอีกยาวนานไปอีก20ปีโดยไม่ต้องเลือกทานหรือออกกำลังกายเลย เราหมายถึงเราสามารถทำแบบนี้ไปตลอดหรือไม่ ?ถามตัวเองว่าต้องการอะไรมากกว่าระหว่างรูปร่างดี กับทานตามใจปาก ปัญหาหลักๆมันก็แค่ ทานเกินกับทานขาดร่างกายที่ดีคือต้องอย่าขาดและเกิน การทานคาร์บก็เช่นกัน ทานเกินคืออ้วน ทานขาดคือร่างกายขาดพลังงานจนร่างกายต้องดึงกล้ามเนื้อมาเป็นพลังงาน นี้คือผลของการทานแบบไม่balance เมจิเองก็เคยฟังคนพูดมาหลายแนวทาง แล้วก็ได้ลองมาหมด สุดท้ายเมจิกลับมาฟังร่างกายตัวเองมากกว่าคนอื่น ถึงแม้คนๆนั้นจะทำได้ผลในแบบขของเค้าเอง แต่เหมาะกับเราหรือไม่ อย่าฟังมากจนงงจนไม่รู้จะเริ่มทางไหนก่อน เครียดไปเลย สุดท้ายเมจิเลยใช้หลักการรักษารูปร่างของเมจิเองคือ""ความยืดหยุ่น"" หรือ Flexibilityของเมจิเอง คือทานแบบไม่อด ทานจนอิ่มทานคาร์บตามจำนวนในกิจกรรมแต่ละวัน แต่ละวันไม่เท่ากัน ออกกำลังกายในระดับที่มีความสุข ไม่ใช่ระดับทรมาน มีเวลาเฮฮากับครอบครัวและเพื่อนฝูงมีเวลาบริหารงานทานตามใจปากได้บ้างตามสถานะการณ์หาตรงกลางของตนเองให้เจอ อย่าไปเชื่อคนนั้นคนนี้โดยไม่ได้ลองด้วยตัวเอง หลักการใดๆยังไม่เท้ากับได้ลองลงมือปฏิบัติด้วยตัวเอง ค่ะ ; -
Good morning on Tue9/12/14ค่ะ ️เมื่อวันก่อนไปเดินเล่นในตลาดสดที่ไม่ใช่แบบติดแอร์ เหลือบไปเจอดอกกระเจี๊ยบสด เคยจำได้สมัยก่อนว่ามีสมุนไพรไทยมากมายหลายชนิดที่ดื่มแล้วช่วยลดไขมันเลว คอเลสตอรอล เจ้ากระเจี๊ยบคือหนึ่งในนั้นค่ะ เวลาซื้อมา5ขีด70บาท ถูกมาก และฤทธิ์ของกระเจี๊ยบคือ ขับไขมันออกมาทางลำไส้ใหญ่เพื่อขับถ่ายออก มีวิตามินCสูงมาก ละลายไขมันในเส้นเลือด ลดคอเลสตอรอล เพิ่มไขมันดีช่วยย่อยอาหาร ดื่มพร้อมมื้ออาหารก็ดีเมจินำดอกกระเจี๊ยบสดมาต้มในน้ำ ใส่เกลือหยิบมือ ส่วนน้ำตาลเมจิไม่ใส่ เพราะจะมาเติมทีหลังเองเล็กน้อย เพราะบางทีอยากทานหวาน บางทีก็ไม่อยากหวาน แล้วแต่ความชอบ หรือจะซื้อเป็นแบบชากระเจี๊ยบที่แช่น้ำร้อนพร้อมดื่มได้ค่ะ อีกข้อที่เมจิแนะนำคือ กระเจี๊ยบมีฎทธิ์ขับปัสสะวะ สำหรับคนที่ทานเค็ม ทานชูรส มากๆแล้วดื่มแต่น้ำ แต่ร่างกายไม่ขับถ่ายออก เค้าเรียกร่างกายเก็บกักน้ำไว้ในตัว ดื่มน้ำกระเจี๊ยบค่ะ เพราะมีฤทธิ์ขับปัสสะวะด้วย เมจิต้มดื่มวันแรกเข้าห้องน้ำหลายรอบค่ะ เมจินี่เป็นคนนึงที่ชอบอะไรแบบพื้นบ้านมากๆ ราคาไม่แพง แถมประโยชน์มากมาย วันหยุดมากๆแบบนี้ลองเปลี่ยนตัวเองไปเดินดูสถานที่ตลาดแบบธรรมดาๆ จะเจออะไรแปลกใหม่ที่คนเมือง หายากแล้วค่ะ ร้อนหน่อย แต่เพลินใจมาก หาองครักษ์ข้างกายไปช่วยหิ้วก็ดีค่ะ; -
ลดมวลไขมัน แล้วถึงจะเห็นกล้ามเนื้อ บางคนบ่นเล่นหน้าท้องทำไมไม่ชัดซะที จริงๆมันมีอยู่ที่แต่โดนชั้นไขมันบดบัง เหมือนหมู่เมฆ️บดบังแสงแดด️; -
Good morning on Monday8/12/14 ค่ะ long weekendที่ผ่านมาเมจิค่อนข้างbusyค่ะ เพราะมีญาติจากต่างประเทศมาพักด้วยช่วงวันหยุด เลยต้องดูแลกันหน่อย เลยยังไม่ได้นั่งตอบcomment ยังไงรอหน่ิยนะคะ เช้านี้เมจิยังคงมีท่าด้วยgymball ควรซื้อนะคะ เพราะสามารถพกพาไปที่ไหนๆก็ได้ เดี๋ยวเมจิจะพกไปCanada เดือนหน้า ถึงฤดูskiแล้วค่ะ️ plank แบบหงายหน้าขึ้น หาเก้าอี้มานั่งมาวางมือ วางขาไว้ที่ball เราจะมาบริหารหลายๆส่วนให้fitมากขึ้นแบบรวมๆโดยไม่ได้เน้นส่วนใดส่วนนึง สำหรับคนที่อยากออกแบบเวลาสั้นๆแต่อยากได้หลายๆส่วน คลิปนี้เหมาะที่สุด เวลาแอ่นตัวขึ้นเกร็งหน้าท้อง หนีบก้น คุณจะได้ส่วนหน้าส่วนก้น ส่วนขา ด้านหน้า ปละไหล่ แอ่นตัวขึ้นหายหายใจเป่าปากออก เป็นการบังคับเอาลมหายใจช่วยหนีบsix pack หน้าท้อง หรือ Ribคือลอนๆลูกๆให้หนีบกันค่ะ พอหย่อนก้นลง ให้push up กล้ามแขนTricep หรือท้องแขนให้firmมากขึ้น เห็นมั้ยคะออกทีเดียวเก็บความfirmให้หมด ยิ่งช่วงเทศกาลแห่งความสุขแบบนี้หลายๆคนต้องon tour ไปต่างจังหวัด ต่างประเทศ การเข้าgymอาจใช้เวลานาน หาอุปกรณ์ใกล้ตัว ถ้าไม่มีballหาเก้าอี้ม้านั่งอีกตัวมาพาดก็ได้ค่ะ ทำ10ที3-4set ก็ได้All total in one movement ️ขอให้ทุกคนมีความสุข และเดินทางปลอดภัยในช่วงhappy season ค่ะ;
-
อีกข้อที่เมจิอยากจะฝากสำหรับคนที่อยู่ในช่วงlow carbs และต้องการเพิ่มโปรตีนมากขึ้น เวลาเราทานอาหารกลุ่มโปรตีน เช่น ไข่ ปลา เนื้อสัตว์ หรือแม้กระทั่งผงโปรตีนแบบชง เมจิขอแนะนำว่าควรทานคู่กับพวกผัก ผลไม้ เสมอทุกครั้ง เพราะโปรตีนมีฤทธิ์เป็นกรด ซึ่งหากร่างกายเรามีความเป็นกรดมากไปจะส่งผลเสียต่อระบบต่างๆในร่างกาย และกับไตด้วย เราก็ทราบกันดีอยู่แล้วว่าร่างกายที่มีความเป็นกรดมากจะส่งผลถึงอาการของโรคต่างๆ ควรต้องปรับสมดุลในร่างกายให้Balance ด้วยการเติมแร่ธาตุจากผัก ผลไม้ต่างๆในทุกมื้อที่มีโปรตีน ผักผลไม้เมื่อเข้าร่างกายเค้าจะกลายเป็นด่าง เรายังคงจำกันได้สมัยเรียนคือปรับให้เป็นPH Balance นะคะ คือความสมดุล มากไปก็ไม่ดีน้อยไปก็ไม่ดี อย่างเวลาเมจืจะดื่มผงโปรตีน เมจิก็จะเอามาปั่นกับStrawberry หรือ Kiwiพวกผลไม้ต่างๆ บางทีปั่นรวมกบ ผักโขมเป็นต้น เพื่อลดความเป็นกรดจากโปรตีน ถ้าเป็นโปรตีนจากอาหาร เช่นเนื้อสัตว์ หรือไข่ ก็ควรทานกับผักด้วยเสมอทุกครั้งนะคะ พยายามอย่าทานแบบเดี่ยวๆ เพราะความเป็นกรดในร่างกายหากสูงเกินไป นอกจากจะไม่ดีในเรื่องระบบต่างๆแล้ว ไขมันที่สะสมในร่างกาย ก็เกิดจากความที่ร่างกายเป็นกรดมากเกินไปนั่นเองค่ะ ใครที่ทานอาหารแล้วรู้สึกแสบร้อนตรงแถวหน้าอก แปลว่าร่างกายทานอาการที่เป็นกรดมากไป ความเป็นกรดรวมไปถึง นักดื่มทั้งหลาย บุหรี่ น้ำอัดลม ของหวาน น้าตาล และกาแฟนี่เมจิชอบมากๆเลยค่ะ ลองเปลี่ยนมาดื่มชาสมุนไพร เพิ่มขึ้นด้วย แบบไทยๆนี้ล่ะค่ะ สามารถปรับร่างกายให้เป็นด่างได้ วิธีที่จะทำให้เราได้ความเป็นด่างก็ทาน ผัก ผลไม้คู่กับอาหารเสมอ ส่วนน้ำเปล่าที่เราดื่มกันทั่วไป เราก็ไม่สามารถรู้ได้ว่าอันไหนเป็นกรดหรือด่าง น้ำเปล่าบางยี่ห้อ เมจิเคยลองใช้กระดาษtest ยี่ห้อนึงดังมาก มีค่าเป็นกรดค่ะ !!!!หากดื่มมากๆกับเพิ่มความเป็นกรดในร่ากายเข้าไปอีก วิธีคือ ที่เราเห็นเค้าpost ในIG กันที่เอาผักผลไม้ไปแช่น้ำดื่มสวยๆกันแล้วถ่ายรูปกัน ที่เค้าว่าเป็นDetox Water จริงๆแล้วคือหลักการปรับน้ำให้มีค่าเป็นด่างด้วยการแช่ผัก ผลไม้ นั่นเองค่ะ ความสมดุลในร่างกายหรือ PH Balance เราก็จะได้Antioxidant จากการแช่พวกนี้ล่ะค่ะ เพราะเราก็ไม่รู้จริงๆ มองด้วยตาเปล่าไม่ออกว่าน้ำไหน เป็นกรด เป็นด่าง ค่ะ เห็นมั้ยคะว่ามนุษย์เราคือส่วนนึงของ ธาตุธรรมชาติ หน้าที่ของธรรมชาติคือ คอยปรับให้สมดุลอยู่เสมอ แต่ด้วยมนุษย์เรานั่นเองที่พยายามปรับเปลี่ยนปรุงแต่งตัวเองให้ห่างไกลความสมดุลที่เค้ากำเนิดมา ผลคือเค้าก็ทำลายตัวเค้าเองเพราะความไม่สมดุล จากการปรุงแต่งมากมายนั่นเอง เราเกิดมาจากธรรมชาติ เราก็ต้องเป็นส่วนนึงของธรรมชาติ เสมอ ค่ะ; -
คืนนี้ขอgood nightนะคะมะกี้เพิ่งไปรับsodium ส้มตำมา ดื่มน้ำซะจุกเลย นี่ขนาดทานไม่บ่อยยังรู้สึกจุก แล้วถ้าทานทุกวันร่างกายบวมน้ำทั้งวันแน่ค่ะ คืออีกเหตุผลนึงที่ไม่ทานคาร์บแต่ทำไมตัวบวมอืดเพราะอาหาร รสจัด รสเค็ม ชูรสเนี่ยแหละค่ะ พรุ่งนี้เมจิมีอีกเรื่องที่ใกล้ตัว แต่เรามองข้ามไปมาบอกfollowกันมา หรือชวนคนในครอบครัวมาfollowหาคนใกล้ตัวรักสุขภาพ อย่าลืมบอกต่อนะคะ; -
🌞Good morning on Saturday 6/12/14 weekนี้เป็นlong weekend ใครว่างก็ไปซื้อส่วนผสมแบบhealthy diet ที่อร่อยแบบไม่อดมาไว้ที่บ้านนะคะ เช้านี้เมจิมีเมนู high Protein แถมได้สารอาหารหลากหลายจากผลไม้ค่ะ Banana Roll ️ส่วนผสม️ ไข่ไก่3ใบ ใครกลัวคอเลสตอรอลเยอะ เต็มใบ1ฟอง แยกไข่ขาวอีก2ฟอง เพราะหากไข่ขาวอย่างเดียวรสชาติจะกระด้างไม่อร่อย Protein ผง ครึ่ง scoop ครีมcheese low fat low carbs 1tbs กล้วย สุกพอดีไม่หวาน หวานมากก็อ้วนได้ค่ะ strawberry kiwi ตีส่วนผสมให้เข้ากัน ยกเว้นผลไม้ไว้on top ตอนทาน ตั้งกะทะด้วยcoconut oilแบบมีกลิ่นมะพร้าว เราจะได้ความหอมของcoconut oil แถมเค้ามีไขมันดีลดคอเลสตอรอลเลว เพิ่มคอเรสตอรอลดี เพราะเรามีส่วนผสมของไข่แดงด้วย ไข่แดงคอเลสตอรอลสูง แต่หากเราทานไขมันดีแบบcoconut oil คอเลสฯจากไข่แดงจะมีประโยชน์ค่ะ (เพราะคอเลสตอรอลจะดีหรือโทษขึ้นอยู่กับไขมันที่เราทานเข้าไป เพราะทำงานในร่างกายด้วยการจับคู่ไขมัน) เวลาลงทอดไฟกลางๆ ค่อยๆกลิ้งจนไข่เป็นแผ่นกลมๆ เพื่อนำมาRoll กับกล้วย topด้วยStrawberry kiwi ราดด้วยน้ำผึ้ง แบบหวานพอดีๆ ไม่ต้องกลัวความหวานจากน้ำผึ้งนะคะ ️หากเราทานแบบพอดีๆไม่อ้วนหรอกค่ะ เพราะประโยชน์จากน้ำผึ้งก็มีมาก แต่อย่ามากเกินไปเท่านั้นเอง คนส่วนใหญ่จะไปอ้วนเพราะแป้งมากกว่า มื้อนี้เราได้Proteinประมาณ =40g ส่วนสัดส่วนของcarbs ที่แฝงมากับผลไม้ ให้พลังงานแก่ร่างกายที่พอดีไม่สะสม เท่ากับกลุ่มพวกแป้งขาว ข้าวสวย bakery ค่ะ 🔆อีกข้อคือเวลาทานกลุ่มพวกโปรตีน ควรเน้นทานผสมกับกลุ่มวิตามินC เช่นstrawberry kiwi แบบนี้นะคะ เพราะโปรตีนจะทำงานได้ดีกับVitaminC ค่ะ ควรทานโปรตีนกับผลไม้ดีที่สุดค่ะ; -
เมื่อเราควบคุมคาร์บจนไขมันสะสมเก่าออกด้วยการคุมอาหารแล้ว สิ่งต่อมาคือการสร้างกล้ามเนื้อเข้ามาแทนที่ ให้ทั่วร่างกายนะคะ แต่ความหมายในที่นี้คือเราไม่ได้มาเล่นกล้ามแบบที่เมจิทำ แต่ถ้าใครอยากมีกล้ามลีนๆก็ย่อมได้ค่ะ ที่เมจิบอกให้สร้างกล้ามเนื้อมาแทนที่ไขมันเพราะตัวกล้ามเนื้อจะเพิ่มระบบเผาผลาญ(เมตาบอริซึ่ม) ให้กับร่างกายเรามากขึ้น มากกว่าคนที่ผอมแต่ไม่ค่อยมีมวลกล้ามเนื้อค่ะ เปรียบเทียบคนที่ทานอาหารในระดับแคลลอรี่เดียวกัน อาหารเหมือนกัน สัดส่วนเท่ากัน และผอมเหมือนกัน คนที่มีระดับมวลกล้ามมากกว่า คนที่ผอมอย่างเดียวแต่มวลกล้ามน้อย. คนที่มวลกล้ามจะสามารถเผาผลาญพลังงานได้มากกว่า นั่นส่งผลถึงการควบคุมน้ำหนักให้คงที่ เพราะนอกจากความท้าทายในการลดรูปร่างและนน.ลงมาแล้ว สิ่งที่ต้องทำต่อมาคือทำยังไงถึงจะรักษานน.รูปร่างให้ไม่วิ่งกลับขึ้นไปอีก คือต้องควบคุมระดับคาร์บและเพิ่มการสร้างกล้ามเนื้อจึงเป็นอีกissueที่เราต้องทำและจำเป็นมากค่ะ เมจิเข้าใจว่ามีหลายๆคนที่ไม่อยากหุ่นแบบเมจิที่ดูไปดูมาจะเหมือนผู้ชาย ไม่ต้องห่วงค่ะ การสร้างกล้ามเนื้อมีหลายระดับที่เราต้องการ ตามคลิปที่เมจิสอนๆไปนั่นแหละค่ะ ได้ความฟิตแบบพอดีโดยที่ไม่ต้องลีนมากเกินไป ค่ะ; -
วันที่5/12/14 วันนี้เป็นวันเฉลิมพระชนมพรรษาของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว"" เมจิและครอบครัวขอแสดงความรักและจงรักภักดี ขออารธนาสิ่งศักดิ์สิทธิ์ทั่วสากลจักวาล และบุญบารมีที่ลูกและครอบครัวได้ทำมาในอดีตจนถึงปัจจุบัน ถวายเป็นพระราชกุศลแด่ในหลวง ขอให้พระองค์ จงมีแต่ความสุขกายสุขใจ ตลอดไปชั่วกาลนาน เทอญ และขอให้พวกเราผู้รักสุขภาพทุกคนน้อมใจส่งพลังความแข็งแรง ทั้งกายและใจของพวกเราทุกคน ส่งไปให้ในหลวงทรงมีพระพลานามัยที่แข็งแรงสมบูรณ์ด้วยนะคะ """ ️️รูปนี้เป็นภาพประทับใจเมจิมานาน ที่มีหยดเหงื่อ เมื่อตอนไหนที่เมจิเหนื่อย หรือเคยมีทุกข์ หรือเคยท้อแท้ ในอดีต เมจิก็เหลือบเห็นภาพนี้ เลยทำให้เราระลึกได้ว่า ปัญหาชีวิตที่ผ่านมาของเรามันเล็กน้อยมากๆ ถ้าเทียบกับภาระของในหลวงที่ต้องแบกรับไว้ทั้งประเทศ พระองค์ต้องทรงงานลำบากขนาดไหนที่ผ่านมาทั้งชีวิต จริงๆพระองค์เป็นถึงพระมหากษัตริย์ ทรงเลือกได้ที่จะอยู่ในะระราชวังอยู่แบบสุขสำราญ แต่พระองค์เลือกความสุขประชาชน มากกว่าความสุขส่วนพระองค์ หากใครกำลังผจญปัญหา หรือมีเรื่องทุกข์ใจอะไร ขอให้มองภาพนี้ใว้ ว่าพระองค์ทรงแบกรับไว้ทั้งประเทศ ภาพนี้เป็นภาพกำลังใจที่เมจิดูทีไรกลับทำให้ตัวเองมีความมุ่งมั่น หากจะทำอะไรแล้ว ขอให้เริ่มต้นและพยายาม ความสำเร็จก็มาแล้ว50% แต่ถ้าไม่เริ่มเลย กลัวที่จะพลาด คุณจะไม่ได้อะไรเลย100% ขอให้ทุกคนเข้มแข็ง ทั้งในเรื่องสุขภาพ และชีวิตส่วนตัวทุกคนค่ะ;
Instagram is a registered trademark of Instagram, inc.
