@meiji_27anorma : เมจิทานอะไรเป็นขนมขบเคี้ยว? ราคาถูกแสนถูก อ่านให้จบแล้วจะเข้าใจ เมจิอยากให้สาวๆลองเปลียนขนมทานเล่นจาก potato chips ,cookies อะไรที่ทอดๆ มาเป็น ทานพวกถั่วแทน เพราะนอกจากอร่อยทานง่ายราคาถูกแล้ว สารอาหารที่ให้ประโยชน์สูงมาก และไม่อ้วนอีกด้วย นั่นก็คือ พวกเมล็ดแตงโม เมล็ดฟักทอง ตามภาพสารอาหารต่อหนึ่งซองได้อะไรบ้างเรามาดูกันค่ะ เมล็ดแตงโม หนึ่งซอง ให้ พลังงาน 150 kcal (เมจิไม่ค่อยนับแคลในการควบคุมอาหารมากนัก ) ไขมันทั้งหมด 10 g ไขมันอิ่มตัว 1.5 g โปรตีน 10g คาร์โบไฮเดรต 4g ไฟเบอร์ 1 g น้ำตาล 1g โซเดียม 50g เดี๋ยวเมจิสอนการดูไขมันว่าทานไขมันยังไงถึงได้ประโยชน์ (เมจิได้เคยอธิบายไปแล้วว่า ตัวการที่ทำให้อ้วนนั้นหลักๆคือคำว่า คาร์โบไฮเดรต กับ น้ำตาล ) ไขมันที่ดีคือคำว่าไขมันไม่อิ่มตัวค่ะ มีตัวเลขนี้มากๆทานเข้าไปเถอะค่ะ นอกจากจะไปลดคอเลสตอรอล เลว แล้ว ยังไปลดไขมันเลว หรือ ไขมันอิ่มตัวในเลือด แถมทานมากๆร่างกายเอาไปเป็นพลังงานที่ ไม่ไปสะสมเป็นไขมันรอบเอวด้วยค่ะ อย่างซองนี้เค้าบอกแค่ ไขมันทั้งหมด กับ ไขมันอิ่มตัว อยากรู้ว่าไขมันไม่อิ่มตัว หรือ ไขมันดีมีเท่าไหร่ ให้เอาไขมันทั้งหมด เช่น 10g มาลบกับ ไขมันอิ่มตัว 1.5g =ซองนี้มีไขมันที่ไม่อิ่มตัว หรือไขมันมีประโยชน์ ถึง8.5 g ซึ่งมากกว่า ไขมันอิ่มตัว แปลว่าซองนี้ได้ประโยชน์แบบเต็มๆเลยนะคะ คาร์โบไฮเดรต กับ น้ำตาล ก็มีใน ปริมาณที่ไม่มากเกินไป ไม่กลายเป็นไขมันสะสม โปรตีนก็สูงมาก เมจิได้เคยบอกไปแล้วค่ะว่า วิธีการที่เราจะได้ไขมันดีมากกว่าไขมันเลว คือ เวลาดูที่ฉลากสารอาหาร ให้เอา total fat (ไขมันทั้งหมด ) มาลบกับ saturated fat (ไขมันอิ่มตัว) เลขเหลือเท่าไหร่ ก็คือ ไขมัน ไม่อิ่มตัวนั่นเอง และหากว่า เลข ไขมันดี มีมากกว่าไขมันเลว อาหารชนิดนั้นใช้ได้ค่ะ แต่ก็ต้องดูปริมาณคาร์โบไฮเดรต กับน้ำตาลด้วยนะคะ แต่สำหรับเมจิ ต่อมื้อ คาร์โบไฮเดรต กับน้ำตาล มื้อนึงไม่เกิน 20g ค่ะ วันนึงไม่เกิน 70g ค่ะ จำไว้นะคะหลักการง่ายๆท่องให้ขึ้นใจ “ ไขมันไม่อิ่มตัวมีประโยชน์ ไขมันอิ่มตัวไปอุดตัน ไขมันสะสมคือคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาล “ แปะไว้หน้ากระจกจะได้ท่องทุกวัน อะไรที่โฆษณา ว่าLow fat แต่carbs กับ sugar เยอะก็อ้วนค่ะ อย่าหลงกลยุทธโฆษณา
โพสต์เมื่อ 22 ก.ค. 2557 | 12:13 น.
แอพแรกที่คุณเลือก
Instagram ดารา @meiji_27anorma
อโณมา ศรัณย์ศิขริน
รับสอนWorkshopเรื่องอาหาร,ออกกำลังกาย🏽Free️ตามมหาวิยาลัย,หน่วยงานรัฐบาล ติดต่องานที่เลขาฯนุสรา:087-839-7462

มี 249 คนชอบรูปนี้






รูปภาพอินสตาแกรมอื่นๆ ของ เมจิ อโณมา

Instagram is a registered trademark of Instagram, inc.