โพสต์เมื่อ 25 ธ.ค. 2557 | 08:14 น.
อโณมา ศรัณย์ศิขริน
รับสอนWorkshopเรื่องอาหาร,ออกกำลังกาย🏽Free️ตามมหาวิยาลัย,หน่วยงานรัฐบาล ติดต่องานที่เลขาฯนุสรา:087-839-7462
ของ เมจิ อโณมา
มี 1,068 คนชอบรูปนี้
-
24/12/14เดินเล่นกับเด็กดอย ที่เชียงใหม่ แก้มกลมน่าหยิกมาก ต่อจากเรื่องโซเดียม(ใครที่พึ่งfollowอ่านย้อนได้เรื่องโซเดียม ใครทานเค็มมากร่างก่ายอืดและบวมน้ำ)หรือคนทานเค็มจนที่ทำให้ร่างกายบวมน้ำ ทีนี้บางคนอาจจะมีคำถามว่า งั้นเป็นคนทานเค็มอยู่แล้ว แต่ทำให้เหงื่อออกเยอะๆ ได้มั้ย? เพราะเลิกเค็มคงเลิกยาก ! งั้นอ่านต่อค่ะ ว่าความเค็มมากเกินมีโทษคือ ความดันโลหิตสูง เป็นโรคหัวใจ ไตจะเสื่อมเร็วก่อนวัยอันควร คนที่คิดว่าอยากจะทานเค็มแบบเดิม แต่คิดว่าอ้อ ชั้นเป็นคนออกกำลังกายเสมอ ชอบcardio ชอบT25งั้นชั้นก็ทานเค็มแบบเดิม แล้วก็ไปออกกำลังกายให้เหงื่อออกเยอะๆ ก็ได้ หรือไปนั่งอบSaunaให้เหงื่อออก มันก็ได้ค่ะ แต่ถ้าเรื่องของสุขภาพแล้ว ความเค็มมากๆ จะทำให้ไตจะพังเร็วกว่าปกติ คุณลองคิดดูว่าปกติร่างกายคนเราเวลาออกกำลังกาย หัวใจจะเต้นเร็วมากกว่าปกติ รวมถึงความดันเลือดที่พุ่งสูงมาก ความเค็มมากๆจะไปเพิ่มความดันเลือดให้พุ่งปี๊ดมากขึ้นกว่าเดิม ทีนี้เวลาออกกำลังกายที่ทำให้หัวใจเต้นเร็ว ถ้าบางคนร่างกายเกิดรับไม่ไหว หัวใจอาจถึงขั้นล้มเหลวได้ค่ะ ตามข่าวก็มีมากที่นักกีฬาหัวใจล้มเหลวขณะลงแข่งขัน หรือไม่บางคนมีอาการเส้นเลือดในสมองแตก เพราะเกิดจากความดันเลือดที่สูงมาก และถ้าในร่างกายมีภาวะคอเลสตอรอลในเส้นเลือดบางตำแหน่งตีบตัน ซึ่งตัวคุณเองอาจจะยังไม่ทราบว่ามีภาวะคอเลสฯสูง นอกจากไปตรวจ หรือเกาะผนังหลอดเลือด อาจส่งผลถึงการเป็นอัมพฤต อัมพาตได้ ลองนึกภาพสายยางรดน้ำต้นไม้ ในสายยางมีตะไคร่น้ำเกาะที่ผนัง แล้วเราเปิดน้ำแรงๆ น้ำก็วิ่งออกไม่สะดวก มันก็แตกออกมา พอจะนึกภาพออกนะคะ สิ่งที่เมจิพอจะมองออกมาเป็นโดมิโน่คือ ความเค็มที่มากไม่ใช่แค่ส่งผลเรื่องน้ำหนักจากการบวมน้ำอย่างเดียว เมจิหมายถึงสุขภาพ และชีวิตของทุกคนด้วยค่ะ หากเสียชีวิตไปเลยก็แล้วไป แต่หากต้องมีชีวิตที่ต้องผจญกับสุขภาพที่ย่ำแย่ที่เกิดจากการพฤติกรรมการทานแบบทำร้ายตัวเองแบบนี้ หรือป่วยทุพลภาพก่อนวัยอันควรยิ่งน่าเสียดายค่ะ เมจิเข้าใจว่าคนเราต้องเกิดแก่เจ็บตายเป็นเรื่องธรรมดา แต่หากเรามีบางอย่างที่สามารถหยืบยื่นให้ตัวเองยืดอายุร่างกายที่แข็งแรงได้ ก็น่าจะลดความเค็มลงหน่อยนะคะอย่าทานประจำ เวลาผ่านไปรวดเร็วมาก นี่ก็สิ้นปีแล้ว อายุหมดไปแล้วอีกหนึ่งปี🕟เริ่มต้นตอนนี้เลยค่ะที่จะไม่ตามใจปากทำร้ายตัวเองด้วยอาหารที่เป็นโทษค่ะ ตอนนี้เมจิเองก็ปรับระดับความเค็มลงมามากกว่าแต่ก่อน เพราะเมื่อก่อนทานเค็มมากเหมือนกัน ตอนนี้ร่างกายก็ชินแล้วที่ไม่ต้องทานอะไรแบบเค็มๆ เอาแค่พอมีรสชาติพอ ไม่จืดชืดเกินไปเป็นอันok ค่ะ; -
ภาพสวยๆจากหมู่บ้านกะเหรี่ยง ที่เชียงใหม่ค่ะ ของถูกมากๆๆๆๆๆ ได้ผ้าสวยๆไปฝากคนที่ต่างประเทศเพียบ โดยเฉพาะผ้าปูเตียงผืนใหญ่ราคาถูกที่สุด กนาวนี้ไปเที่ยวเชียงใหม่กันนะคะ🚐️ มาต่อเรื่องของเราวันนี้23/12/14 Que:@pshoneyy commentมาว่า? ไปสมัครfitness ไม่รู้จะคุมอาหารยังไงคู่กับไปกับออกกำลังกาย อยากเผาไขมันออกก่อนด้วยcardio แล้วค่อยมาbuildกล้ามทีหลัง หนัก51 จากเคย47kgอายุ30 ปี รู้สึกอะไรๆก็ลงยากกว่าแต่ก่อน ตั้งใจไว้3เดือน ไม่รู้จะเริ่มคุมอาหารอย่างไรans:การคุมอาหารคือเมจิอยากให้ทานเหมือนคนปกติ ที่ไม่ใช่แบบทานแต่อะไรซ้ำๆทั้งวัน ที่หลายคนเคยถามเมจิว่า จะทานกล้วยทั้งวัน จะทานแต่ผัก ผลไม้ทั้งวัน น้ำผัก แล้วถ้าน้ำหนักลดจากทานพวกนี้ทั้งวัน แล้วถามว่าจะกลับมาทานเหมือนเดิม น้ำหนักก็กลับมาเพิ่มอีก️ เมจิอยากให้ฝึกนิสัยการทานแบบสัดส่วนให้เหมาะกับกิจกรรมรายวัน️ เพราะบางวันเราใช้แรงมาก บางวันเราใช้แรงน้อย การทานแบบไม่ต้องอดคือ เน้นโปรตีนให้เพียงพออย่างน้อย1กรัม:น้ำหนักตัว1kg ต่อวัน มื้อเช้ากลางวันควรทานพวกคาร์โบไฮเดรต เย็นควรลดคาร์บลง เพราะอีกไม่กี่ชม.ก็เข้านอนแล้ว ควรลด แป้ง ขนมเค้ก เบเกอรี่ ครีมๆ มัน ลง ควรcardio เพื่อburnให้ผอมก่อน แล้วค่อยสร้างกล้ามทีหลังดีมั้ยans : ควรทำไปควบคู่กันค่ะ เพราะหากcardioอย่างเดียวน้ำหนักจะลงยากกว่าcardioด้วย+ สร้างกล้ามด้วย เพราะตัวเร่งการเผาผลาญพลังงานอยู่ที่มวลกล้ามเนื้อ การ cardioอย่างเดียว ไม่สามารถ สร้างมวลกล้ามได้ กล้ามเนื้อเปรียบเหมือนเครื่องยนต์ หากเรามีเครื่องยนต์มากขึ้น 🚜ระบบเผาผลังวานจะเพิ่มขึ้นค่ะ ควรทำcadio1วัน สร้างกล้ามเนื้อ หนึ่งวันสลับกันค่ะ ยิ่งอายุมากขึ้นอะไรก็ลงยากกว่าแต่ก่อนans: เป็นเรืองปกติ เพราะสมัยสาวๆ ไม่ต้องออกกำลังกายเลย ทานเท่าไหร่ร่างกายเผาออกหมด ยิ่งอายุมาก ทานเท่าเดิมกลับเผาน้อยลง เพราะระบบเผาผลาญจะลดลงตามมวลกล้ามเนื้อ ยิ่งอายุมาก มวลกล้ามแน่นๆก็จะคลายๆออก เราควรจึงต้องfitกล้ามเนื้อให้แน่น แข็งแรง ไว้อยู่เสมอ เพื่อสวนกระแส เหมือนน้ำที่ไหลลงสู่ที่ต่ำ หากเราไม่พายเรือ🚣 เราก็จะไหลไปตามกระแสน้ำ เราต้องพายเรือทวนกระแสน้ำ🚣 เพื่อไม่ให้เรือไหลไปตามน้ำ️ การออกกำลังกายแบบสร้างกล้ามเนื้อ ก็คือการสวนกระแสกาลเวลา️ที่ร่างกายร่วงโรยไปตามวัย เช่นกันค่ะ กล้ามเนื้อยิ่งfit ระบบเผาพลังงงานก็จะเพิ่มขึ้น บางคนผอม แต่ตัวเหลว จะมีโอกาสน้ำหนักเพิ่มได้เร็วกว่าคนตัวผอม แต่มีมวลกล้ามเนื้อมากค่ะ ; -
Good morning on Monday 22/12/14 ตามที่ขอมาว่ามีปัญหาขาด้านในเสียดสีเวลาเดิน วันนี้เมจิมีท่าบริหารที่สามารถทำให้firmได้ อต่ที่เหลือคือการทานอาหานที่เมจิเคยแนะนำไปแล้วว่าทานยังไงไม่อดลดไขมันไปไล่อ่านดูนะคะ หาDbมาซัก5-10kg ยืนหางขา ปลายเท้าเฉียง กางขากว้างๆประมาณ45องศา ย่อลง พยายามกดหลังให้ตรง น้ำหนักเวลาย่อลงอย่าลงปลายเท้าอย่างเดียว เดี๋ยวไม่งั้นจะได้ลูกน่อง ซึ่งสาวๆไม่ค่อยอยากมี ยื่นก้นไปด้านหลัง เกร็งหน้าท้องไปด้วย ไม่ต้องรีบ ยืย หรือ ย่อ ทำช้าๆ ให้รู้สึกการยก การย่อ ️ท่านี้จะได้ความfitหลายส่วน ทั้งหมด บริเวณต้นขา ก้น ขาหน้า ขาหลัง สะโพก ขาใน ️แต่จะfirmเร็วควรมีน้ำหนัก มาถือ ️เวลายืนอย่ากระตุกเข่า ยืนเล็กน้อยพอ แล้วย่อเลย ทำ15-20ที3-4set; -
วันนี้จะมาพูดเรื้องคนที่ไม่มีmotivationในการลดน้ำหนัก หรือแม้แต่ออกกำลังกาย เพราะ มัวแต่จะพุ่งเป้าไปที่ผลลัพธ์ที่ตัวเองต้องการ มากกว่าพุ่งเป้าที่เหตุแห่งการกระทำเพื่อได้ผลลัพธ์ เช่น ต้องการผลลัพธ์คือน้ำหนักลดลงอย่างน้อย3kg คิดแค่ตรงนี้ แต่ไม่เคยสร้างเหตุแห่งการกระทำ คือ อยากลดน้ำหนัก แต่ไม่ควบคุม หรือเลือกทาน และก็ไม่ออกกำลังกายด้วย เหตุไม่มี ผลก็ไม่เกิดคิดอย่างเดียวอต่ไม่ทำ หรือทำ แค่2-3วันก็เลิก แล้วก็บอกว่าทำไม่ได้หลักธรรมะสั้นๆง่ายๆเลยค่ะ ห่างหาย หรือเว้นช่วงการออกกำลังกายนานเกินไปจนทำให้ร่างกายเกิดความชินที่จะอยู่ในcomfort Zone ทำให้แรงฮึดตก เหมือนปรอท แทนที่เครื่องกำลังร้อน แล้วออกเดินหน้า คุณก็ปล่อยลงจอดจนนิ่งสนิท ก็จะต้องจะreboot ตัวเอง เหมือนเริ่มนับหนึ่งใหม่ อาจมีเพื่อนหรือpartner ที่ไม่ชอบออกกำลังกาย หรือ ทานอาหารแบบไม่เลือก เหมือนกันทีนี้เลยขาดแรงผลักดันที่จะเอาแบบอย่าง หรือชวนกันout of comfort zone ชวนกันทานแบบสุดพลัง พอเราไม่ทานpizza แต่partner ดั๊นสั่งมายั่วน้ำลาย ทีนี้จบเลยค่ะ ขาดการจัดอันดับว่าอะไรควรทำก่อน ทำหลัง ในวันว่าง วันหยุด พอไม่มีการวางแผน วันหยุดวันว่างเลยหมดไปกับสิ่งที่ ทำตามใจfeeling มากกว่าที่จะทำตามแผนที่วางไว้ feelingคนเรานั้นเปลี่ยนไปเปลี่ยนมา ฉนั้นแผนการลดน้ำหนัก ออกกำลังกาย ก็เลยคามfeelingมากกว่า สิ่งที่จำเป็น ที่ต้องมาก่อน หาภาพในอดีต หรือภาพตัวเองที่คิดว่าดูดีที่สุดที่เคยเป็นมาก่อน หรือถ้าไม่มีก็หาภาพคนที่เราอยากจะเป็นหรือกางเกง ชุดsizeที่คุณเคยใส่ได้ มาวางให้เห็นผ่านตาบ่อยๆ วางในมุมที่คุณเห็นผ่านตาทุกวัน เมื่อจิตคนเราเห็นอะไรทุกวันจะเกิดแรงผลักดันให้เราไปถึงจุดนั้น🔆 ในอนาคต มันจะคอยตอกย้ำตัวคุณผ่านทางสายตา มากกว่าคำพูด ว่าวันนึงชั้นจะต้องใส่ชุดนี้ให้ได้ หรือชั้นจะเป็นแบบคนนี้ให้ได้ แปะภาพใว้ที่กระจกห้องน้ำเราจะเห็นทุกเช้าเป็นภาพแรกหลังจากตื่นนอน จิตเราจะเกิดแรงกระตุ้นออกมาเอง ️จำไว้นะคะ จงสร้างเหตุ ก่อนที่จะไปถึงผลลัพธ์ มากกว่าสรัางแต่ผลลัพธ์ โดยไม่ก่อเหตุ; -
ภาพสวยๆที่เจียงใหม่เจ้า พาสามีซึ่งเป็นคู่ชีวิต และเป็นทั้งเพื่อนสนิทในเวลาเดียวกัน มาไหว้พระทำบุญ พอพร และเมจิได้ข้อความดีๆมาจากพี่สาวแสนรักค่ะส่งมาให้เป็นคำสวยงามที่อ่านแล้วได้คิด 🔆 จงดูแลรักษาของล้ำค่า 4อย่างนี้ดีๆ 1.ร่างกาย เป็นสิ่งเดียวที่จะอยู่ไปกับเราตราบสิ้นชีวิต ไม่ว่าจะอยู่ในสถานะอะไร ไม่มีใครจะดูแลเขาได้ดีเท่ากับตัวเรา 2.คู่ชีวิต คือคนที่จะดูแล เข้าข้างและปกป้องเราไปตลอดชีวิต 3.เพื่อน👭 เพื่อนดีๆมีค่ายิ่งกว่าทรัพย์สินทุกอย่างบนโลก รอยยิ้ม เสียงหัวเราะ ความสนุกสนาน จริงใจ ฯลฯ มีเงินก็ซื้อสิ่งเหล่านี้ไม่ได้ 4.ทรัพย์สมบัติ ยิ่งอายุมากขึ้น ความสามารถในการหามันเพิ่มจะยิ่งลดลง ดังนั้นต้องรู้จักใช้มันให้คุ้มค่าสูงสุด;
-
เมนูhigh Protein low carbs คือ sandwish ปลาค่ะ ปลาอะไรก็ได้ที่ชอบ ปลามีโปรตีนสูง และมีไขมันดีที่เป็นประโยชน์ คือทานแล้วไม่อ้วน แถมยังไปลดไขมันอุดตัน และ คอเลสตอรอลเลวด้วย โปรตีนจากปลามีไขมันอิ่มตัวน้อย ย่อยง่าย ไม่เหมือนโปรตีนจากหมู จากเนื้อวัว ย่อยยาก ใช้เวลาย่อย4-6ชั่วโมง เมจิแนะนำมื้อเย็น ควรทานพวกโปรตีนจากปลาจะดีกว่าค่ะ ตื่นมาจะได้ไม่อืด บางคนทานsteakตอนdinner แถม side dishเป็นchips มันบด หวังจะได้โปรตีนจากเนื้อสัตว์ แต่ว่า อันนี้ได้ทั้งคาร์บ ไขมันสัตว์ ไปแบบที่มากกว่าโปรตีน แบบนี้ถือว่ายังแบ่งสัดส่วนหมวดอาหารdietไม่ถูกนะคะ ในรูปเมจิใช้ปลากระพง(seabass) 100g อบในเตา หรือจะทอดก็ได้ ให้โปรตีนประมาณ24กรัม ขนมปังlow carbs high Protein ก็สอนไปแล้วไปไล่ดูภาพที่มีขนมปังนะคะ หรือ อีกoption คือ นำไข่เต็มใบ1ฟอง ไข่ขาว2ฟอง- มาตีกับผงโปรตีน1scoop-ใส่ครีมชีส low fat low carbs 1tbsp -ใส่baking soda 1/4tsp ---ตีรวมกันแล้วลงทอดในกะทะ ก็สามารถมาแทนขนมปัง ทานเป็นsandwish ได้เช่นกัน ค่ะ ซีสแบบแผ่น เลือกแบบlow fat ผักตามชอบ ซอสตามชอบ ภาพนี้เมจิใช้ซอสพริกยี่ห้อดังยี่ห้อนึงที่้ราได้ยินกันมาแต่เด็กๆ ไม่ใสMSG หรือผงชูรส 1tbspให้sodium330กรัมเองค่ะ เห็นตามภาพ พอจะมองเป็นไอเดียออกมั้ยคะ? การทานแบบแบ่งสัดส่วน คาร์บ โปรตีน ไขมัน ผัก ควรเน้นโปรตีนเป็นหลัก คาร์บเป็นรอง และเพิ่มความหลากหลายของกลุ่มผักเป็นรายละเอียดย่อยๆ คนส่วนใหญที่นน.เกิน เพราะไปเน้นแต่คาร์โบไฮเดรตเป็นหลัก มากกว่าหมวดสารอาหารอื่นๆ เลยได้แต่ไขมันสะสมมากกว่าอย่างอื่นเช่นกัน พอไม่อิ่มหรือหิวก็เติมแต่ แป้งๆๆๆ ข้าวสวยๆๆๆๆ หยั่งงี้นน.จะไม่เกินได้ยังไงคะ? เปลี่ยนใหม่ เป็น 1.โปรตีน เพราะเราต้องการเท่ากับนน.ตัว1กรัมต่อ1kgต่อวันเป็นอย่างน้อย. โปรตีนเลยต้องมาที่1 2.กลุ่มวิตามิน แร่ธาตุ จากผัก ผลไม้ 3คาร์โบไฮเดรต 4.ไขมัน; -
Protein นอกจากสร้างกล้ามเนื้อแล้ว ผมขน เล็บ ก็มาจากโปรตีน คือวัถุดิบทุกส่วนที่จับต้องได้ในร่างกายเรา เนื้อหนังมังสา อวัยวะภายนอกภายใน ก็มาจากโปรตีน ทีนีหลายคนๆถามเมจิว่าไม่อยากมีกล้ามไม่ต้องทานโปรตีนมากได้มั้ย? อ่ะลองอ่านต่อ คนที่ทานโปรตีนไม่พอต่อร่างกาย ที่ต้องการต่อวันคือ อย่างน้อย1กรัมต่อน้ำหนักตัว1kg คนๆนั้นจะอ่อนแรงไม่แข็งแรงเหมือนสมัยหนุ่มๆสาวๆ ผิวหนังจะเหี่ยว มีร่องลึกตีนกา มากกว่าวัยที่ควรจะเป็น เพราะ ร่างกายคนเราทั้งภายนอกภายในคือcellมาประกอบกัน cellเก่าตายไป cellใหม่เกิดขึ้น วนเวียนแบบนี้ตลอดที่้เรามีชีวิต ️โปรตีนถ้าพูดง่ายๆคือวัตถุดิบในการสร้างcellต่างๆ แต่คนที่ทานโปรตีนไม่พอ วัตถุดิบในการสร้างcellใหม่ก็น้อยตามไปด้วย คนๆที่ทานโปรตีนน้อยไม่พอ เลยผิวดูไม่เต่งตึง ผิวหน้าดูหย่อนยาน มองรวมๆดูหม่นหมอง แก่กว่าวัย เคยได้ยินคำว่าCollagenมั้ยคะ? นั่นล่ะค่ะเค้าก็มาจากamino acid และAmino acid ก็คือส่วนประกอบในโปรตีนนั่นเอง คนที่มีตีนการ่องลึกคือผิวมีคอลลาเจนน้อย ใครอยากมีสุขภาพผิวดีด้วย ดูเด็กตลอดเวลา และสุขภายดีด้วย ร่างกายดูแข็งแรงด้วย ควรทานโปรตีนให้พอต่อวันเป็นอย่างน้อย โปรตีนที่เป็นอาหารคือ อกไก่ 🐓ไข่ไก่ เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน🐂 นม ถั่วเหลือง ถั่วต่างๆ ชีส แต่ว่าทำไมคนที่เป็นนักกีฬาหรือเมจิเองชอบทานอกไก่ เพราะ อกไก่มีความเป็นไขมันน้อยกว่าเนื้อหมู เนื้อวัว หรือบางคนหรือนักเล่นกล้าม ทานแต่ไข่ขาวมากกว่าไข่แดง เพื่อเลี่ยงพวกไขมันที่แทรกค่ะ แต่พวกเวย์ถ้าใครไม่อยากเสริมก็แล้วแต่คนสะดวก แต่ที่นักเล่นกล้ามเค้าต้องใช้เวย์ช่วยเพราะ เค้าต้องแน่ใจว่าวันนึงเค้าได้โปรตีนมากเพียงพอที่จะสร้างกล้ามเนื้อตามที่เค้าต้องการได้ เพราะหากจะรอจากอาหารอย่างเดียวคงไม่สะดวก เพราะบางคนก็ไม่ได้เข้าครัวทำเอง แต่ถ้าทานข้างนอกจากร้านอาหารยิ่งยากเข้าไปอีก เพราะเวลาเค้าเสริฟมาหนึ่งจาก นอกจากโปรตีนไม่พอแล้ว ยังแถมชูรส sodium ไขมัน คาร์บโบไฮเดรต สารกันบูด เวย์เลยเป็นตัวช่วยที่ดีสำหรับคนต้องการมีกล้ามเพราะเค้าตัดกลุ่มไขมันออก เค้าเลยแน่ใจที่ได้รับโปรตีนตามที่พวกเค้าต้องการ 🍼; -
ซ้าย:58kgสังเกตุต้นขา ออกกำลังกายด้วย แต่ไม่ควบคุมปริมาณคาร์บ ผลคือมีทั้งกล้ามเนื้อ และก็มีไขมัน เลยดูfit fit แบบตัน ตัน ขวา:49kgสังเกตุต้นขา. ออกกำลังด้วยการสร้างกล้ามเนื้อด้วย. แต่ควบคุมคาร์บ ให้ไม่มากเกินไป และเน้นทานกลุ่มโปรตีนมากขึ้น ผลคือ มีกล้ามเนื้อ แต่ไขมันลดลง เห็นรึยังคะว่า ร่างกายจะเปลี่ยนแปลงไปในทางไหน70-80%คือการทานของตัวเอง การออกกำลังกายเป็นส่วนประกอบเสริมค่ะ You are What you eat; -
จะไปเจียงใหม่เจ้า พาครอบครัวไปเที่ยวค่ะ หวังว่าอากาศจะเย็นสบาย️️; -
Good morning on Tuesday16/12/14 ของทานเล่นแบบdiet healthy วันนี้ เป็นรสชาติแบบนมข้นหวานที่เราชอบทนกับขนมปังแต่นมข้นหวานทั้งอ้วน ทั้งมัน ทั้งครีม อละบางยี่ห้อมีtransfat ด้วยนคะ เมจิเลยมีทางเลือกใหม่แทนนมข้นหวาน ส่วนผสม protein powder 1scoop แบบวนิลา peanut butter 100% 1tsp almond milk แบบทำเอง วิธีทำ นำproteinมาผสมpeanut butter แล้วค่อยๆเทนมalmond milkลงไป ค่อยๆเท เพราะเราต้องการความเหนียวแบบนมข้น ส่วนความหวานเราได้จากprotein powderแล้ว ไม่ต้องใส่หวานอีก ค่อยๆเทนมจนเหนียว จบ นำมาราดบนขนมปังแบบที่เมจิเคยสอนทำขนมปังlow carbs high protein ไปแล้ว แต่ภาพนี้เมจิทำแบบใส่ผงโกโก้ไปด้วยค่ะ topด้วยstrawbery ️️ใครมีstyle แบบนมข้นหวานhigh protein แบบไหนtag มาshare ให้เมจิดูด้วยนะคะ ;
-
Good morning on Monday 15/12/14 เช้านี้มาบริหารหน้าท้อง และลำตัว ️ถ้าใครทำเองที่บ้าน วิธีคือ หาเตียงที่ข้างใต้เตียงโล่งๆลอย หรือยึดขาโต๊ะ ขาเก้าอี้ เพื่อlock ช่วงไหล่ไม่ให้เคลื่อนไหว จะทำให้ได้หน้าท้อง เฉพาะส่วน หากไม่ยึดอะไรไว้ จะเป็นหลักการเหวี่ยงมากกว่ายก ขึ้น ยกลงนะคะ ️เวลายกก้นขึ้น อย่าใช้แรงเหวี่ยง ให้รู้สึกถึงการยก แล้วกล้ามกน้าท้องจะได้ทำงานด้วย เหวี่ยงจะไม่ได้อะไร ️เวลาลงวาดขาเป็นกรรไกร เกร็งไว้ตลอด หย่อนก้นลงช้าๆ ทำซ้าย. ขวา เรียก1reps ทำ10-15reps 3set หลักการของท่านี้คนส่วนมากจะใช้แรงเหวี่ยง และรีบทำจนเร็วเกินไป แรงเหวี่ยงจะทำให้กล้ามเนื้อทำงานน้อยลง ควรทำแบบยก ไม่ให้เหวี่ยงเหมือนที่เราเล่นแบบตอนเป็นเด็ก เวลาลงๆช้าๆรับรู้ถึงกล้ามหน้าท้องที่ต้องคอยรับน้ำหนักตลอดเวลาค่ะ; -
good morning on Sunday 14/12/14 เช้านี้เมจิจะมาอธิบายเรื่องของSodium ง่ายๆเลยนะคะ ไม่ศัพย์ยากมากมาย ที่ให้ความเค็มค่ะ เมจิเคยPost IG เสมอๆว่าเวลาทานอะไรระวังเรื่องความเค็ม เพราะจะส่งผลเรื่องน้ำหนักได้ เพราะความเค็ม จะทำให้ไต ทำงานหนักขึ้น ส่งผลให้ร่างกายต้องเก็บกักน้ำไว้ในร่างกายมากๆ บางคนเลยสงสัยว่า เอ๊ะ!ทานไขมันก็ไม่มาก ทานคาร์บก็พอดี แต่ทำไม?ตัวบวมๆ น้ำหนักไม่ลง? ลองสังเกตุตัวเองว่าทานอาหารรสเค็ม รสจัดมั้ย? เช่นทานอาหารใส่น้ำปลามากๆ ทานอาหารอีสานซึ่งคาร์บน้อยก็จริง แต่อืดไปทั้งวัน โดยเฉพาะอาหารไทย นี่รสจัดจ้านมากๆ ยังไงลองลดความเค็มลงมาด้วยนะคะ เพราะคนที่ทานเค็มๆมากๆร่างกายจะเก็บกักน้ำไว้นานมากประมาณ12ชั่วโมง หรือมากกว่า เพราะเมจิสังเกตุร่างกายตัวเอง เวลาทานอาหารรสเค็มๆพอดื่มน้ำจะรู้สึกบวมๆอืดๆ แล้วหลังจากนั้นจะไม่เข้าห้องน้ำเลย ทั้งๆที่ดื่มน้ำมาก จะมาถ่ายออกอีกทีก็ช่วงที่เราจะตื่นนอนแล้ว ในเตอนเช้ามืด ค่ะ บางคนติดเค็มมากพอร่างกายขับน้ำออกตอนเช้า เช่น ถ่ายปัสะวะ อุจจาระ พอชั่งน้ำหนักก็พอใจ เพราะน้ำหนักลดลง ก็แอบดีใจ แต่ปรากฏว่ามื้อแรกทานอาหารเข้าไปอีก กลับมาอืดๆบวมๆน้ำหนักเด้งกลับมาที่เดิม ปัญหาคือลองดูว่าคุณทานเค็มไปมั้ย รสจัดไปมั้ย ที่เมจิบอกเสมอว่านอกจากไขมันที่สะสมจนเกินพอดีรอบเอว รอบต้นขาแล้ว สิ่งที่ทำให้รูปร่างดูเปลี่ยนแปลง คือน้ำที่ร่างกายเก็บไว้มากเกินเพราะความเค็ม คืออีกข้อที่ต้องระวัง แต่ขอเตือนนะคะว่าไม่ใช่เมจิบอกระวังความเค็ม ร่างกายจะเก็บกักน้ำ ทีนี้เลยไม่ดื่มน้ำทั้งวัน แต่จะทานเค็มแทนได้มั้ย? ร่างกายจะได้ไม่บวมน้ำ? ผลคือ ไตจะพัง หัวใจจะวาย ความดันจะสูง เพราะร่างกายที่เค้าปรับModeให้เก็บกักน้ำ เพราะเค้าต้องการที่จะปกป้องตัวเองด้วยการเก็บกักน้ำไว้เพื่อเจือจางความเค็มในร่างกายให้สมดุล เพราะเราไปทานเค็มจนเค้าเสียสมดุล แต่ยังไงSodium ก็เป็นแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ ต่อร่างกาย คนที่ร่างกายขาดเกลือมากๆ จะอ่อนเพลีย หน้ามืดตาลาย มือสั่น ใจสั่น สังเกตุบางคนที่ท้องร่วง อาหารเป็นพิษเพราะร่างกายขับSodiumออกไปมากเกิน หรือนักกีฬาที่เสียเหงื่อมากเกินไป หรือคนที่เล่นโยคะร้อน แล้วหน้ามืดตาลาย มือสั่น ขาอ่อนแรง เพราะSodium ขับออกทางเหงื่อมากเกินไป นั่นเอง แต่คนส่วนมากจะมีSodium เกินมากกว่าขาด เพราะSodiumจะแฝงอยู่ในอาหารที่เราทานแทบทุกชนิดค่ะ สรุปคือทานมากก็ตัวบวม น้ำหนักเพิ่ม เพราะน้ำ ความดันสูง ไตอาจจะพัง ทานSodiumน้อยไปก็อ่อนแรง ใจสั่น มือสั่นแขนขาอ่อนแรง ทุกอย่างที่เราทานควรสมดุลเสมอ มากไปก็ไม่ดี น้อยไปก็ไม่ดี; -
เดี๋ยวพรุ่งนี้มานั่งตอบcommentให้นะคะ ช่วงนี้เมจิจะยุ่งเล็กน้อย มีแขกมาพักที่บ้านด้วยจากต่างประเทศต้องดูแลเทคแคร์กันหน่อยค่ะ เพื่อไม่ให้เสียชื่อเจ้าบ้าน️ยังไงgood night ทุกคนค่ะ พรุ่งนี้มีอะไรน่ารู้อีกติดตามนะคะ ของออกไปหลั่นล้า แล้วค่ะ weekendเป็นเมจิไม่มีworkout เปิดหูเปิดตา หาตรงกลางของตัวเองให้เจอ ไม่มากจนเคร่งเครียด ไม่น้อยจนดูเกียจคร้าน ; -
เมนูไอเดียlow carbs , high Protein เช้านี้คือ High Protein Pancake &Eggs ค่ะ ️ส่วนผสม️ ️ไข่ไก่3ฟอง แยกไข่แดงออก2ฟอง ไว้ทำPancake ️cream cheese low fat low carbs 1tbsp ️baking soda1/4tsp ️almond milk 1tbsp ️และเมจิได้มาใหม่เพิ่มอีกคือ soy flour 1/4cup(หาซื้อตามsuppermarket Importทั่วไป zoneพวกแป้ง ทำขนม ) ผสมทุกอย่างแล้วตีให้เข้ากัน ลงไปทอดไฟกลางๆเหมือนPancakeเลยค่ะ แต่คราวเมจิเมจิเพิ่มไข่ทอดด้วย ทานพร้อมกับแพนเค้ก กีวี่เพิมโปรตีนในมื้อเช้า มื้อแรกควรเน้นโปรตีน และคาร์บควรมีในมืมื้อเช้าเล็กน้อยจากsoy flour ซึ่งสัดส่วนโปรตีนจะสูงกว่าคาร์บ และๆข่เป็นโปรตีนที่ร่างกายย่อยง่าย ร่างกายสามารถมาใช้งานได้เร็วกว่าโปรตีนจากเนื้อสัตว์ ซึ่งร่างกายใช้เวลานานกว่าในการย่อยเพื่อเปลี่ยนเป็นโปรตีน ค่ะ เช้าๆเมจิจะเน้นทานไข่มากกว่า แต่ก็ต้องแทรกสารอาหารอื่น มื้อนี้ได้โปรตีน35กรัม โดยประมาณ Carbs20ซึ่งเป็นคาร์บมากจากไข่ จากkiwi; -
อะไรที่เมจิต้องคำนึงเป็นหลักใหญ่ๆในการรักษารูปร่างและน้ำหนัก ? ปริมาณไขมันอิ่มตัวโดยเฉพาะเนื้อสัตว์ติดมัน เลี่ยงได้เมจิเลี่ยง เน้นทานแบบไม่ติดมันแทนใครที่ชอบทานแบบปิ้งย่าง อืมติดมันนี่อร่อยที่สุด อย่าทานบ่อยนะคะ .ปริมาณคาร์โบไฮเดรต เช่นแป้งขัดขาว ขนมปังขัดขาว เมจิตัดออกไปเลย และข้าวสวยเลือกที่จะไม่ทาน เพราะพวกนี้เข้าร่างกาย เค้าเปลี่ยนเป็นน้ำตาลได้เร็ว หากเหลือ เค้าจะเก็บเป็นไขมันทันที แต่พวกข้าวกล้อง ข้าวสีเข้มๆหรือwhole wheat ร่างการจะค่อยๆเปลี่ยนเป็นน้ำตาลช้าๆ เพราะเค้ามีสารอาหารอื่นที่ร่างกายต้องย่อยด้วย การเปลี่ยนเป็นไขมันเลยขช้าลงด้วย เมจิจะทานคาร์โบฯในมื้อเช้า และกลางวัน ถ้าข้าวก็ขนาดเท่ากำปั้นตัวเอง เลี่ยงพวกน้ำหวานๆ ขนมหวานๆ พวกเค้ก เบเกอรี่ ต่างๆ เมจิมีเทคนิคคือ จะไม่ทานเหมือนวันทำงานแบบวันราชการ จะทานแบบวันหยุดราชการ เพราะไม่ได้มีทุกวัน คือทานแบบไม่ใช่ของจำเป็นที่ต้องทานทุกวันเหมือนสารอาหาร ที่ต้องทานทุกวันร่างกายต้องการ นานๆที เลี่ยงชูรส หากทานข้างนอกก็จะบอกว่าใม่ใส่ชูรส หากเลี่ยงไม่ได้ก็สุดแล้วแต่ความเหมาะสมตามสถานการณ์ (เหมือนรถติดบางทีก็เลี่ยงทางอื่นได้ บางทีก็เลี่ยงไม่ได้ อาหารแบบชูรสก็เช่นกัน) ส่วนถ้าcookเอง ผงชูรส เปรียบเหมือนสิ่งผิดกฎหมายที่ห้ามเข้าบ้าน เพราะไม่มีประโยชน์ แถมยังมีโทษ แถมทำให้ร่างกายดูดน้ำไว้มาก ผลคือตัวบวมน้ำ ลองสังเกตุตัวเอง ใครชอบทานชูรส หิวน้ำตลอดเวลา ของเค็มๆ เมจิไม่ทานเป็นประจำแล้ว เมื่อก่อนชอบมากๆเดี๋ยวนี้ใส่เค็มแบบเล็กน้อยให้อาหารมีรสชาติไม่จืดชืดเกินไป และจะไม่เน้นรสจัดจ้านเป็นประจำ ขอแบบนานๆทีเป็นการspoilตัวเองในช่วงมีวินัยเพื่อชีวิตจะได้ไม่เครียด เพราะยังไงอาหารพวกนี้ก็ยังถูกปากพวกเราอยู่ดี ตัดออกไปเลย เหมือนตัดเพื่อนรักออกจากชีวิต ความเค็มของเกลือที่มากเกินไป ทำให้ร่างกายดูดน้ำไว้มาก ผลคือนน.ไม่ลง ถึงแม้ไม่ทานคาร์บก็ตาม กรือทานแบบlow calก็ตาม ผลไม้รสหวาน โดยเฉพาะน้ำผลไม้รสหวาน คือน้ำตาลมากกว่าสารอาหารอื่นค่ะ ใครติดจะลดนน.โดยทานพวกนี้แทนอาหาร ไม่แนะนำค่ะ อาจได้ไขมันหนักกว่าอาหารอีก สรุปคือคนที่มีนน.มาก คือเกิดจากไขมันสะสม และน้ำที่เก็บกักไว้ตามcellมากค่ะ ️️5สิ่งที่เมจิสรุปแบบเป็นข้อใหญ่ๆที่ส่งผลโดยตรงเรื่องน้ำหนักและรูปร่างค่ะ ใครจะมีสูตรลดน้ำหนักด้วยการทานแบบไหนยังไงจะทานคลีนนับแคลฯlow carbslow fatlow calคำนึงถึงข้อข้างบนนะคะการdietของเมจเลยไม่มีข้อจำกัด เพื่อปรับตามสถาณการณ์ และกิจกรรมรายวัน ค่ะ;
Instagram is a registered trademark of Instagram, inc.
