โพสต์เมื่อ 9 ธ.ค. 2557 | 20:47 น.
ยศสินี ณ นคร
#Switch #เปลี่ยนความคิดชีวิตเปลี่ยน ดูย้อนหลังได้แล้วทาง YouTube ช่อง Maker_Family คิดเช่นแมร์ มาฟังตัวแม่กาละแมร์กัน
ของ จ๋า ยศสินี
มี 3,861 คนชอบรูปนี้
-
ส่วนนี่... ความโหดของคุณลุงเทปปัน!! Tenderloin, Medium Rare with the Crispy Garlic, Sweet Carrots and Beans!! #มันดีมาก #กินกระเทียมทอดเป็นครั้งแรกก็ที่ร้านนี้เจ็ดปีที่แล้ว #กระเทียมกรอบเด็ดมาก #ผักหวานกรอบอร่อย #เนื้อไม่ต้องพูดถึง #ละลายในปากอ่ะตั๊ว #การเดินทางผ่านผู้คนและอาหารของมณี; -
Glazed Uni on top of Roasted Eggplant... มะเขือย่างมาจนนุ่ม โปะด้วยอูหนิแล้วราดซอสหวานอุ่นๆ #ขุ่นพระ #ใครคิดเมนูนี้ #โหดมาก #ลมแทบจับ #กินผักแบบนี้ดี๊ดี #นี่หนึ่งในคอร์สอาหารกลางวันวันนี้ #รสชาติยังติดปลายลิ้น #การเดินทางผ่านผู้คนและอาหารของมณี; -
หลังจากอิ่มเนื้อ เราก็พยายามกลับช้าๆเพื่อให้เลยเวลาอาหารที่เรียวกัง แต่เมื่อกลับมาถึงทุกคนก็ดีใจพร้อมจะเสิร์ฟอาหารค่ำแบบ Kaiseki ให้เรา เราก็ไม่กล้าปฏิเสธสินะ อาหารค่ำรอบที่สองจึงเกิดขึ้น อาหาร Tradition ของเกียวโต มณีขอให้คุณเตรียมเวลาไว้หนึ่งชั่วโมงอย่างต่ำ และค่อยๆทานทีละจาน Kaiseki คือการเสิร์ฟอาหารที่ได้รับการจัดตกแต่งมาอย่างสวยงามประณีตที่สุดค่ะ ใช้วัตถุดิบที่ดีตามฤดูกาล เน้นไปที่ผักและปลา เริ่มต้นจากอาหารกระจุ๋มกระจิ๋ม ต่อด้วย ปลาดิบ มีจานเย็น จานตุ๋น จานย่าง จานปลา จานเนื้อ จานทอด ตบท้ายด้วยข้าวตุ๋น หรือข้าวกับซุปที่เคียงมาด้วยผักดองที่ขึ้นชื่อของเกียวโต แล้วถึงจะเป็นของหวาน Eat Clean ของจริงค่ะที่นี่ เกียวโตขึ้นชื่อเรื่องผัก Organic ใครมาขอให้ทาน ผักเค้าอร่อยทุกอย่างจริงๆ คืนนี้เราเจอไป 11 คอร์ส.. #ขอลาไปนอน #คาดว่าตื่นมาต้องฉลาดมาก #ความจำต้องดีสุดสุด #กินปลาและจิงโกะไปเยอะมากจีจี; -
I can't eat... I can't eat anymore.... ทุกทีเลยมาเกียวโตต้องทานดินเนอร์สองรอบ ก็โรงแรมเค้าตั้งใจจนเราไม่กล้าปฏิเสธ แล้วมันก็อร่อยมากๆด้วย แต่..... พวกหนูเพิ่งทานเนื้อมาคร่าาาาาา Can't eatttttttt!!!!! @nattaboon; -
เกือบเจ็ดปีที่แล้วมณีเดินทางมาเกียวโตคนเดียวแล้วตกหลุมรักเมืองนี้ค่ะ แล้วยังได้ทานเทปปันยากิที่อร่อยที่สุดที่จำได้ วันนี้กลับมาเกียวโตอีกครั้งแต่พาคุณสามาด้วย ลงนั่งปุ๊บคุณลุงมาย่างเนื้อให้ เอ๊... เดจาวูเบาๆ เปิดเฟสบุ๊กดู อุ้ต่ะ!! คุณลุงคนเดิมจ้า!!! นางย่างเนื้อแล้วเอากระเทียมโปะเนื้อให้เหมือนเดิมเปี๊ยบ เราส่งรูปเมื่อเจ็ดปีที่แล้วให้ดู แล้วแนะนำสามี คุณลุงพาคุณป้าที่เป็นภรรยามาแนะนำเช่นกัน แล้วทันใดนั้นร้านเทปปันยากินี้ก็อุ่นขึ้นมาทันที ร้านธรรมดาๆก็กลายเป็นร้านในความทรงจำ ความสุขมันมาไม่รู้เนื้อรู้ตัวนะคะ สัญญาว่าจะกลับมาอีกก่อนเจ็ดปีค่ะคุณลุง #เห็นมั๊ย #เราเดินทางผ่านอาหารและผู้คนได้จริงจริง;
-
ฝากดูรายการ #Switch ด้วย เก้าโมงครึ่ง ช่อง Family 13/23 #ฮากระจาย #รับรอง @poh_natthawut @clubpoh @maker_family; -
นั่งรถไฟจะไปเกียวโต!! #ชอบขึ้นรถไฟ #กฏข้อแรก #เคารพในพื้นที่สาธารณะ #ไม่พูดโทรศัพท์เสียงดัง #ไม่ยืนจองที่ #ดูเลขที่นั่งและเลขโบกี้ให้ดี #ใช้ที่เก็บของเฉพาะของตัวเอง #ไม่ตะโกนข้ามหัวโหวกเหวก #ไม่เอาอาหารกลิ่นแรงมาทาน #เอ๊ะ #เดี๋ยว #ไหนว่าข้อแรก #นี่หลายข้อสินะ #เอาน่ะมารยาทขั้นพื้นฐาน #จงเป็นประชาชนของโลกนี้ #CitizenOfTheWorld #BeGoodToEachOther #Respect; -
พี่คะ... พี่เล่าช่วงเอ๋คลอดลูกได้เร้าใจเกิ๊น!!! พรุ่งนี้ติดตาม #Switch กับพี่ป๋อกันต่อ ฮามาก!! มีสอนทำอาหารสำหรับเด็กด้วย อย่าพลาดน้า ช่อง Family 13/23 เก้าโมงครึ่งนะคะ #SwitchForBetter #เปลี่ยนความคิดชีวิตเปลี่ยน @poh_natthawut; -
ในวันหนาวๆ สิ่งนี้คือดีมาก!!! ร้านราเมงสีดำๆหน้าปากซอยอิเซตันในชินจูกุนะ... นี่ซุปเสฉวนงาขาว ไม่เค็มเกิน ไม่มัน เส้นไม่ท่วม น้ำซุปกลมกล่อม เผ็ดนิดๆ เครื่องฟู ดีมาก!!!; -
ภาพงานล้มวัวล้มควายเมื่อคืน... พังพินาศ #นี่คือรูปที่ติดหน้าร้านว่าห้ามเข้าต่อไปนี้ #สินะ #สินะ;
-
โอยยย คิดถึงงงง #ไปยืดตัวดีก่า #MyHome #Aerial #Trapeze; -
อย่าถามว่าทำไมถึงอยากให้เมืองไทยใช้ Uber ตอบมาดีกว่าทำไมผู้บริโภคในประเทศไทยถึงจะไม่มีสิทธิ์เลือกใช้ Uber? #uber4thailand; -
อย่ามีเรื่องกะเจ้ เดี๋ยวจะหาว่าไม่เตือน!! #คือถ้ามีเรื่องเนี่ยพวกข้างหลังจะวิ่งก่อน #เหลือคนเดียวเจ้ก็ไม่ไหว #วันนี้คุณโฆษวิสทำจักรยานชาวญี่ปุ่นล้มเป็นโดมิโน่ทั้งแผง #ทุกคนแตกฮือ #มาริยืนหัวเราะ #พวกเราทำทุกอย่างยกเว้นช่วยเหลือ #ไหวมะพูด @kosawis @great_rider10 @mario_mm38 @petchkaroonpon @jettmaker @nattaboon; -
หนีตามผู้ชายมาญี่ปุ่นง่ะ... @mario_mm38 @great_rider10 @petchkaroonpon @kosawis; -
ก่อนแต่งงาน มณีเดินทางคนเดียวมาตลอด ไปทุกที่ทุกเมืองทั่วโลกได้ แต่มีกฏอยู่ข้อนึงคือ เมื่อฟ้ามืดจะกลับเข้าโรงแรมเพื่อความปลอดภัยของตัวเองและความสบายใจของคุณแม่ที่ไว้ใจให้เราออกเดินทาง ติดนิสัยซื้อขนมกับเครื่องดื่มมานั่งทานเล่นค่ะ วันนี้สามีไปงานมอเตอร์ไซค์ มณีก็เลยได้ใช้ชีวิตคนเดียวอีก ดีใจมากที่เจอขนมอันนี้ Almond Cookies ค่ะ ตอนเรียนทำอาหารทั้งชอบทำและชอบทาน เป็นคุ้กกี้ที่ทำมาจาก Almond แล้วคลุกน้ำตาลไอซิ่ง เป็นคุ้กกี้กึ่งๆเค้ก ไม่นุ่มเกิน ไม่กรอบแข็ง หอมอัลมอนด์ หวานมัน สั่ง Hot Chocolate ขมๆดาร์กๆร้อนๆมาทานคู่กัน.. มันฟินมาก อย่ายึดติดอยู่กับขนมที่ฮิตๆ เปิดประตูลองขนมใหม่ๆ เปิดโอกาสให้ตัวเองได้นั่งนิ่งๆเงียบๆบ้าง อย่างที่บอก การเดินทางไม่ใช่การวิ่งไปข้างหน้าเสมอไปหรอกเนอะ #ทัวร์หอยทาก #ทริปกินนอน #YossieInTokyo #การเดินทางผ่านผู้คนและอาหารของมณี;
Instagram is a registered trademark of Instagram, inc.
