@meiji_27anorma : ประโยชน์ของน้ำมันเมล็ดองุ่น ควรกินตลอดชีพ อีกเคล็ดไม่ลับในครัวของเมจิคือ grape seed oil ค่ะ เหมาะมากที่จะเอามาปรุงอาหารแบบใช้ความร้อน เพราะน้ำมันอื่นๆเช่น olive oil ไม่สามารถทนต่อความร้อนได้100องศา หากเราเอาน้ำมันพวกนี้มาปรุงอาหารแบบใช้ความร้อนมากๆจาก fat ที่ดีมันจะกลายเป็นtransfatแทนค่ะคือfatเลว กลายเป็นโทษ พวกน้ำมันolive oil ควรทานสดๆแบบปกติ ส่วนน้ำมันที่สามารถทนความร้อนได้100องศาคือ grape seed oil ค่ะ ทานแบบปกติก็ได้ แบบปรุงร้อนก็ได้ไม่เสียคุณค่าสารอาหารที่มีประโยชน์ ซึ่งเมจิได้เคยอธิบายไปแล้วว่า คำว่าfat นั้นมีทั้งfatดีและfatเลวต่อร่างกาย fatดีเมื่อเข้าร่างกายเค้าเอามาเป็นพลังงานแถมเพิ่มการเผาผลาญ ได้อีก บำรุง สมอง บำรุง cell. ลดคอเลสตอรอล และวิตามินพวกD E สามารถละลายในน้ำมันfatดีเท่านั้น นะคะ ไปไล่อ่านเอานะคะในpostก่อนๆที่เมจิเคยอธิบายแล้ว ขอไม่อธิบายซำ้ค่ะ อ่ะมาดูสารอาหารที่เป็นประโยชน์ในgrape seed oil ต่อหนึ่ง1ช้อนโต๊ะกัน หรือ 15ml ใหัพลังงาน120kcal Total fat 14 g Satureted fat 1.5g Carbohydrate 0g Sugar 0 g protein 0 g สรุปทุกอย่างเป็น 0 หมด ยกเว้น fat ในนี้บอก total fat 14g กับ saturated fat (ไขมันอิ่มตัว) 1.5g เอา14-1.5=12.5g สรุปคือไขมันไม่อิ่มตัว(unsatureted fat ) ได้12.5g ถือว่ามีfatที่ดีมีประโยชน์มากกว่าfat เลวนะคะ ประโยชน์ของgrape seed oil คือ มีวิตามิมC มากถึง20เท่า กับวิตามินE 50เท่า นะคะ เป็นสารantioxidant ได้ดีมากๆ มีคอลาเจน ใครที่มีปัญหาเรื่องข้อต่อทานตัวนี้ดีค่ะ แถมเอามาทาผิวก็ได้อีกด้วยนะคะ ประโยชน์มากมายอนันอย่างนี้รีบไปซื้อมาด่วนนะคะ เที่ยงนี้เมจิมาทำไข่เจียวค่ะ ไข่ก็มีโปรตีนสูง มาทอดกับน้ำมันgreape seed oil ไม่มีโทษค่ะ มีแต่ประโยชน์ เจ้าน้ำมันgrape seed oil ราคาค่อนข้างสูง แต่ดูประโยชน์ที่ได้คุ้มมากกว่าค่ะ เพราะเค้าป้องกันโรคหัวใจด้วย ใครที่เลือดในหัวใจตีบทานตัวนี้ช่วยได้ค่ะ ราคาถูกกว่าค่ารักษาตัวในโรงพยาบาลแน่นอนค่ะ (ไม่ได้โฆษณาให้สินค้าใดๆในIGนะคะ ) สุขภาพแข็งแรงถือว่ามีชัยไปเกินร้อย อย่าเอาร่างกายเราไปฝากไว้ที่โรงพยาบาลอย่างเดียว
โพสต์เมื่อ 18 มิ.ย. 2557 | 11:40 น.
แอพแรกที่คุณเลือก
Instagram ดารา @meiji_27anorma
อโณมา ศรัณย์ศิขริน
รับสอนWorkshopเรื่องอาหาร,ออกกำลังกาย🏽Free️ตามมหาวิยาลัย,หน่วยงานรัฐบาล ติดต่องานที่เลขาฯนุสรา:087-839-7462

มี 197 คนชอบรูปนี้






รูปภาพอินสตาแกรมอื่นๆ ของ เมจิ อโณมา

Instagram is a registered trademark of Instagram, inc.