@purploy : แอร๊ยยยยย...อร่อย!!!เมนูใหม่ 'หมูเค็มมุ้งมิ้ง' ถามว่าทำยากมั้ย? บอกเบยว่าไม่ยาก แต่แหมยืนรวนซะเมื่อยส้น...เบย สูตร(เผื่ออยากรู้): เนื้อหมูชิ้น6ขีด เนื้อหมูสามชั้น4ขีด(สิริรวม1โล) กระเทียม7-8หัวใหญ่ใส่มันเข้าไป ขิงแก่แม่ลูกอ่อน รากผักชีฮีอิท น้ำปลา2ช้อน น้ำมันหอย3ช้อน ซีอิ๊วขาว3ช้อน ซีอิ๊วดำ1ช้อน >>>1.ผัดกระเทียม 2.ผัดหมูที่หมักซอสไว้ (ย้ำ!!!ซอสเท่านั้น) 3.รอจนหมูด้านนอกสุกแล้วราดน้ำลงไปให้พอท่วมหมู 4.ใส่น้ำตาลซัก2ช้อน เกลือนิโหน่ยรากผักชีและขิงแก่ที่ทุบแล้วลงไปแล้วเริ่มคลุกซิจ๊ะ 5.ทิ้งให้น้องหมูทำใจซักพัก 6.พอเริ่มงวดก็ผัดเลยจ้า...ผัดเข้าไปอย่าได้เกรงใจหมูหน้าไหน 7.ผัดซิ!!!ก็บอกให้ผัดไง 8.รวนให้หนำใจ จะแห้งมากแห้งน้อยแล้วแต่ความชอบส่วนบุคคล... 9.น้ำมันจากหมูจะออกมาเยอะนะฮร้า (แต่ดั้นชอบ) ส่วนกระเทียมจะดำๆกรอบๆชอบทุกคน #จะทานกับพริกสดผักสดอะไรก็ว่าไป #เก็บไว้ทานได้หลายมื้อ #ครั้งหน้าจะใช้หมูซัก5โลเบย #เห็นสายตามูมู่เดอะแม่บ้านมองแล้วไม่น่าไว้วางใจ #พรุ่งนี้นางจะเผด็จศึกหมูดั้นแน่นอล #เหมือนกับที่นางเพิ่งแอบจัดการไอติมชีสของดั้นที่ซื้อมาจากฟิลิปปินส์ #ดั้นอุตส่าห์ค่อยๆบรรจงดมชิมมาหลายเดือน #ดุไม่ลง #เข้าใจว่าของมันอร่อยนี่เนอะ
โพสต์เมื่อ 25 ม.ค. 2557 | 20:12 น.
แอพแรกที่คุณเลือก
Instagram ดารา @purploy
พลอยพรรณ ทวีรัตน์
Anything...Line me

มี 0 คนชอบรูปนี้






รูปภาพอินสตาแกรมอื่นๆ ของ พลอย พลอยพรรณ

Instagram is a registered trademark of Instagram, inc.