โพสต์เมื่อ 6 มิ.ย. 2556 | 11:26 น.
อรทัย ดาบคำ
ติดต่องาน 081-9394436 K.ณุวภา
ของ ต่าย อรทัย
มี 0 คนชอบรูปนี้
-
สาวดอกหญ้าห่อศรัทธาที่แฟนสงสาร ใส่กล่องความฝันบ่มีวันที่จะเลือนลาง ตราบนานเท่านานอย่าลืมกันแม้นมีใหม่มา ยกมื้อไหวเกี่ยวใจแฟนจ๋าอย่าลืมกันนะ "สัญญาได้บ่"...; -
ฝากอัลบัลบั้มพิเศษ ภาษารักจากดอกหญ้า2 ของต่ายนำเด้อค่ะ..ตอนนี้กำลังโปรโมทเพลง "เต็มใจให้" ค่ะ; -
ขอบคุณพี่น้องแฟนเพลงมาให้กำลังใจและต้อนรับอย่างอบอุ่นค่ะ; -
ช่วงแจกลายเซ็นต์และถ่ายรูปค่ะ; -
เสร็จจากเดินรับบริจาคช่วยเหลือวันศรีนครินทร์แล้ว ตอนนี้ต่ายกับพี่มนต์แคนมาเยี่ยมร้านอิเมจิ้น สาขาขอนแก่นค่ะ;
-
ขอบคุณหลายๆที่มาร่วมบริจาคสมทบทุนค่ะ; -
พี่น้องชาวขอนแก่นมาร่วมกันบริจาคช่วยเหลือผู้ป่วยยากไร้กันหลายๆนะคะ; -
ต่ายกับพี่มนต์แคน เดินถือกล่องร่วมรับบริจาคสมทบทุนวันศรีนครินทร์ ที่ตลาดบางลำภู ห้างแฟรี่ เซ็นทรัลขอนแก่นค่ะ; -
ก่อนเดินถือกล่องรับบริจาค ต่ายกับพี่มนต์แคน แก่นคูน ขอเติมพลังลูกข้าวเหนียวก่อนเด้อค่ะ มากินนำกันบ้อ แซบๆ ^__^; -
กับข้าวแลงนี้กะคือหมกฮวกค่ะ มีสองชนิดที่คนอีสานบ้านเฮาเอามาเฮ็ดกินกะคือฮวกกบกับฮวกปลา ช้อนได้ฮวกขี้คันคากต้องเอาถิ่มไวๆเลยเด๋ค่ะ กินบ่ได้เดี๋ยวสิเป็นแนวอื่น ถ้าได้ฮวกมาแล้วต้องเอามาบีบขี้ฮวกออกก่อน ล้างให้สะอาด เตรียมหม้อใส่น้ำนิดหน่อยตั้งเตาให้เดือด ทุบตะไคร้ ตำพริกพอบุบๆจักสองสามเม็ด น้ำปลาร้าสองสามช้อน น้ำปลานิดๆ ผงนัวหรือชูรส แล้วแต่ชอบค่ะ ยายเฒ่าดูแลสุขภาพก็จะไม่นิยมให้ลูกหลานปรุงผงนัวหรือชูรส ให้ปรุงรสจืดๆไว้ก่อน อยากเข้มข้นค่อยเติมทีหลัง ใส่ทุกอย่างลงในหม้อ รอประมาณไม่เกิน5นาทีก็สุกแล้ว ก่อนยกหม้อลงอย่าลืมถิ่มใบออบแอบกับผักอีตู่ลงไปด้วยเด้อค่ะ เพิ่มรสชาดกับกลิ่นหอมให้น่ากินยิ่งขึ้น ปิดฝาหม้อไว้จักคราวจากนั้นตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟกับข้าวเหนียวฮ้อนๆค่ะ เว้ามาล่ะหิวข้าว;
-
ขอบคุณโปรกล์อฟ โมล์ ธันยากร ที่ใช้เพลงพี่ต่ายเป็นแรงผลักดันในการฝึกซ้อมจนประสบความสำเร็จเป็นนักกอล์ฟมืออาชีพ..ขอให้เส้นทางที่มุ่งหวังสู่ความสำเร็จสูงสุดนะคะ; -
ขอบคุณสำหรับช่อดอกไม้จาก น้องโมล์ ธันยกร คลองผา มากๆนะคะและขอบคุณที่นักกอล์ฟมืออาชีพระดับเอเชียฟังเพลงลูกทุ่งของพี่ต่าย แล้วให้เพลงของพี่ต่ายเป็นแรงบันดาลใจนำพาให้สู้จนประสบความสำเร็จ พี่ต่ายขอให้น้องโมล์ก้าวไปข้างหน้าอย่างมั่นคงและสวยงามติดท๊อปไฟล์ของโลก..เป็นกำลังใจให้เด้อค่ะ; -
กินข้าวเช้ากันล่ะยังน้อค่ะพี่น้อง มื้อนี้ขอแนะนำเมนูพิเศษอาหารชั้นสูง สูงส่ำได๋ สูงส่ำยอดต้นไม้เลยล่ะค่ะ ไข่มดแดงค่ะพี่น้อง ก้อย อู๋ หมก แกงใส่หน่อไม้ ทอดใส่ไข่ เมนูที่ต่ายมักที่สุดแล้วยายเฒ่ามักกะคืออู๋ใส่หม้อปรุงด้วยน้ำปลาร้านัวๆ ใส่พริกอ่อนเป็นเม็ดๆพร้อมกับใบ่อีตู่เพิ่มกลิ่นหอมๆ รอให้น้ำบกจักหน่อย รับรองว่ากับข้าวมื้อนี่กินข้าวแซ่บ แซบ หยุดบ่ได้เลยล่ะค่ะ ..มื้อนี้้เดินทางไปขอนแก่น พรุ่งนี้ช่วยงานการกุศล รพ.ศรีนครินทร์ ค่ะ..; -
ช่วงนี้หน้าฝนยังมีเห็ดให้เฮาได้ไปเก็บมาแกง มาหมก มาจี่ตำแจ่วอยู่ค่ะ สารพัดเห็ดให้สรรหา ต่ายก็ได้เห็ดละโงก เห็ดปลวกไก่ใหญ่ มาจากตลาดนาจะหลวย ล้างให้สะอาด แล้วนึ่งแพ็คกลับกรุงเทพฯไว้แกงกินที่กรุงเทพฯนำค่ะ แช่ฟิตไว้กินได้ทั้งปี แม่ห่อแจ่วมาให้นำค่ะ; -
..แม่เอาข้าวเหนียวออกจากหวดเทลงกระโบมส่ายข้าว เอาพายกระจายข้าวให้ไอร้อนระอุระเหยไปกับอากาศ ก่อนเอาลงกระติ๊บ สิได้ข้าวเหนียวนุ่มหอมกินได้ตลอดทั้งมื้อเลยค่ะ.. ..คิดฮอดแม่กับยายเฒ่าเด้..;
Instagram is a registered trademark of Instagram, inc.
