โพสต์เมื่อ 5 พ.ค. 2556 | 14:07 น.
เจนนิเฟอร์ คิ้ม
ของ เจนนิเฟอร์ คิ้ม
-

วันหยุด...อยู่กันครบทั้งบ้าน...ทำน้ำพริกกะปิกินกัน มีน้ำแกงตำลึงหมูสับซดแก้เผ็ดอีกสักถ้วย หรือจะเป็นแกงจืดกระดูกหมูหน่อไม้ไผ่ตง(หน้านี้หน่อไม้สดกำลังออก )...ประหยัด อร่อยและอบอุ่น...นะ; -

เกิดเป็นลูกคนจีนการเก็บขนนกออกจากรังนก....นับเป็นความภาคภูมิใจที่ได้ทำเองกับมือ...มะ?.เมื่อยและปวดลูกตาโคตรๆ....; -

เอาน้ำพ่นใส่ให้นิ่มแล้วใช้แหนบดึงขนนกที่ติดอยู่...ทีละเส้นจนหมดจด(ใช้เวลาเป็นวัน)...หายาก...ทำยาก...ราคาจึงสูงตามเกรด...รังนก; -

ทายซิ...อาราย?; -

เมื่อเราเรียนรู้มากไป....ก็ยากที่จะเข้าใจตัวเอง บางวันเราจึงต้องกลับไปหาความธรรมดา....เพื่อจะกลับมาเป็นตัวเอง...อีกครั้ง....กระเพาะปลาข้างตลาด...ความธรรมดาที่ไม่ต้องพยายามเข้าใจ....อร่อยเหมือนที่กินตอนเด็กๆ....;
-

พาโก้แซ็กแมนไปกินขนมอร่อยๆ...ขนมเบื้องเวิ้งนครเกษม...เยาวราช ซ.11..อันละ15-...อร่อยเกินราคา!; -

วันนี้โก้พาคุณพี่ไปอัดรายการหารายได้ช่วยมูลนิธิโรคไตที่ช่อง5.....โก้ชอบทำบุญมาก...หน้าไม่ให้แต่ใจบุญ...โอเคนะคะคุณตำรวจ!; -

ผมสวยช่วยได้เยอะ....ให้เทรซาเม่(Tresemme) ช่วย...แล้วคุณจะรู้ว่า...ใครๆก็มีผมสวยได้ไม่ยาก!; -

ผมดูสุขภาพดีและจัดทรงง่าย...ด้วย...เทรซาเม่(Tresemme)....ลองใช้เองแล้วจะรู้!; -

ข้าวขาหมูฝีมือแม่...จัดเต็มทุกอย่าง!....ขาหมูแบบคนจีนแท้ๆไม่ใส่น้ำตาล ต้มที2-3ขาใหญ่ๆ...ใส่ไข่ต้ม2โหล...หม้อที่ใช้ใหญ่เท่ากะละมัง เข้มข้นน้ำพะโล้เหนียวติดปาก กินกับพริกน้ำส้มและผักกาดดองเคี่ยวน้ำมัน ผักชีสักกำแก้เลี่ยน...เริ่ด!...อ้วน...ค่อยว่ากันตอนอิ่มแล้วมะ?;
-

สปาเก๊ตตี้หมูบด-ไส้กรอก-เห็ดแชมปิญอง...ไม่ได้ทำนาน...ยังได้อยู่...เคล็ดลับคือใส่ไวน์แดงลงไปแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนๆจนเข้าเนื้อสักชั่วโมง...ราดบนเส้นสปาเก๊ตตี้ต้มสุก เหยาะน้ำมันมะกอกสักหน่อย พริกไทยดำและพาสลีย์สับ....รับรองอาหย่อย...; -

กะลังต้มอยู่....เดี๋ยวจะได้กินกันละ...ทายซิ?; -

บะหมี่ใส่ปู หรือ ปูใส่บะหมี่...ร้านครัวตรอกจันทน์ ข้างร.ร.ชาเทรียม ถ.เจริญกรุง..083-774-5578,084-114-9952...ไม่กินจะเสียใจ!; -

หูฉลามน้ำแดง....แผ่นใหญ่เรียงเส้นสวยขนาดครึ่งฝ่ามือ...เหยาะจิ๊กโฉ่วกับมัสตาร์ดโรยพริกไทยใส่ผักชี...สวรรค๋เลย...ร้านครัวตรอกจันทน์ ข้างร.ร.ชาเทรียม-Chatrium 083-774-5578,084-114-9952...เจ้าของร้านชื่อ"เฮียคิม"..พ่อครัวในดวงใจเราเลย...(แกรับจัดโต๊ะจีนโต๊ะละ1500-10,000); -

ปูผัดพริกเผา....จานนี้อร่อยจนน้ำตาจะไหล...ปูเนื้อแน่นเปลือกบางกัดดังกรอบแกรบผัดพริกเผาเหล้าจีนรสเข้มข้น...สุดๆอ่ะ!...ร้านครัวตรอกจันทน์ ข้างร.ร.ชาเทรียม-Chatrium 083-774-5578,084-114-9952;
Instagram is a registered trademark of Instagram, inc.






