โพสต์เมื่อ 26 ธ.ค. 2558 | 23:17 น.
สวิช เพชรวิเศษศิริ
ติดต่องาน0816664491 ถ้ามีใครแอบอ้าง เป็นผู้จัดการ..โปรดระวัง! แจ้งความดำเนินคดีได้ทันที จะไม่รับผิดชอบกับสิ่งที่เกิดขึ้นทุกกรณี
ของ บี๋ สวิช
มี 42 คนชอบรูปนี้
-
Merry x'mas สวัสดีปีใหม่ มอบกระเช้าสุขภาพญาติผู้ใหญ่!..มีความสุข สุขภาพแข็งแรง นะคร้าบ อาเฮียอาเจ้!; -
อาหารสำหรับคนเป็นเบาหวาน "โรคเบาหวาน" เป็นโรคเรื้อรังชนิดหนึ่งที่สืบทอดกันทางกรรมพันธุ์ ซึ่งโรคเบาหวานถือเป็นโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบการย่อยอาหารที่เรียกว่า "เมตาบอลิซึม" (Metabolism) และสืบเนื่องมาจากสภาวะที่ร่างกายขาดสารที่มีชื่อเรียกว่า "อินซูลิน" ที่ไม่สามารถผลิตออกมาได้ปกติ และจะส่งผลให้น้ำตาลในเลือดของคุณสูงขึ้นเรื่อยๆ อย่างต่อเนื่องถ้ารักษาผิดวิธี และในวันนี้เราจะมานำเสนออาหารสำหรับคนเป็นเบาหวานมาฝากกันคะ ว่ากินอย่างไรจึงจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณ - สูตรอาหารสำหรับคนเป็นเบาหวาน ผัดผักเพื่อสุขภาพ อาหารสำหรับคนเป็นเบาหวาน โดยเฉพาะซึ่งผักที่เราจะนำมาใช้ในเมนูมื้อนี้จะเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหารอันทรงคุณค่าล้วนๆ โดยผักที่เราจะนำมาใช้ในวันนี้ ได้แก่ ฟักทอง ผักบุ้ง มะระ และเห็ด ผักเหล่านี้ล้วนอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ในการต้นเบาหวานทั้งสิ้น ดังนี้ - ฟักทอง มีวิตามินเอ และ วิตามินซีสูง อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นตัวป้องกันโรคเบาหวานและช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย - ผักบุ้ง ช่วยบรรเทาอาหารร้อนใน และ กระหายน้ำได้เป็นอย่างดี และนอกจากนี้ผักบุ้งนั้นยังอุดมไปด้วยวิตามินนานาชนิดที่มีประโยชน์ต่อร่างกายคุณเอง และทางการแพทย์ผักบุ้งนั้นยังจัดว่าเป็นยาที่ช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้เป็นอย่างดีอีกด้วย - มะระ อาหารสำหรับคนเป็นเบาหวานที่มีรสชาติขมแต่มีคุณค่าทางสารอาหารสูงสุดๆ ไม่ว่าจะเป็น ธาตุเหล็ก ไฟเบอร์ วิตามินบี และ วิตามินซี และอีกมากมาย อุดมไปด้วยสารที่เรียกกันว่า "แทนนิน" มีคุณสมบัติช่วยในการยับยั้งโรคเบาหวานในระยะเริ่มแรกได้ แต่สำหรับใครที่ไม่ชอบมะระเนื่องจากมีรสชาติที่ขมเรามีเทคนิคดีๆ มาบอกต่อกันคะ ก่อนที่จะนำมะระมาผัดรวมไปในผัดผักให้ต้มน้ำหนึ่งหม้อเล็กให้เดือดก่อน จากนั้นให้หั่นมะระเป็นชิ้นพอคำแล้วจึงใส่มะระลงไปในน้ำเดือดๆ แล้วค่อยนำขึ้นมาลงแช่ในน้ำเย็นก่อนนำไปผัดรวมกับผักอื่นๆ - เห็ด ใช้ได้ทุกชนิดที่ไม่มีพิษคะ หลายๆ ท่านอาจจะพอทราบกันแล้วว่าเห็ดนั้นมีสรรพคุณในการรักษาโรคมากมาย เช่น มะเร็ง เบาหวาน เป็นต้น เนื่องจากในเห็ดนั้นมีปริมาณแคลอรี่น้อยนั่นเอง ส่วนวิธีทำ อาหารสำหรับคนเป็นเบาหวาน สูตรแรกทำดังต่อไปนี้ 1.ตั้งกระทะแล้วใส่น้ำเปล่าลงไปนิดหน่อยเราจะใช้น้ำเปล่าแทนการใช้น้ำมันนะคะเพราะจะดีต่อผู้ป่วยเป็นโรคเบาหวานมากกว่ารอจนน้ำในกระทะร้อน 2.เทผักทั้ง 4 ชนิด ที่เราเตรียมเอาไว้ลงไปในกระทะแล้วจึงผัดให้เข้ากันใส่เครื่องปรุงเพียงเล็กน้อยถ้าไม่จำเป็นอย่าใส่น้ำตาลนะคะจริงๆ แล้วฟักทองที่เรานำมาผัดมีรสชาติหวานอยู่แล้วจึงไม่จำเป็นที่จะต้องใส่น้ำตาลเพิ่มก็; -
ไปฉลองคริสมาตร์ที่ไหนกันบ้าง?; -
ฉลองปีใหม่ใครเมาแล้วขับ ระวังด้วยนะคร้าบ!!; -
ตามนี้นะครับ! อันไหนยกเว้นภาษีไม่ได้รับสิทธิ์บ้าง!!;
-
ความจริงเรื่อง "กระดูก" กระดูกเป็นโครงสร้างของร่างกายที่ให้กล้ามเนื้อมาเกาะเพื่อทำหน้าที่เคลื่อนไหวส่วนต่างๆ ของร่างกาย และยังป้องกันอวัยวะภายในไม่ให้บาดเจ็บ ตลอดจนเป็นที่ผลิตเม็ดเลือดแดงและเม็ดเลือดขาวด้วย ในผู้ใหญ่มีกระดูก 206 ชิ้น กระดูกที่ยาวที่สุดและแข็งแรงที่สุดคือกระดูกต้นขา (Femur) กระดูกมีความแข็งแรงและยืดหยุ่นได้ ด้วยมีองค์ประกอบหลัก 3 อย่าง คือ คอลลาเจน ซึ่งเป็นโปรตีน ทำหน้าที่เป็นเส้นแกนโครงสร้างภายในที่มีความยืดหยุ่น โดยคอลลาเจนถูกยึดหุ้มด้วยแร่ธาตุ แคลซียม-ฟอสฟอรัส และธาตุอื่นเล็กน้อย ทำให้กระดูกแข็งและแข็งแรง และองค์ประกอบสุดท้ายคือเซลล์ของกระดูกที่ทำหน้าที่สร้างและสลายกระดูก บางคนไม่ทราบว่ากระดูกมีชีวิต ที่จริงแล้ว กระดูกเป็นเนื้อเยื่อที่กำลังเจริญ มีการเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา ตลอดชีวิต มีการสลายกระดูกเก่าส่วนที่อ่อนแอออกไปและสร้างกระดูกใหม่ขึ้นแทนที่โดยเซลล์ของกระดูกในวัยเด็กและวัยรุ่นจะมีการสร้างกระดูกเร็วกว่าการสูญเสียกระดูก หลังจากเด็กและวัยรุ่นหยุดเพิ่มความสูงแล้ว (ประมาณอายุ 18 ปี) อัตราการสร้างกระดูกยังคงเพิ่มมากขึ้นกว่าการสูญเสียกระดูก จนกระทั่งกระดูกมีความหนาแน่นสมบูรณ์ (ประมาณอายุ 25 ปี) เรียกว่า มีมวลกระดูกสูงสุด (Peak bone mass) ถ้ากระดูกสมบูรณ์ มีมวลกระดูกมาก จะส่งผลให้มีคุณภาพชีวิตที่ดี อายุยืนยาว ถ้ามวลกระดูกมีน้อย จะมีความโน้มเอียงที่กระดูกจะแตกหักได้ง่าย หรือมีปัจจัยเสี่ยงที่จะเป็นโรคกระดูกพรุน (Osteoporosis) ได้ในอนาคต เมื่อถึงวัยสูงอายุ จะสูญเสียกระดูกมากกว่าการสร้าง หลังจากที่มีมวลกระดูกสูงสุด สมดุลของการสร้างและสลายของกระดูกจะคงที่ จนประมาณหลังวัย 40 ปี ทั้งชายและหญิง จะมีอัตราการสูญเสียกระดูกมากกว่าการสร้างกระดูก โดยจะเกิดขึ้นทีละเล็กละน้อยอย่างต่อเนื่อง ทำให้กระดูกบางและอ่อนแอลง แต่ในหญิงหลังวัยหมดประจำเดือน ฮอร์โมนเอสโตรเจนลดลงเร็วมาก กระดูกจะสูญเสียเพิ่มขึ้น คือบางลงเร็วมาก หลังวัยหมดประจำเดือนประมาณ 5-7 ปี ผู้หญิงอาจสูญเสียมวลกระดูกได้ถึง 20% โรคกระดูกพรุน (Osteoporosis) เป็นโรคอันตรายที่เกิดขึ้นเมื่อมีการสูญเสียมวลกระดูกหรือมีการสร้างน้อย หรือทั้งสองประการ อันจะนำไปสู่กระดูกหัก ที่พบมากที่สุดประมาณ 50% ของกระดูกหักในผู้ใหญ่คือที่แขน ส่วนในเด็ก (ที่เป็นโรคกระดูกพรุน) คือที่ไหปลาร้า เพื่อคุณภาพชีวิตที่ดี จึงมีความจำเป็นที่ทุกคนต้องดูแล ป้องกันกระดูกก่อนที่จะสายเกินไป; -
ข้าวผัดน้ำพริกหนุ่ม!..ทำให้หายคิดถึงเชียงใหม่ได้บ้าง!!; -
อืม!; -
Merry x'mas 2015..มีความสุขมากๆนะครับทุกท่าน!!; -
☘วิธีคิดของ... "ผู้มีปัญญา" คนเราเกิดมา มี "ปัญญา" สูงต่ำไม่เท่ากัน มีโอกาสในการศึกษาไม่เท่ากัน .... แต่....... "ขงจื๊อ" เห็นว่าในชีวิตประจำวันคนเราสามารถค่อย ๆ สร้างสม พัฒนา "สติปัญญา" ให้ได้ด้วยตนเอง โดยการเปลี่ยนปรับวิธีคิดเสียใหม่ เลิกคิดปรุงแต่ง และคิดถึงเรื่องไร้สาระ และหันมาพิจารณาเฉพาะเรื่อง ที่เป็นประโยชน์แทน ดังนี้..... มนุษย์ที่แท้....... จะต้องพิจารณาอยู่เสมอว่า ทำอย่างไร เราจึงจะมองอะไรแล้วสามารถจะเห็น และเข้าใจสิ่งนั้น! อย่างทะลุปรุโปร่ง และ เมื่อได้ยินอะไรแล้ว ทำอย่างไรเราจึงจะฟังให้เข้าใจได้หมดซึ่งก็คือ การใช้สมาธิตั้งใจดู ตั้งใจฟัง นั่นเอง!.. ปัญหาของคนจำนวนมาก คือ ดู เห็น ฟัง แล้วเข้าใจไม่หมด ตีความผิด ตีความเข้าตนเอง เอาตนเองเป็นที่ตั้งอยู่ตลอด ถ้าแก้ไขจุดนี้ได้ เราก็จะมีฐานข้อมูล ที่ถูกต้องแม่นยำ ซึ่งต้องใช้ประกอบการคิด การตัดสินใจต่อไป · อย่า! คิดกังวลว่า ใครจะยอมรับยกย่องเราหรือไม่ แต่ให้เป็นกังวลมากๆ ว่า.... ขณะนี้! เรายังขาดคุณสมบัติข้อใด? ที่ทำให้ยังไม่เป็นที่ยกย่องของผู้คน และ...... อย่าเป็นกังวลว่า..... คนอื่นจะไม่รู้จักนิสัยใจคอของเรา แต่ให้กังวลว่า..... ตัวเราจะไม่รู้จักนิสัยใจคอของคนอื่นดีกว่า จุดนี้คือ..... "ขงจื๊อ" ต้องการให้คนเราเน้น! การพิจารณา เข้าใจ และปรับปรุงตนเอง ในขณะที่แนวโน้มของคนโดยทั่วไปจะชอบ “ส่องนอก ไม่ส่องใน” และใช้เวลาไปกับการจับผิด วิพากษ์วิจารณ์คนอื่นเสียมาก...... เวลาเห็นช่องทางได้ผลประโยชน์ ต้องคิดถึง ความยุติธรรม ด้วย "ขงจื๊อ" เห็นว่า..... มนุษย์เรามีแนวโน้มจะคิดแบบเห็นแก่ได้ และตัดสินใจ ผิดพลาด เมื่อผลประโยชน์ส่วนตัวเข้ามาเกี่ยวข้อง ดังนั้น! เพื่อจะไม่ทำผิดคุณธรรม คนเราต้องพิจารณาเรื่อง ความยุติธรรมอยู่เสมอๆ ความยุติธรรมที่ให้พิจารณาก็คือ หลักการง่าย ๆ ถ้าเราไม่ชอบอะไร รังเกียจอะไร ก็จงอย่าทำกับคนอื่นแบบนั้น คิดได้แค่นี้..... · นอกจากนี้ "ขงจื๊อ" ยังให้ข้อเตือนใจไว้ว่า...... เกิดมาเป็นมนุษย์ ต้องหัดคิดการณ์ไกล เพื่อจะได้ไม่ต้องหลงทาง นอกจากนี้ เวลาร่ำเรียนศึกษา ก็ต้องหัดคิดตาม เพราะคนที่ศึกษาหาข้อมูลต่าง ๆ โดยไม่คิด ย่อมไม่ฉลาดมากนัก... ในทางตรงกันข้าม คนที่เอาแต่คิดวิเคราะห์สิ่งต่างๆ โดยไม่ชอบศึกษาหาข้อมูล ก็จะเป็นเพียงการคาดเดา หรือ speculation ย่อมจะคิดผิดพลาดได้ง่าย ๆ ดังนั้น คนเราต้องหัดฝึกฝน การคิดและการศึกษาหาข้อมูลไปพร้อม ๆ กัน .............ขงจื้อ;
Instagram is a registered trademark of Instagram, inc.
