ม.ล. ภาสันต์ สวัสดิวัตน์
ของ อิงค์ ภาสันต์
มี 135 คนชอบรูปนี้
-
พายหมูแดงแป้งเป็นชั้นๆไส้หมูแดงหอมหวาน เหมือนกินที่เพนนินซูล่า ฮ่องกงเลย Kasalong Buffet ขนมหวานกินไม่อั้น 2 ชั่วโมงหัวละ 550 บาทสุทธิ โรงแรมดาราเทวี เชียงใหม่ มีบุฟเฟ่ต์เฉพาะวันเสาร์อาทิตย์บ่ายโมงถึง 6 โมงเย็นต้องจองล่วงหน้า; -
Kasalong Buffet ขนมหวานกินไม่อั้น 2 ชั่วโมงหัวละ 550 บาทสุทธิ โรงแรมดาราเทวี เชียงใหม่ มาการองรสน้ำแดงผสมสละอร่อยมาก และก็มีรสตับห่าน รสชาไทย รสเลมอน ฯลฯ สโคนก็ดีงามมากเพราะทาด้วย Clotted Cream จากออสเตรเลีย หอมมัน จบด้วย Foie Gras Bonbon กลมๆแดงๆ คือเยลลี่ไส้ตับห่าน เนียนมันอร่อยเหาะเลยจ้า มีบุฟเฟ่ต์เฉพาะวันเสาร์อาทิตย์บ่ายโมงถึง 6 โมงเย็นต้องจองล่วงหน้า; -
เพิ่งรู้ว่า ซาลาเปาลาวาไส้ไหลของที่ห้องฟูเจี้ยน โรงแรมดาราเทวี เชียงใหม่ อร่อยฝุดฝุด ซื้อกลับแค่ 65 บาทเท่านั้น(3 ลูกจ้า) @dharadhevichiangmai; -
ปลุกให้ตื่นด้วยแซนด์วิชแฮมชีสแบบฝรั่งเศส ชีสเยิ้มๆหอมๆ Croque Monsieur #Starbucks สนามบินดอนเมือง; -
Culinary Showdown เชฟมิชลินติดดาวประชันฝีมือแข่งขันทำอาหาร 4 ทีม กับทูน่าครีบเหลือง Yellowfin Tuna ที่ Sofitel So Bangkok;
-
รุ่นพี่เจอรุ่นน้อง จด.CD at Culinary Showdown เชฟมิชลินติดดาวประชันฝีมือแข่งขันทำอาหาร 4 ทีม ที่ Sofitel So Bangkok; -
พักกอง แว่บออกมาชิมน้ำพริกหนุ่ม ลาบคั่วลำแต๊ๆ ร้านครัวฮอม ปากซอยรามคำแหง 164 แยก 4 เดี๋ยวถ่ายต่อคงหลับคากล้องแน่ๆ จัดข้าวเหนียวไป 2 ปั้น; -
ต่อกันด้วยก๋วยเตี๋ยวผัดไทยร้านเจ๊ลั้ง ขายมานาน 60 ปี ไม่ใช่ผัดไทยใส่น้ำมะขามเปียก แต่เป็นก๋วยเตี๋ยวคั่วใส่เครื่องในหมูและเนื้อหมู ผัดกับต้นหอมและถั่วงอก โรยด้วยถั่วลิสง หอมกระทะเหลือหลาย มาแล้วต้องรอคิวนานๆจ้า อยู่ในซอยข้างป้อมตำรวจตรงสี่แยกโคกปีบหรือสี่แยกศรีมโหสถ ปราจีนบุรี เข้าซอยมาร้านจะอยู่ทางขวา ไม่มีชื่อร้าน ขนาด 2 คูหาชั้นล่างเป็นปูน ชั้นบนเป็นไม้; -
ไข่เจียวคุณชาย ของหม่อมหลวง แต่ตอนนั้นมีละครดัง เลยตั้งชื่อคุณชายซะเลย ใส่พริกขี้หนูซอยหอมแดงและดอกแค(แถวนี้มีดอกแคเยอะ) กินกับน้ำพริกและผักต้ม อาทิตย์ธารารีสอร์ท อ.บ้านสร้าง ปราจีนบุรี ถ้าจะมาชิมต้องโทรจองก่อนล่วงหน้า ไม่ได้ทำขายทั่วไป; -
ไหลบัวผัดไฟแดงถึงเครื่องพริกขี้หนูกระเทียม อาทิตย์ธารารีสอร์ท อ.บ้านสร้าง ปราจีนบุรี ถ้าจะมาชิมต้องโทรจองก่อนล่วงหน้า ไม่ได้ทำขายทั่วไป;
-
กุ้งแม่น้ำทอดกระเทียมพริกไทยดำ เครื่องละเอียดเข้มๆ สดจากแม่น้ำปราจีนบุรีหน้ารีสอร์ท อาทิตย์ธารารีสอร์ท อ.บ้านสร้าง ปราจีนบุรี ถ้าจะมาชิมต้องโทรจองก่อนล่วงหน้า ไม่ได้ทำขายทั่วไป; -
ปลาม้าทอดน้ำปลาหอมหวานอมเค็มนิดๆ เนื้อฟูๆหนังกรอบๆ ตัวโตๆขนาด 7 กิโล สดจากแม่น้ำปราจีนบุรี(ขีดละ 100 บาท) อาทิตย์ธารารีสอร์ท อ.บ้านสร้าง ปราจีนบุรี; -
ไข่ลูกเขยยางมะตูมเยิ้มๆ น้ำราดหวานอมเปรี้ยวส้มมะขาม แกล้มกับพริกแห้งทอด แย่งกันกิน หมดในพริบตา อาทิตย์ธารารีสอร์ท อ.บ้านสร้าง ปราจีนบุรี; -
ขนมจีบหมูเด้งใส่เนื้อปูทำแจกเพื่อนฝูง ไม่ขาย ผัดคะน้าฮ่องกงใส่เห็ดหอมที่ตุ๋นกับขาหมู 50 บาท ไข่เจียวหมูสับนุ่มๆเพราะบีบมะนาวซีกนึง(ฟองละ 10 บาท) ต้มยำกุ้งสดๆจากตราด(100 บาท) ร้านเจ๊จู(ไม่มีป้ายชื่อร้าน) ปากซอยราษฎรดำริ 6 ในตัวเมืองปราจีนบุรี เห็นเหมือนร้านของชำขายอาหารตามสั่งแบบนี้ หารู้ไม่ว่ากับข้าวอร่อยสุดๆ เจ๊จูทำคนเดียว มาร้านนี้ต้องบริการตัวเอง ถ้ารอไม่ได้อย่ามาร้านนี้นะจ๊ะ โทร 037-211-845; -
ร้านเจ๊จู(ไม่มีป้ายชื่อร้าน) ปากซอยราษฎรดำริ 6 ในตัวเมืองปราจีนบุรี เห็นเหมือนร้านของชำขายอาหารตามสั่งแบบนี้ หารู้ไม่ว่ากับข้าวอร่อยสุดๆ ข้าวผัดแหนมใส่พริกกับเนื้อปู ผัดได้นัวมาก 100 บาท ซี่โครงหมูตุ๋นซีอิ๋วนาน 2 ชั่วโมงจนเปื่อยเข้าเนื้อ 50 บาท เจ๊จูทำคนเดียว มาร้านนี้ต้องบริการตัวเอง ถ้ารอไม่ได้อย่ามาร้านนี้นะจ๊ะ โทร 037-211-845;
Instagram is a registered trademark of Instagram, inc.