โพสต์เมื่อ 9 ต.ค. 2558 | 19:01 น.
ม.ล. ภาสันต์ สวัสดิวัตน์
ของ อิงค์ ภาสันต์
มี 189 คนชอบรูปนี้
-
พักกอง แว่บออกมาชิมน้ำพริกหนุ่ม ลาบคั่วลำแต๊ๆ ร้านครัวฮอม ปากซอยรามคำแหง 164 แยก 4 เดี๋ยวถ่ายต่อคงหลับคากล้องแน่ๆ จัดข้าวเหนียวไป 2 ปั้น; -
ต่อกันด้วยก๋วยเตี๋ยวผัดไทยร้านเจ๊ลั้ง ขายมานาน 60 ปี ไม่ใช่ผัดไทยใส่น้ำมะขามเปียก แต่เป็นก๋วยเตี๋ยวคั่วใส่เครื่องในหมูและเนื้อหมู ผัดกับต้นหอมและถั่วงอก โรยด้วยถั่วลิสง หอมกระทะเหลือหลาย มาแล้วต้องรอคิวนานๆจ้า อยู่ในซอยข้างป้อมตำรวจตรงสี่แยกโคกปีบหรือสี่แยกศรีมโหสถ ปราจีนบุรี เข้าซอยมาร้านจะอยู่ทางขวา ไม่มีชื่อร้าน ขนาด 2 คูหาชั้นล่างเป็นปูน ชั้นบนเป็นไม้; -
ไข่เจียวคุณชาย ของหม่อมหลวง แต่ตอนนั้นมีละครดัง เลยตั้งชื่อคุณชายซะเลย ใส่พริกขี้หนูซอยหอมแดงและดอกแค(แถวนี้มีดอกแคเยอะ) กินกับน้ำพริกและผักต้ม อาทิตย์ธารารีสอร์ท อ.บ้านสร้าง ปราจีนบุรี ถ้าจะมาชิมต้องโทรจองก่อนล่วงหน้า ไม่ได้ทำขายทั่วไป; -
ไหลบัวผัดไฟแดงถึงเครื่องพริกขี้หนูกระเทียม อาทิตย์ธารารีสอร์ท อ.บ้านสร้าง ปราจีนบุรี ถ้าจะมาชิมต้องโทรจองก่อนล่วงหน้า ไม่ได้ทำขายทั่วไป; -
กุ้งแม่น้ำทอดกระเทียมพริกไทยดำ เครื่องละเอียดเข้มๆ สดจากแม่น้ำปราจีนบุรีหน้ารีสอร์ท อาทิตย์ธารารีสอร์ท อ.บ้านสร้าง ปราจีนบุรี ถ้าจะมาชิมต้องโทรจองก่อนล่วงหน้า ไม่ได้ทำขายทั่วไป;
-
ปลาม้าทอดน้ำปลาหอมหวานอมเค็มนิดๆ เนื้อฟูๆหนังกรอบๆ ตัวโตๆขนาด 7 กิโล สดจากแม่น้ำปราจีนบุรี(ขีดละ 100 บาท) อาทิตย์ธารารีสอร์ท อ.บ้านสร้าง ปราจีนบุรี; -
ไข่ลูกเขยยางมะตูมเยิ้มๆ น้ำราดหวานอมเปรี้ยวส้มมะขาม แกล้มกับพริกแห้งทอด แย่งกันกิน หมดในพริบตา อาทิตย์ธารารีสอร์ท อ.บ้านสร้าง ปราจีนบุรี; -
ขนมจีบหมูเด้งใส่เนื้อปูทำแจกเพื่อนฝูง ไม่ขาย ผัดคะน้าฮ่องกงใส่เห็ดหอมที่ตุ๋นกับขาหมู 50 บาท ไข่เจียวหมูสับนุ่มๆเพราะบีบมะนาวซีกนึง(ฟองละ 10 บาท) ต้มยำกุ้งสดๆจากตราด(100 บาท) ร้านเจ๊จู(ไม่มีป้ายชื่อร้าน) ปากซอยราษฎรดำริ 6 ในตัวเมืองปราจีนบุรี เห็นเหมือนร้านของชำขายอาหารตามสั่งแบบนี้ หารู้ไม่ว่ากับข้าวอร่อยสุดๆ เจ๊จูทำคนเดียว มาร้านนี้ต้องบริการตัวเอง ถ้ารอไม่ได้อย่ามาร้านนี้นะจ๊ะ โทร 037-211-845; -
ร้านเจ๊จู(ไม่มีป้ายชื่อร้าน) ปากซอยราษฎรดำริ 6 ในตัวเมืองปราจีนบุรี เห็นเหมือนร้านของชำขายอาหารตามสั่งแบบนี้ หารู้ไม่ว่ากับข้าวอร่อยสุดๆ ข้าวผัดแหนมใส่พริกกับเนื้อปู ผัดได้นัวมาก 100 บาท ซี่โครงหมูตุ๋นซีอิ๋วนาน 2 ชั่วโมงจนเปื่อยเข้าเนื้อ 50 บาท เจ๊จูทำคนเดียว มาร้านนี้ต้องบริการตัวเอง ถ้ารอไม่ได้อย่ามาร้านนี้นะจ๊ะ โทร 037-211-845; -
มื้อเย็น ชิมข้าวต้มกระเพาะหมูเฮียตือ ร้านดังริมถนนหน้าเมืองเลียบแม่น้ำระหว่างซอยหน้าเมือง 2 และ 3 ปราจีนบุรี กระเพาะหมูเคี่ยวบนเตาถ่านจนซึมซับน้ำต้มกระดูกหมูเข้าเนื้อ มีหมูสับ เนื้อไก่และเลือดด้วย ขายถึง 3 ทุ่มเท่านั้น;
-
กล้วยทอดมันทอด รสชาติดีไม่อมน้ำมัน จะเลือกแบบนิ่มหรือห่ามหน่อยก็ได้ มันทอดรสดีจิ้มกับน้ำจิ้มที่ใช้จิ้มเต้าหู้ทอด เข้ากันดี ร้านวีนัส-ชัชวาลย์ กลางใจเมืองปราจีนบุรี ถนนปราจีนตคาม; -
รีสอร์ทริมน้ำ เหมือนได้นอนบ้านชนบทน่ารักๆ อาทิตย์ธารา ริมแม่น้ำปราจีนบุรี(แม่น้ำบางปะกง) อ.บ้านสร้าง มี 12 ห้องเท่านั้น; -
ไก่ทอดพันธุ์ทอง กรอบนอกนุ่มใน จิ้มน้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ เปิดมานาน 25 ปี มีทั้งปีก สะโพก ขาไก่(ตีนไก่) และคอหมูทอด ถนนเทศบาลดำริ ปราจีนบุรี; -
ก.ก้าวหน้า ร้านต้มเลือดหมูประจำเมืองหน้าสถานีรถไฟปราจีนบุรี ขายมาหลาย สิบปีแล้ว เซ่งจี๊นุ่มที่สุด หมูสับก็นุ่มอร่อย ลวกจิ้มยิ่งเด็ด แกล้มใบจิงจูฉ่าย; -
ใครเคยชิม"ข้าวสามหน้า"บ้าง นี่คือศัพท์ที่คนปราจีนบุรีใช้เรียก ข้าวหน้าไก่ย่าง หมูแดง หมูกรอบ น้ำราดมาจากน้ำย่างเตาถ่านหอมๆ ร้านไม่มีป้ายชื่อริมถนนราษฎรดำริ ใกล้สี่แยกไฟแดงกลางเมืองปราจีน เปิดถึงบ่าย 3 โมง;
Instagram is a registered trademark of Instagram, inc.
