@domepakornlam : ปัจจุบันนี้เราคงได้ยินคำว่า สารต้านอนุมูลอิสระ กันบ่อยๆ มีแต่คนบอกว่ากินนี่ซิดีมี สารต้านอนุมูลอิสระ กินแล้วทำให้แก่ช้า กินแล้วช่วยป้องกันโรค กินแล้วช่วย.... ฯลฯ แต่เราจะรู้มั้ยว่าสิ่งนั้นๆมี สารต้านอนุมูลอิสระ จริงๆ? ถ้ามีแล้วมีมากขนาดไหน? แล้วร่างกายเราต้องการ สารต้านอนุมูลอิสระ เท่าไหรถึงจะเพียงพอ? ด้วยคำถามมากมายข้างบนที่ผมเชื่อว่าหลายๆคนอาจจะยังไม่รู้ จึงทำให้เกิดการวัดสารต้านอนุมูลอิสระเกิดขึ้น หรือที่เรียกว่า ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) หรือพูดแบบบ้านๆว่า ORAC คือการให้คะแนนอาหารแต่ละประเภทว่ามี สารต้านอนุมูลอิสระอยู่เท่าไหร โดยเป็นมาตรโลกจากห้องทดลองที่อเมริกา และจากคำถามที่ว่าร่างกายของเราทุกคนต้องการ สารต้านอนุมูลอิสระ อย่างน้อยวันละเท่าไร? คำตอบคืออย่างน้อยวันละ 3000-6000 ORAC แต่นั้นไม่ได้เพียงพอที่จะกินแล้วช่วยรักษาโรค หรือช่วยให้เราดูดีขึ้นได้เพราะถือเป็นค่า ORAC ที่ต่ำมาก การที่จะใช่สารต้านอนุมูลอิสระเพื่อรักษาโรค เราต้องการค่า ORAC ในอาหารที่เราทานเป็นหลัก หมื่นORAC !! และต้องทานติดต่อกันทุกวันถึงจะเห็นผล ที่นี้เวลาเราจะทานอะไรที่เค้าว่ามี สารต้านอนุมูลอิสระ เราจะได้รู้แล้วว่าอาหารเหล่านั้นมี สารต้านอนุมูลอิสระอย่างที่เค้าพูดจริงรึเปล่า ...... ผมหวังว่าCaptionนี้จะเป็นประโยชน์กับทุกคนครับ
โพสต์เมื่อ 7 ม.ค. 2558 | 19:28 น.
แอพแรกที่คุณเลือก
Instagram ดารา @domepakornlam
ปกรณ์ ลัม
ติดต่องานที่เบอร์นี้ครับ 081-810-3592 พี่ปลาบู่
มี 3,694 คนชอบรูปนี้





รูปภาพอินสตาแกรมอื่นๆ ของ โดม

Instagram is a registered trademark of Instagram, inc.