@7gatti : その宗教臭い店から買ってるもの。 赤いラベルのお醤油、有機大豆、有機小麦、天日塩で作られてんだけど、お味噌のたまり醤油みたいな風味で好き(^o^) 小さいお醤油は、赤いラベルのお醤油と同メーカーだけど、原材料が有機小麦とかじゃなくただの国産大豆。ただ、お値段はもちろん安いので、どんなもんかなーとお試しで買ってみたもの。 左のだしの素は、白だし代わり。三河みりんでも白だし作ってて、美味しいんだけど、けっこー高いから、白だし好きのあたしとしては、気兼ねなく使いたいので、仕方なしにコレ^^; 味は三河の方が好み^^; 中華だしは、スーパーに売ってる無添加の練りタイプ使ってたけど、なんか「何の動物油脂だろう?」とか考えたら、怖くなって、試しに買ってみました べったら漬けは冬季限定らしいので、無添加の漬け物食べたくて購入。 漬物ってスーパーに売ってるのって、おっそろしく色粉や保存料やアミノ酸入ってますよね(~_~;) 食べたいのに買えない...。 じゃあ作れよってなるかもしれんが、今のところ気分ではない。 旦那のおばあちゃんが山形出身で、漬物作るの超絶上手いから、お正月貰おう...。
โพสต์เมื่อ 12 ธ.ค. 2557 | 11:24 น.
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