@bogussuptar : วิธีทำเครื่องกะปิ - กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ - พริกขี้หน 30 เม็ด - กระเทียม 4 กลีบ - เกลือ ½ ช้อนชา ส่วนประกอบเครื่องปรุงผัดสะตอกะปิใส่กุ้ง - สะตอ 20 เม็ด - กุ้งสด 10 ตัว - หมูสันใน 58 กรัม - หอมแดงหั่นตามยาว 5 หัว - น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ - ซอสน้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ 1. นำกะปิ พริกขี้หนู กระเทียมมาโขลกรวมกัน ให้พอหยาบ ๆ ไม่ต้องละเอียดมาก ตักใส่จานพักไว้แล้ว วิธีทำผัดสะตอกับกะปิใส่กุ้ง 1. นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน พอร้อนใส่เครื่องกะปิ ที่เตรียมไว้ลงไปผัดพอหอม 2. ใส่หมูรวนพอสุก ตามด้วยกุ้ง ผัดจนกุ้งสุก แล้วใส่สะตอลงไปผัดให้เครื่องเข้ากับสะตอไม่ต้องนาน 3. จากนั้นใส่ซอสหอยนางรม ผัดให้เข้ากัน ใส่หอมแดง ผัดพอหอมเริ่มอ่อนตัว ใส่น้ำมะนาวแล้วตามด้วยน้ำตาลทราย ผัดไปมาจนทั่ว ยกลง ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
โพสต์เมื่อ 1 มิ.ย. 2557 | 23:25 น.
แอพแรกที่คุณเลือก
Instagram ดารา @bogussuptar
โบกัสซุบตาร์ (โบกัส ทีวีพูล)
โบกัสซุปตาร์ นักข่าวเจ้าแฉตัวแม่ พิธีกรฝีปากกล้า นักแสดง/MC /ผู้ประกาศข่าวบันเทิง
มี 188 คนชอบรูปนี้





รูปภาพอินสตาแกรมอื่นๆ ของ โบกัสซุบตาร์

Instagram is a registered trademark of Instagram, inc.