@nathanoman : ผงกระแต.... ผงกะหรี่ แกงกะหรี่เป็นอาหารยอดนิยมไปทั่วโลก ก็เพราะเจ้าผงเครื่องแกงนี้ ผงกะหรี่เป็นผงเครื่องเทศที่ครัวของหลายชาติใช้ในการทำแกงกะหรี่ ดังที่มีกะหรี่ไทย กะหรี่ญี่ปุ่น กะหรี่จีน กะหรี่เวียดนาม  กะหรี่ฝรั่ง  กระทั่งกะหรี่อินเดียที่เป็นของแท้ดั้งเดิม  แรกเริ่มที่เดียว กะหรี่ ( kari หรือ karhi ) เป็นภาษาทมิฬที่ชาวอินเดียใต้ใช้เรียกแกงประเภทเผ็ดชนิดที่มีน้ำ ทว่า นอกจากแกงเผ็ดประเภทน้ำมากแล้วคน อินเดียใต้ เขาก็ยังมีแกงเผ็ดประเภทน้ำข้น และประเภทแกงแห้งอีกต่างหาก แต่ละประเภทก็มีชื่อเรียกเฉพาะกันไป สูตรเครื่องแกงจึงมีหลากหลายมากมาย แต่ไม่ว่าจะเป็นแกงชนิดใด สูตรเครื่องแกงไหน คนอินเดียก็มักบดเครื่องแกงกันสดๆ ผสมเครื่องแกงขึ้นใช้เป็นครั้งคราวไป แต่เมื่อคนอังกฤษเข้าปกครองอินเดียเป็นอาณานิคมเมืองขึ้นราวกว่าสองร้อยปีที่แล้ว เกิดติดอกติดใจกับแกงอินเดียมาก แต่ไม่รู้แน่ชัดว่าทำไมจึงหลงใหลเฉพาะกับแกงที่ชื่อ kari นักหนา จึงเรียกแกงทั้งหลายของอินเดียว่า “ Curry
โพสต์เมื่อ 10 ธ.ค. 2556 | 22:36 น.
แอพแรกที่คุณเลือก
Instagram ดารา @nathanoman
นาธาน โอมาน
Nathan oman singer /writer/journalist Hey this is nathan I love Nicki Minaj,This blog is to post the very hottes. My Fb. nathan oman hanew der suthan

มี 0 คนชอบรูปนี้






รูปภาพอินสตาแกรมอื่นๆ ของ นาธาน

Instagram is a registered trademark of Instagram, inc.