โพสต์เมื่อ 31 ต.ค. 2556 | 10:26 น.
อุทัย ปุญญมันต์
aka Cake B5. This & that. Here & there. Now & then.
ของ เค้ก B5
มี 0 คนชอบรูปนี้
-
Good morning from Phang-Nga! #Serenity; -
ขนมจากเพื่อนเจ้าบ่าว เชฟประจำวาห์โรลน่าช็อคโกแลต เพียรมากกก คนนึงเตรียมส่วนผสมมาจากโตเกียวอีกคนเตรียมมาจากสิงคโปร์ แล้วมาประกอบที่พังงา ตรงกลางเป็นถุงน้ำเสาวรสหุ้มฟิล์มบางๆเหมือนไข่แดง โพล๊ะในปากเลยป่ะล่ะ; -
; -
Oh happy day! #ช็อตเอิ๊กอ๊าก #cricrifamefamewedding; -
With the Bride to be. @wonderfame #cricrifamefamewedding;
-
Phuket Feast. อาหารยังมาไม่ครบเลย กินน้อยๆ อร่อยนานๆ; -
I. Clouds. Hello, Phuket! #majesticworld; -
แล้วถ้าเรากินเค้กกาแฟที่ไหนก็ยังไม่ถูกใจซักที ก็เลยอยากจะประดิษฐ์เอง เราก็สามารถเอาทั้งคาปูชิโน่และมอคค่ามาทำเป็นกานาชแล้วปาดซ้อนกันเป็นทูโทนเหลือบกัน ทาลงบนเอสเพรสโซ่เค้กเนื้อนุ่มเด้งดึ๋ง ใส่แมคคาเดเมียให้พอกรุบมัน จากนั้น พร่างพรมด้วยคาห์ลัวให้หอมหวลขึ้นอีกนิด เอิ่มมม...นี่เค้าทำมาให้กินเองนะ หรือว่าควรทำขายหว่า?; -
หรือว่าถ้าเรากินเค้กชาเขียวไป2-3คำแล้วเบื่อ ก็เลยนึกอยากจะงับทาร์ตสตรอเบอรี่คอมโพทง่ายๆซักคำสองคำ ถามว่าทำได้มั้ย? ...หึหึ ให้รูปตอบแทนคำพูดละกันเนอะ; -
ข้อดีอย่างนึงของการทำร้าน @loaf_bakery ก็คือ ถ้าบังเอิญว่าเราคิดถึงเกียวโตแล้วเราอยากกินเค้กที่หาซื้อแถวบ้านไม่ได้ ทั้งๆที่ก็ไม่ใช่รสชาติที่ประหลาดซับซ้อนอะไร เราก็บอกให้เชฟทำให้เรากินได้ อย่างเช่นเค้กชาเขียวถั่วแดงกวนอันนี้ แล้วถ้าเราอยากจะกระแดะใส่เฮเซลนัทลงไปในเนื้อเค้กอีกนิด ถามว่าได้มั้ย.. ก็ไม่รู้สินะ หึหึ;
Instagram is a registered trademark of Instagram, inc.
