@jkim4real : กุ๋ยช่ายทอด...อยู่ในกระทะ...ยังเกรียมไม่ได้ที่....หาเจ้าอร่อยยาก..ตอนเด็กๆอาแปะหาบมาขาย ฝั่งหนึ่งของหาบมีกระทะกลมๆแบนๆตั้งอยู่บนเตาถ่าน อีกฝั่งเป็นกะละมังใส่กุ๋ยช่าย ช่องว่างที่เหลือวางขวดซีอิ๊วดำ กระปุกน้ำส้มและกระทงใบตองแห้ง...อาแปะจะนั่งบนเก้าอี้ไม่เตี้ยๆเล็ก(เก้าอี้ซักผ้า)ค่อยๆทอดกุ๋ยช่ายจนเกรียมแล้วใช่ตะหลิวหั่นเป็นชิ้นๆบนกระทะนั่นเลย ตักน้ำมันร้อนๆรอบกระทะมาราดบนกุ๋ยช่ายแล้วทอดต่อจนเกรียม...ตักใส่กระทงใบตองแห้งแล้วเหยาะซีอิ๊วดำหวาน ราดพริกน้ำส้ม เอาไม้จิ้มๆลงไป...ส่งต่อความอร่อยร้อนๆใส่มือเรา...จิ้มชิ้นแรกใส่ปาก...ร้อนลวกลิ้น...เคี้ยวหงั่บๆแล้วรีบกลืน...น้ำตาซึม...ร้อนคอ!
โพสต์เมื่อ 31 พ.ค. 2556 | 19:01 น.
แอพแรกที่คุณเลือก
Instagram ดารา @jkim4real
เจนนิเฟอร์ คิ้ม

มี 0 คนชอบรูปนี้






รูปภาพอินสตาแกรมอื่นๆ ของ เจนนิเฟอร์ คิ้ม

Instagram is a registered trademark of Instagram, inc.