โพสต์เมื่อ 24 มี.ค. 2559 | 11:46 น.
ม.ล. ภาสันต์ สวัสดิวัตน์
ของ อิงค์ ภาสันต์
-

ข้าวมันแกงเนื้อใส่ไข่ดาว แกงหรอยแรงใส่เนื้อใส่ตับ จากตลาดหัวอิฐ นครศรีธรรมราช เปิดหกโมงเย็นปิดตีสอง; -

ต้มยำกุ้งแม่น้ำใส่น้ำพริกเผา มันสีแดงลอยฟ่อง ร้านโกผู ที่บางจาก ถนนนครฯ-ปากพนัง ห่างจากตัวเมืองนครฯ 15 ก.ม. เปิดมา 70 ปีแล้ว 10 โมงเช้าถึง 1 ทุ่มทุกวัน; -

ปลากะพงชิ้นยักษ์เท่าจานเปลกรอบนอกนุ่มในสดมากๆ ปลาตัวใหญ่หนัก 7 กิโล แล่ชิ้นโตๆ(500 บาท) เรากิน 7 คนไม่หมด ร้านโกผู ที่บางจาก ถนนนครฯ-ปากพนัง ห่างจากตัวเมืองนครฯ 15 ก.ม. เปิดมา 70 ปีแล้ว; -

ไก่ขุน ไก่บ้านแท้ๆเนื้อหนึบอร่อย กินกับข้าวมันผัดกับน้ำมันกระเทียมหุงด้วยน้ำต้มไก่ ตัวละ 400 บาท ต้องโทรสั่งล่วงหน้า ร้านโกผู ที่บางจาก ถนนนครฯ-ปากพนัง ห่างจากตัวเมืองนครฯ 15 ก.ม. เปิดมา 70 ปีแล้ว; -

กุ้งกระเทียมพริกไทย(500 บาท) น้ำมันกระเทียมกลีบโตๆใส่รากผักชีกับเครื่องเทศสูตรลับจึงเตะจมูกหอมจรุงใจ (ที่ร้านใช้กุ้งแม่หวัดหรือแชบ๊วยตัวโต แต่เราเอากุ้งแม่น้ำมาเอง) ร้านโกผู ที่บางจาก ถนนนครฯ-ปากพนัง ห่างจากตัวเมืองนครฯ 15 ก.ม. เปิดมา 70 ปีแล้ว;
-

สตูว์ลิ้นหมูน้ำราดเข้มๆคลุกข้าวอร่อย ปกติขายพร้อมข้าว จานละ 60 บาท ร้านกุลทอง ถ.เอกนคร นครศรีธรรมราช; -

เย้!! ดีใจได้ชิมมังคุดคัดกรอบๆและหวานอมเปรี้ยว เคี้ยวได้ทั้งลูก ของดีเมืองคอน ช่วงนี้มีน้อยขาย 3ไม้ 100 บาท ช่วงในฤดูกาลมีมาขายที่ร้านขนมจีนเมืองคอนพานยมเลย คำว่าคัดแปลว่าปอกเปลือก ใช้มังคุดดิบ(ก่อนจะสุก 3-4 วัน) มาแช่น้ำปูนใสกับเกลือให้ยางออก ปอกเปลือกแล้วล้างน้ำ เสียบไม้; -

ขนมจีนร้านโปรดของคุณชายถนัดศรีกินกันมา 30 ปีแล้ว น้ำยากะทิผสมแกงไตปลา 2 อย่างเข้ากันดี และก็มีน้ำยาป่า น้ำพริก ขนมจีนเส้นสดชุดเล็ก 90 บาท ชุดใหญ่ 180 บาท แกงไม่พอเติมได้อีกด้วย ร้านขนมจีนเมืองคอน ถนนพานยมหรือถนนราชดำเนิน 55 นครศรีธรรมราช; -

เมนูนึกไม่ถึงว่าจะฟินเว่อร์ขนาดนี้ มาม่าต้มยำกุ้งใส่ไข่ลวก ผักบุ้งไทย กุ้งทะเลและลูกชิ้นปลา 30 บาท ร้านดังเมืองนครฯ โรตีป้าหนอม(แจ๋ว)สาขา 9 ถนนประตูลอด เปิด 5 โมงเย็นถึง5 ทุ่ม; -

ข้าวมันแกงกุ้งใส่ไข่ดาวก็เด็ด ร้านดังเมืองนครฯ โรตีป้าหนอม(แจ๋ว)สาขา 9 ถนนประตูลอด เปิด 5 โมงเย็นถึง5 ทุ่ม;
-

โรตีตบชิ้นหนานุ่มจิ้มนมข้นและน้ำตาล ร้านดังเมืองนครฯ โรตีป้าหนอม(แจ๋ว)สาขา 9 ถนนประตูลอด เปิด 5 โมงเย็นถึง5 ทุ่ม; -

สีดูคล้ำๆอย่างนี้ แต่ขอบอกว่าจานเดียวไม่พอ เพื่อนๆเรียกร้องขอเบิ้ลอีกจาน นมหมูย่างนุ่มกรอบนัว จิ้มแจ่วขม จะเพิ่มจานที่ 3 อ้าวหมดซะแล้ว ร้านส้มตำลุงหนวด ซอยวิภาวดี 16 (โชคชัยร่วมมิตร); -

จับฉ่ายไหหลำใส่กระเพาะหมู ตับ วุ้นเส้นชุ่มฉ่ำรสชาติหอมหวานมาก ร้านดังในตำนาน สีลมภัตตาคาร ตลิ่งชัน ถนน บรมราชชนนี ก่อนถึงสน. ตลิ่งชัน; -

ขนมปังทาเนยนุ่มๆหนาๆ จิ้มแกงกะหรี่ไก่ก็ข้นๆรสนุ่มนวล ร้านดังในตำนาน สีลมภัตตาคาร ตลิ่งชัน ถนน บรมราชชนนี ก่อนถึงสน. ตลิ่งชัน; -

สตูลิ้นวัวชิ้นหนานุ่มราดน้ำปลาพริกคลุกข้าวสะใจ ร้านดังในตำนาน สีลมภัตตาคาร ตลิ่งชัน ถนน บรมราชชนนี ก่อนถึงสน. ตลิ่งชัน;
Instagram is a registered trademark of Instagram, inc.






