รูปสวยๆ จาก Instagram โด่ง ศิระ ศิระ รัตนโภคาสถิต

@dongsira : ยินดีต้อนรับทุกท่าน สู่ความอร่อยที่ บ้านปลาจุ่มนะคับ^^ @baanplajoombkk ประวัติบ้านปลาจุ่ม (กรุงเทพฯ) : บ้านปลาจุ่มเป็นร้านอาหารอีสานชื่อดังรสเผ็ดจัดจ้านตามสไตล์ภาคอีสานแท้ๆซึ่งมีร้านบ้านปลาจุ่มเปิดขายอยู่แล้วอันได้แก่ จังหวัดขอนแก่น,อุดรธานี,ร้อยเอ็ด ฯ ซึ่งปลาจุ่มคืออาหารอีสานในแบบคล้ายกับจิ้มจุ่มอีสานแต่เป็นหม้อใหญ่กว่าและใช้เนื้อปลาและสมุนไพรไทยทำน้ำซุป เจ้าของสูตรดั้งเดิมมาจากญาติของคุณโด่ง AF3 (เจ้าของร้านสาขากรุงเทพนี้) เมื่อคุณโด่งและคุณออม ภัสสรได้แต่งงานกันจึงได้คิดร่วมกันว่าน่าจะมีร้านอาหารที่รสชาดอีสานแท้ๆอย่างร้านบ้านปลาจุ่มในกรุงเทพฯ บ้าง เพราะอาหารทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพเหมาะกับทุกเพศทุกวัย ทานได้ไม่เบื่อ ทั้งสองจึงเกิดความคิดในการเปิดร้าน "บ้านปลาจุ่ม" นี้ขึ้น แต่ด้วยเพราะว่าร้านมาเปิดที่กรุงเทพฯ ครั้งแรก จึงเสมือนน้องปลานิล(ปลาหลักที่ใช้จุ่มที่อีสานคือปลานิล)เพิ่งเข้ากรุง...เป็นธรรมดานะเคอะ ใดๆก็ตามที่เข้ากรุง ก็ต้องเปลี่ยนชื่อนิดส์นึงเนาะ ^^ จากปลานิลซึ่งเป็นร้านที่ป้อปปูล่าอยู่แล้วที่อีสาน เมื่อเข้ากรุงมาน้องจะกลายเป็นดาวโดดเด่นบนฟากฟ้า เลยขอเปลี่ยนชื่อใหม่กลายเป็น "น้องนิลลี่" ตามรูปโลโก้ของร้านค่ะ แหมม..ก็เห็นสมัยนี้ชื่อคนกรุงต้องมี 2-3 พยางค์นี่เค๊อะ น้องนิลลี่ก็ต้องตามเทรนนะ (#^.^#) พูดถึงเมนู "เฮียพง" จากคราวที่แล้วที่แอดมินได้เกริ่นเรื่องชื่อเมนูของบ้านปลาจุ่มไว้ "เฮียพง" คืออีกหนึ่งชื่อที่ปรากฎอยู้ในเมนูบ้านปลาจุ่ม หลายคนสงสัยว่า เฮียพงคือใครเป็นอะไรมายังไง... คำตอบค่ะ "เฮียพง" คือ "ปลากะพง" นั่นเอง แต่ที่เป็นเฮียพง เพราะว่า เมื่อตอนน้องนิลลี่เข้ากรุงเทพฯ น้องนิลลี่ได้เจอเฮียพง ซึ่งเฮียพงนั้นเป็นที่ป้อปปูล่ามากในกรุงเทพฯ (คนกรุงเทพชอบทานปลากะพง) น้องนิลลี่จึงได้ตกหลุมรักเฮียพงแต่แรกเห็น หลังจากอยู่ในวงการ(บันเทิง อ้างอิงจากชีวิตจริงของเจ้าของร้าน คุณโด่งและคุณออม) ได้ซักระยะ น้องนิลลี่ก็โด่งดังขึ้นจนได้รับความสนใจจากเฮียพง ทำให้ทั้งสองคนได้คบหากันในที่สุด เมื่อร้านบ้านปลาจุ่ม มีน้องนิลลี่แล้ว ฉะนั้นจะขาดเฮียพงไม่ได้เลย หากใครอยากรู้ว่าความสด ความป้อปปูล่าของเฮียพงเป็นอย่างไร ให้ลองมาชิมกันได้ที่บ้านปลาจุ่มนะจ๊ะ : (´▽｀*)
โพสต์เมื่อ 23 ต.ค. 2558 | 14:35 น.

Instagram ดารา @dongsira
ศิระ รัตนโภคาสถิต
True AF3,MC You Channel RS,True Music,พิธีกรEvent, รายการบอก9เล่าสิบ,Mcothd, พิธีกรคู่ออมโด่ง ราคาน่ารัก^^ ติดต่อที่เบอร์นี้นะครับ 098-492-3265

มี 829 คนชอบรูปนี้