โพสต์เมื่อ 8 ต.ค. 2558 | 12:07 น.
ธารณ ลิปตพัลลภ
"You may say I'm a dreamer but I'm not the only one" Twitter : @tanlip For work : pkeng (0819377717) #tanlipsphotogrph
ของ แทน Lipta
มี 775 คนชอบรูปนี้
-
ผัดกระเพราในสไตล์ #ครัวน้องเเทน ต้องเป็นแบบเเห้ง มีใบกระเพราเยอะๆเเละรสจัด วันนี้พอดีมีเนื้อโกเบตุ๋นอยู่ในตู้เย็นเลยจับมาผัดกระเพราซะเลย ก่อนอื่นเลยคือเอากระเทียมไปตากับพริกเเห้งก่อน สาเหตุที่ชอบใช้พริกเเห้งในหลายๆเมนูคือมันเผ็ดเเบบร้อนๆไหม้ๆกว่าพริกขี้หนูปรกติ ตาเสร็จเเล้วเราก็เอามันลงไปผัดกับเนื้อที่เราเตรียมไว้ ผัดพอเนื้อเริ่มเกรียมเล็กน้อยก็ใส่น้ามันหอยกับน้าตาลนิดนึงบวกน้าปลากับพริกไทย เเละปิดท้ายด้วยใบกระเพราเยอะๆๆ(วันนี้โชคดีได้ใบกระเพราที่เเม่ปลูกเองที่บ้าน ใบกระเพราจะเล็กกว่าปกติเเต่จะหอมเเละรสจัดกว่ากระเพาที่ซื้อตามsuper) ปล อย่าลืมโปะไข่ดาวไม่สุกไปด้วยนะครับ ปล2 ผัดกระเพรานี้มีหลายสูตร หลายตารา หลายสานักมากก ใครมีสูตรที่คิดว่าเด็ดก็บอกมาทางนี้บ้างจะได้ไปลองทาดู #tanlipskitchen; -
ฉลองร้านใหม่พี่ @theppabuthz ; -
4/10 :) @proud_olives; -
4/10 :) @proud_olives; -
Come away with me #tanlipsphotogrph;
Instagram is a registered trademark of Instagram, inc.
